Патенты с меткой «охлажденного»

Номер патента: 45794

Опубликовано: 31.01.1936

Авторы: Березин, Погоржельский

МПК: A23B 4/00

Метки: охлажденного, производства, рыбного, филе

...или ручным способом так же как и при производстве мороженого филе.Разделанное филе промывают в течение 5 - 10 минут в растворе хлористого натрия с добавлением некоторого количества кислоты (молочной или винно- каменной). Промытое филе подвергают обдуванию в течение 5 - 30 минут подогретым до 40 - 80 воздухом с низкой ,относительной влажностъвЯ - Зле. 148) К авторскому свидетел н Н. 1. Березина., заПри этом на поверхности филе образуется тонкая корочка свернувшегося белка, служащая в дальнейшем препятствием для проникновения гнилостных бактерий и придающая филе лучший внешний вид.В случае надобности в это время производят обработку филе коптильной жидкостью или другими консервирующими и вкусовыми вещесгвами.После .обдувания филе охлаждают...

Номер патента: 103200

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Щербаков

МПК: B26D 5/06, C03B 33/02

Метки: листового, охлажденного, резки, стекла

...1;импе усз (и)истип д.я резки пклажденнпГп листпипгп стекла птлии(т- ,Н ПТ НЗИЕСТНЬ 1 Л ГТЕКЛ)РЕЗПВ ТЕМ, 1 ТП пнп иь 1 нплиенп в Виде (Очгипица, на сгрд инке кпгпрпгп закреплен рг.н)ц, 11 ри ПКЛНШГНИН СПЛЕНВНДЗ В Ц(НИ, ПЕРЕ)И)НИПГп така якпрь евериаеГ кпл(бзтгльиь 1 г дии);ения. Д)и изи( пения игличины силь уд)рз рс:н(з 5 кпрь (пл(ипидз ГиабЛ(И Н РУ)НИНИН Г Ре ГУЛ И РУГМЬ М НВПл".пиеи.На чертя;е и,н)Г)рз;кена Гчгиз в разргае) устрпйгтвз для ре.Кн плзждгннпГп л и.тпвпгп стгк:щ.У ст(юйп 1 вп нредГтан 1 ягт (ИГ)пй ппл 1 пй цНЛИИдр (1) ИЗ МПГКпй СтаЛИ, Шутри кптпрпгп нпи щгГз к;ГунКз ( Г иаиптачнпй Иа и(Е г ГДНПй ИЗПЛИ 1 НЧ)ЗИШй )ЦН)- нппкпй (З 1.11 трубку кз 1 уикн Встав,ин якпрь (1), ииеннцнй нз пднпм кецг Яре,н;у с гайкой (й), и на другам...

Номер патента: 328927

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бенедиктова, Лиическая

МПК: B01D 51/06

Метки: воздуха, осушки, охлажденного

...входные кромки которых ОоразуОт коническую поверхность с диаметром, большим наружного диаметра проточного канала турбины. При этом диаметр выхлопного патрубка за влагосборником меньше наружного диаметра проточного канала турбины.На чертеже схематично цзображспо описываемое устройство. Осеьа 1 туропна туроохолод 11 лып 1 а Вл 10- чает В се 051 пеподВпжчый направляющпц аппарат 1 и ротор ", установленные в проточном канале корпуса ). Ротор состоит из рабочего колесаи центрального тела 5, которое совместно с выхлопньп 1 патруоком о формирует выходной диффузор. 1 ольцевой влагосоорнпк , оборудованныц сливной трубкой о, установлен коасиально с центральным телом 10 о на периферии Выходного дпффузора, 11 зпутрц Влагосооршк ограничен...

Номер патента: 606077

Опубликовано: 05.05.1978

Авторы: Бочевер, Воронин, Дешко, Кубров, Середа, Хромых, Шелудько, Юшин

МПК: F27B 7/36

Метки: барабанный, воздуха, охлажденного, подачи, холодильник

...секций 4 холоднль ника, В каждое отверстие вмонтирован обратный клапан 5, соединенный с трубопроводом 6 соответ. ствующей ему подрешеточной секции. К кольну прижат воздушный коллектор 7 своей вертикаль. 1 О ной стенкой, в которой выполнено профилирован ное окно 8. Коллектор укреплен на шарнирном опорном устройстве 9, аибжен уплотнением 10 и роликами 11, контактирующими е поверхностью кольца. 15Устройство работает следующим о 5 разом,При вращении барабана 1 холодильника вра щается кольцо 2 с вмонтированными в его отвер. стия 3 обратными клапанами 5, сочлененными с трубопроводами 6. Коллектор 7 установлен на шарнирном опорном устройстве 9 таким образом, что нод действием собственного веса прижимается своей торцовой вертикальной...

Номер патента: 688168

Опубликовано: 30.09.1979

Авторы: Бражников, Костенко, Малова, Орешкин

МПК: A23B 4/06

Метки: мяса, охлажденного, производства

...После окончания полной загрузки 5 включают систему охлаждения, состоящуюиз подвесных поверхностных воздухоохладителей, Система охлаждения обеспечивает среднюю тепмературу в рабочей зоне камеры +2 С, скорость движения 0,2 - 0 0,3 м/с. При достижении в центре бедренной части полутуш температуры +4 С процесс охлаждения заканчивается (длительность процесса охлаждения говяжьих полутуш 30 ч), система охлаждения отклю чается, и полутуши поступают в камерухранения охлажденного мяса, где средняя температура воздуха составляет +2 С.Для сравнения и выявления преимуществпредлагаемого способа говяжьи полутуши 0 обрабатывают обычным способом, при ко688168 10 Результаты сравнительных микробиологических исследований поверхности мясных отрубов...

