Патенты с меткой «пастеризованного»

Способ производства пастеризованного в герметической таре масла

Загрузка...

Номер патента: 87455

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Желтаков

МПК: A23C 15/02, B65B 55/02

Метки: герметической, масла, пастеризованного, производства, таре

...ТАРЕ МАСЛА слтат (.(.(,тт) 1) 32,тс 292,с ОГО 1 Ц,: Г 1;1 .: с СТЕРИЗ( сЕЕсот Т(тОС тттсСЛс тт ро 3 Г С ) .т: (. г 10 1.(1: И С)Е 1):Ж 1( Ц Я И11 ЕГО)ЗЯЦИИ;, 5 ЦЕСП.1 ЦЖ 1 тВЯ 11 51 ;113- .;ПЛЧ 1 Ы.( ПРЦЛ)КТОВ ПЕ 1)И):Е 15 ГЕ 51 ЛГ 5 ОцСП осКВ 1 Пи я СГ 1 тт т: т("ОтсЧС,Я, 121 КЯ, и;1 ПЦ(,Е.т(10 1 т)т 1211)Е т( В 1,110 тв Е 51 ( 1 Ж 1.) й 1 тРС)15 ИЗВССТ;10, Ч Ц ЕВЕ) ;: К 1 т) :Ь; Е сл: Вки в пе;ест Яб) и.ИЗОВ:. и:,ц ч ец - С 10511 Ии СПО(Ц(тИЫ ВЬ(Е)Ж".ссктт 11,1- СЦЯ СтЕт)ттс) аттт 1) т П Я ГРЕИс, С ВЫ;С ЛЯ 5 ЖРсск 1: т "(".,1 ЖЕ С)л,11;:;, Е.т 15; П П )С (т.ОИ С О 112 Рст)сг ЕЕ,)тт 1,) - ИЬ; (;сВ(тт; г(Жт Ит;ттт тСРСлтРт11)(В"таг 1 т 15 )1;1 С 30,Ссцц(Ч 1 ОСт 01 ИСЬИ.сЕ)1010 "1:ОЕОбс Зс 1 К,12)Чс 1 ЕТС 5 В Тц.т 1, ЧТО...

Установка для розлива, например, пастеризованного виноградного сока в торговую тару

Загрузка...

Номер патента: 146180

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Жук

МПК: B65B 3/04, B65B 55/06

Метки: виноградного, например, пастеризованного, розлива, сока, тару, торговую

...вода или какой-либо хладоагент для поддержания в камере температуры в пределах 20. В камере 3 помещен кран 8, который с помощью магистрального трубопровода соединен с отдельными танками, расположенными в подвале, Для упрощения схемы кран показан сверху. В действительности он должен располагаться внизу с тем, чтобы наложение тары происходило снизу вверх, что обеспечивает минимальное обогащение сока кислородом воздуха при наполненииВсе механизмы по приведению в действие заслонок и внутрикамерных конвейеров, обогревательные и контролирующие приборы размещаются внутри туннеля или выносятся наружу в специальных карманах с таким расчетом, чтобы они были полностью изолированы от внешнего воздушного пространства.Принцип работы установки...

Способ получения пастеризованного молока с солодом

Загрузка...

Номер патента: 1012864

Опубликовано: 23.04.1983

Авторы: Антонов, Зобкова, Падарян, Хандак, Шильников

МПК: A23C 9/00

Метки: молока, пастеризованного, солодом

...осадка в солодовом молоке.Целью изобретения является ускорение процесса получения целевого продукта и повйшение его качества.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу получения пастеризованного молока с солодом, предусматривающему приготовление экстракта из смеси пшеничной муки и солода сухого ячменного, ржаного или.кукурузного, выдержку полученной смеси при 45-47 фС с последующим подогревом до 68-72 С, смешиваюние его с молоком и пастеризацию,сухой солод размельчают до муки состепенью помола 90-95, пшеничную5 муку перед смешиванием ее с размолотым солодом нагревают в воде до78-80 С и выдерживают 20-30 мин, ав процессе приготовления экстрактавыдержку полученной смеси устанав 10 ливают равной 30-40 мин, после чего экстракт...

Способ повышения стабильности природной окраски пастеризованного натурального гранатового сока при хранении

Загрузка...

Номер патента: 1535517

Опубликовано: 15.01.1990

Авторы: Гафизов, Гахраманов, Семочкина

МПК: A23L 1/272, A23L 3/00

Метки: гранатового, натурального, окраски, пастеризованного, повышения, природной, сока, стабильности, хранении

...сорта с содержанием сухих веществ 12 ь сравнительно стойкий при хранении к превращениям антоцианов. 15П р и и е р 3. Для получения100 кг пастериэованного натуральногонеосветленного гранатового сока сповышенной стабильностью природнойокраски при хранении к 97,7 кг готового сока с содержанием сухих веществ124 добавляют 2 кг глюкозы и 0,3 кглимонной кислоты, перемешивают сокдля их растворения, укупоривают ипастеризуют. 25Получают мароцный сок с содержанием сухих вещств 1 М.П р и м е р 4. Для получения100 кг пастеризованного натуральногоосветленного гранатового сока с повы- З 0шенной стабильностью природной окраски при хранении к 977 кг готовогосока с содержанием сухих веществ 121добавляют 2 кг глюкозы и 0,3 кг лимонной ислоты,...