Патенты с меткой «инвертазы»

Номер патента: 542762

Опубликовано: 15.01.1977

Авторы: Авиженис, Буценко, Гребенко, Лобанок, Матулайтите, Шкляр, Шукан

МПК: C12D 13/10

Метки: выделения, дрожжей, инвертазы

...сернокислого, 1,85 калия азотнокислого, выращивают пивные дрожжи Ьассйагогпусез сегелз 1 ае Х 1. Среда имеет рН 5,8. Приэтом среду заселяют односуточной культуройдрожжей, выращенных на пивном сусле 7,5%. 25Глубинное культивирование дрожжей ведутв течение двух суток при 30 С на качалках соскоростью 180 об/мин в колбах Эрленмейераили в ферментерах. Затем дрожжи отделяют,например центрифугированием, и промывают.К полученной дрожжевой суспензии добавляют ферментный препарат в количестве 0,01 - 0,03 г на 1 г сухих дрожжей и хлорнстый натрий в концентрации 1 - 5 об. %.Смесь перемешивают и выдерживают в термостате при 40 С в течение 2 - 6 ч.Затем осадок отделяют центрифугированием и в надосадочной жидкости определяют активность инвертазы одним...

Номер патента: 1564186

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Нахапетян, Соседов, Стальная

МПК: C12N 11/00, C12N 11/14

Метки: гидролиза, иммобилизованной, инвертазы, микробной, сахарозы

...р и м е р 5. Для иммобилизациииспользуют модиФицированный силохром,полученный в примере 1. Активациюсилохрома, иммобилизацию слоев грибной инвертазы, их активацию, стабилизацию и гидролиз сахарных сироповпроводят аналогично примерам 1 и 2.Все процессы проводят в стекляннойколонке с 1 г сухого модиФицированного силохрома, соединенной с перистальтическим насосом, Количество слоевиммобилизованной грибной инвертазыравно 3. Активность Фермента-, добавляемого для получения каждого слояиммобилизованной инвертазы, 450 ед.Скорость подачи. растворов в процессеиммобилизации 2 мл/мин, поток жидкости направлен сверху вниз. Времяпроцесса иммобилизации на каждойстадии 5 ч, температура 70 С, концентрапия сахарного сиропа о.% в Вре мя обработки...

Номер патента: 1471559

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Кулаев, Лупашин, Ушаков, Фихте, Циоменко

МПК: C12N 9/26

Метки: внеклеточной, дрожжей, инвертазы

...Максимальная активность иноертазы в 30 среде к этому моменту составляет 26,5Е/мл, удельная активность 13,2 Е/мг белка.Контроль, Осуществляот, как описано впримере, но культивирование проводят по известному способу, т,е. беэ обработки" 35 культуральной жидкости в процессе культивирования в баллистическом дезинтеграторе о рециркуляционном режиме.Ыаксимальная активность иноертазы о среде составляет 4,6 Е/мл. Большая цасть ин вертазы остается связанной с клеткой (37,4Е/мл), для ее извлечения необходимо разрушение клеток, при этом удельная активность в получаемом дезинтеграте составляет 2,05 Е/мг белка.45 П р и м е р 2. Способ осуществляют, какописано в примере 1. но в качестве штаммапродуцента используют дрожжи ЯассЬагащусез сегеч 1 з 1...