Номер патента: 709051

Опубликовано: 15.01.1980

Авторы: Журавская, Каухчешвили, Лаковская, Трубицына, Холоднов

МПК: A23B 4/06

Метки: мяса, охлажденного, хранения

...имеет местопрактически адиабатическое расширение газа, что приводит к скачкутемпературы на поверхности в моментсброса давления, величина которогозависит от скорости сброса и разнос"ти между начальной и конечной величинами давления. Скачкообразное понижение температуры в момент сбросадавления приводит к кратковременному выходу параметров поверхностногослоя за пределы биокинетической зоны,что снижает уровень общей микробнойобсеменности на поверхности полутуши, Дальнейший процесс храненияосуществляют при давлении 1,5 10 Паи кояцентрации СО, равной 10, которую поддерживают на этом уровне спомощью напуска сжатого воздуха через регулируемый вентиль типа СВМ,управляемый сигналом гаэоанализатора.Переход от концентрации СО 100 кконцентрации...

Номер патента: 1446565

Опубликовано: 23.12.1988

Авторы: Иванова, Коржеманова, Фролов, Шемякина

МПК: G01N 33/12

Метки: бальной, качества, крупного, мяса, охлажденного, рогатого, системе, скота

...Составляет 12,59 мг тирозина на 100 г мьппечнОЙ ткани рН мь 1 шечной .кани И и= 6,36, водоудерживающая способьф 689 ф Подставив величины И, Ир, И,.45 в Формулы (1)-(3) для определения коэФФициентов А, В, С, получаем А =-. 0,24, В = 0,15, С = О, 16.Обобщенный показатель качества этого мяса 0 равен Ц = 6,0 балл, 50 В другой партии охлажденного мяса И = 18,39 мгд ф 100 г мыш.тканиИГИ= 5 ф 29 ф Ив с= 56033, Подставив эти значения соответственно в Формулы (1)-(4), получаем." А =. 0,49 В = 0230 = 0,24 С=- 3,41 балл,В третьей партии мясамг тир,о100 г мыш,тканий,я этого мяса А = 0.,80, В = 0,12 Проведен 11 ыми ,1 ногочисленными 1:сследованиями по параллельному изучеию качесрва мяса по предлагаемому 811 особ" н НО 3 бишьной Шкале .ста новлена,...

Номер патента: 1697793

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Пахарев, Стихарев, Трунин

МПК: A61F 7/00

Метки: охлажденного, согревания, человека

...2 О:ф.1 С с помощью злектрообогревающего комбинезона, Комбинезон выполнен из ткани "болонья" с поролоновым утеплителем толщиной 1 см. Комбинезон содержит согревающую накладку для тела, представляющуго собой гибкий трикотажный электронагреватель, повторяюший форму комбинезона, Коммутация резистивного нагревательного материала выполнена таким образОм, что позволЯет по усмотрению экспериментатора обогревать любую часть тела, Оценку эффективности п Ооводили по измененик) температуры тела ректальной), частоты сердечных сокращении и теппоощущениям,Температуру тела регистрировали с помощью электрического медицинского термометра ТП 3 Мс, точностью -0,1"С, Непосредственно перед согреванием испытателя охлаждали в термокамере при...

Номер патента: 1806074

Опубликовано: 30.03.1993

Автор: Липенков

МПК: B65D 88/74

Метки: выгрузки, вязкого, днище, имеющей, нефтепродукта, охлажденного, съемное, цистерны

...останавливая проем в задвижке под цистерной, через который происходит выгрузка нефтепродукта в приемный колодец, 2 ил. ми 11, которые сначала вывертывают из днища 7, затем ввертывают в основание 4 цистерны 1, запирая отверстия для винтов 11 в основании 4. Иэ-под задвижки 8 удаляют гаэ 12, например, вытеснением разогретым нефтепродуктомЗадвижку 8 передвигают вместе с днищем 7 цистерны 1, останавливая проем 13 в задвижке 8 под цистерной 1, через который происходит выгрузка нефтепродукта из цистерны 1 в приемный колодец 6, а иэ неГо в резервуар 14.Предварительное подогревание слоя охлажденного нефтепродукта, прилегающего к стенкам цистерны, находящегося во время выгрузки в вязком состоянии, например мазута, не требуется последующей...

Номер патента: 1369441

Опубликовано: 20.08.2006

Авторы: Воробьев, Левин, Чижиков

МПК: F25B 9/02

Метки: влажного, воздуха, охлажденного

Способ получения охлажденного влажного воздуха путем разделения сжатого воздуха в вихревой трубе на горячий поток и холодный поток, отводимый через диафрагму, и подачи влаги в камеру энергетического разделения вихревой трубы, отличающийся тем, что, с целью предотвращения образования в холодном потоке капельной влаги и повышения равномерности ее распределения, контролируют температуру в зоне оси холодного потока перед диафрагмой и при понижении ее ниже точки росы вводят в эту зону струю нагретого воздуха, отбираемого от горячего потока.