Патенты с меткой «шашлыка»

Номер патента: 163729

Опубликовано: 01.01.1964

Авторы: Манук, Пяа

МПК: A47J 37/04

Метки: жарения, шашлыка

...задвижку с упором н подпружиненный упор, направляющая 20 - подпружиненный упор (задвижка с упором и упор на направляющих на чертежс не изображены).Электронагревательные элементы размеще. ны в углублениях керамического барабана 21 и изолированы от продукции защитным металлическим кожухом 25.Предлагаемое устройство можно приспосо. бить для газового обогрева, В этом случае керамический барабан 21 с электронагревательными элементами 22 удаляют, а главный вал 11 выполняют полым с отверстиями 1 форсунками) и в него подают газ. При этом в торцовых стенках 23 проделывают отверстия для соединения полости внутри кожуха 25 с атмосферой,Вертела для нанизывания на них продукта имеют шпагообразную форму. 1-1 а тупом конце нх, имеющем...

Номер патента: 469456

Опубликовано: 05.05.1975

Авторы: Вургафтик, Михель, Пустыльник, Шапильский

МПК: A47J 37/04

Метки: приготовления, шашлыка

...в ьидс прямоугольника и нагреватель.В известном устройстве пазыугол:,пую форму, что не позволяевать вертепы при их повороте.Целью изобретения является фиксация вертелов в л 1 обом положении при кх повороте.Для етого в предлагаемом устройстве пазы имеют звездообразную форму, причем в 1:утренний диаметр паза меньше, а внешний больше ширины вертелов.На фиг. 1 изображено смос устройство, общий вид; на фиг. в стенке корпуса.Устройство состоит из корпуса 1 с откидными полированными крышками 2 и торцовыми стенками 3, имеющими звездоооразчые пазы 4, чагреватель 5 и вертелы 6. В однойз торцовых стенок имеется смотровое окно 7. Вертел имеет в сечении форму прямоугольника,Наружный диаметр паза больше, а внутренний меньше шир 11 ны вертела, что дает...

Номер патента: 473505

Опубликовано: 15.06.1975

Авторы: Алексеев, Дорофеев, Николин

МПК: A47J 37/04

Метки: приготовления, шашлыка

...условий эксв загнуты, а прирнпрно-рычажный ла, предназначен- загнутыми конца 1 и изготовона горпзон. Последние вого перемечичающееся собой выдвижИзобретение относится к устроиствам, используемым в бытовой технике, и может найти применение при приготовлении пищи в домашних условиях.Известно устройство для приготовления шашлыка, содержащее корпус, горизонтальную опору для шампуров, шампуры, оснащенные ограничителями осевого перемещения, и привод. Однако известное устройство имеет сложную конструкцию и неудобно в эксплуатации.Целью изобретения является упрощение коттструкции и лучшение условий эксплуатации. Это достигается тем, что концы шампуров загнуты, а привод представляет собой шарнирно-рычажный механизм, содержащий водила,...

Номер патента: 955900

Опубликовано: 07.09.1982

Автор: Кимьягаров

МПК: A47J 37/04

Метки: тепловой, шашлыка

...2 с вертелами 3, нагревательный элемент 4, поддон для жира 5.Загрузка и выгрузка происходит через дверцы 6. Держатель с вертелами .может поворачиваться с помощью рукоятки 7. Каждый вертел выполнен в виде герметически закрытой и заостренной с одной стороны трубки. Полостьтрубки после предварительного вакуумирования заполняется на 20-25 высококипящим органическим теплоносителем,дитолилметаном. Для улучшения стокаконденсата в зону нагрева вертела,имеют наклон 5-10 к горизонтали.Конец шпажки, где сосредоточен теп лоноситель, нагревается инфракрасными лучами одновременно с верхнимислоями продукта. В полости шпажкипроисходит изобарно-изотермическийпроцесс испарения и конденсации. Пред варительное вакуумирование позволяетФ955900Формула...

Номер патента: 1003802

Опубликовано: 15.03.1983

Авторы: Атаходжаев, Кимьягаров, Хакимов

МПК: A47J 37/00

Метки: аппарат, приготовления, шашлыка

...диакрилметаны. В верхнейчасти коллектора раэиещены шпажки 4, 30 выполненные полыми для прохода в нихгреющего пара. Над шпажками установ-лены инфракрасные горелки 5,Под коллектором 3 установлена трубчатая горелка 6, причем продуктысгорания газа проходят через каналы7 вокруг коллектора 3 и выходят че,рез патрубок 8, имеющий тягопрерывательВ корпусе 1 выполнены отверстия9 для воздуха.Снаружи к корпусу прикреплен поддон 10 для стекания жира с продукта,ЪДля варианта с солнечным обогревом кожух имеет пирамидальную форму, причем грань 11 пирамиды выполнена беэ теплоизоляции и служит для 15принятия отраженных концентратором12 солнечных лучей, при этом концентратор 12 расположен таким образом, чтобы часть солнечных лучейпопадалу на продукт для...

Номер патента: 1768133

Опубликовано: 15.10.1992

Автор: Гудиев

МПК: A47J 27/04

Метки: приготовления, шашлыка

...6 с отвер. отверстиями для размещения других кон- стиями 7 дляустановкивнихдругихконцов(57) Использование:ния шашлыка на воз. коробчатый корпусконцов шампуров и р нями и отверстиями для помещения в них других концов шампуров, устройство снабжено крышкой с отверстиями для выхода газа и топкой с колосниковой решеткой. Привод дополнительно содержит коробку, установленную на осях с возможностью поворота для облегчения установки шампуров, а топка снабжена бобышками для фиксации на корпусе. Шампур имеет в поперечном сечении ромбовидную форму и снабжен граненым хвостовиком для взаимодействия с кромками отверстия шестерни. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.1768133 шампуров, причем коробка установлена на осях 8 с возможностью поворота для...