Патенты с меткой «дошниках»

Номер патента: 21363

Опубликовано: 31.07.1931

Авторы: Комаров, Ряме

МПК: A23B 7/12, B30B 3/02

Метки: дошниках, капусты, уплотнения, шинкованной

...5. При помощи крестовины б укреплены нижние концы давильных винтов 7, ввинченных в гайки ступиц червячных колес 8, приводимых в движение червяком 9, насаженным на горизонтальный вал 10, вращаемый рукояткой 11. Как мотор 4, так и все необходимые части монтируются на поперечной ферме 12, имеющей на своих концах гайки 13, в которых проходят вертикальные винты 14, установленные в металлических стойках 15, в свою очередь, укрепленных на тележ. О НИ ИЗООрЕИН ках 1 б. Вертикальные винты 14 ввинчены. в гайки ступиц червячных колец 17, которые с помощью червяка на вале 18 приводятся во вращение рукоякой 19. Ферма 2 с коническими вальками 1, опущенная на дно загружаемого дошника, приводится во вращательное движение мотором 4 вокруг оси...

Номер патента: 27534

Опубликовано: 31.08.1932

Автор: Клепацкий

МПК: A23B 7/12

Метки: дошниках, капусты, уплотнения, шинкованной

...укрепленные к тем же- штангам коробки с солью.На чертеже фиг. 1 изображает общий вид устройства; фиг. 2 - вид приспособления для сообщения граблям поступатель- ного движения; фиг. 3 - вид сверху муфты, на которой посажены грабли, катки и коробки для соли; фиг. 4 - штанга, в которой перемещаются грабли; фиг 5 - вид грабель спереди; фиг. б, 7 и 8 в в в трех проекциях цилиндрической коробки для соли,Предлагаемое устройство для уплотнения шинкованной капусты в дошнике во время ее засолки (фиг. 1) состоит из подвижной, на колесах 2, станины 1,в которой подъемным образом, при помощи зубчатки 3, установлена рама 4. Последняя несет шпоночный вал 5, приводимый во вращение мотором б через мотора 11,При закладке капусты в дошник 12...

Номер патента: 41273

Опубликовано: 31.01.1935

Автор: Леонтьев

МПК: A23B 7/12, A23N 15/00

Метки: дошниках, капусты, уплотнения, шинкованной

...3 швеллерного железа, расположенных радиально над катками 1. Внутренние концы брусьев 3 укреплены к коробке 4, а наружные концы покоятся в кольце 5. На это кольцо надевается резиновая шина 24 или же кольцо может быть снабжено резиновыми роликами. Кольцо 5 с резиновой шиной или же кольцо с роликами служит для предохранения устройства от смещения его во время работы из центра 1дошника. Наверху рамы установлсн электромотор б, который при помощи червячной передачи 7, 8 цилиндрических шестерен 9, 10, 11, 12 и конических шестерен 13 и 14, помещенных в коробке 4, вращает вал 15. Последний через цепную передачу 1 б приводит во вращательное движение вокруг своих осей катки. Благодаря вращательному движению катков все устройство приводится...

Номер патента: 42744

Опубликовано: 30.04.1935

Автор: Лопаткин

МПК: B65B 1/20

Метки: дошниках, капусты, уплотнения, шинкованной

...на стойке 32 к тележке 34 подвесного рельсового пути, расположенного над расставлен:ными в ряд дошниками. Рама 40, а следовательно опущенное на тросах 7 в дошник устройство приводятся во вращение около вертикальной оси с целью уплотнения капусты по всему дошнику, Рама 40 приводится во вращение от редуктора 24 через соответствующую передачу 35, 25, 2 б и 28. При вращении аиестерни 28 рама 40 вращается вокруг неподвижной шестерни 29, которая насажена жестко на стойке 32.Одновременно с вращением устройства по дошнику плиты 18 совершают вертикальные удары по поступающей в .дошник капусте, уплотняя ее, В момент удара плит 18 о капусту вращение их относительно до шинка прекращается благодаря пружинам 11, которые в этот момент раскручиваются....

Номер патента: 48966

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Любченко

МПК: A23B 7/10

Метки: бочках, дошниках, капусты, квашения, ямах

...к транспортеру, который подает капусту от шинковальной машины в дошник, Таким образом, капуста при подаче в дошник смачивается рассолом, К насосу, кроме того, присоединен сливной шланг 2, служащий для переливания излишнего рассола в последующий дошник 1, Приемный рукав 16 пропускается в деревянную трубу 18, устанавливаемую у стенки дошника, причем деревянная труба имеет внизу и по бокам отверстия для подачи рассола из капусты,Для герметического закрывания до. шника после его заполнения применяется устройство, состоящее из деревянного круга 10 с резиновой прокладкой 12. Круг прикрепляется к дошнику при помощи крючков 13 с гайками. Герметическое закрывание дошника способствует скоплению в дошнике углекислого газа. Для отвода избытка газа...

Номер патента: 86143

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Иванов

МПК: A23B 7/12

Метки: дошниках, капусты, трамбования

...В дошника; с применением катков, объсдиценее 1: с поворотными выравцги)атслями продукта, имеют сложное конструктивное оформление.Б предлагаемом устройстве этот недостаток устранец тем, что оно выполнено в виде вращающейся шяршЕрной рамы, расположен- НОЙ В Ве)тикалнно)1 плоскости, глубина Опускания которо 1 В дошнцк РсггЛИРЕТС 51 ЦЯТЯЖНЕЯМИ Т)ОСЕ)Ц, Я К НИЖНСЦ ЧЯСТИ )ЯМЫ НЕК)ССТ ук)еп,сны Одие ВЯ.1 с кятке 1.и 1 Вт 0)ОЙ Вял с г)соенкОЙ дл 51 я)язя)яВ- нивацня и персмешцвяцця капусты со специямц.На чертеже изображено устройство в дву: проскци 51);.Над дошцика)и 1 еОнтир,ется возд шна 51 дороге) ), по котороЙ перемешается каретка 3, несущая на ссое вращающуюся шарнирную РЯ)1 4, РЯСПОЛЯГЯЮЦЕ) ЮС 5 В ВЕРТИКЯЛЕ.НОЙ П,ОСКОСТИг ГЛУОИЦЯни 51...

Номер патента: 99338

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Макаров

МПК: A23B 7/04

Метки: дошниках, капусты, квашеной, огурцов, охлаждения, помидор, соленых

...предлагаемомурассола из дошниковным трубопроводам ения способа по и й ся тем, что ждением подверпособу частьпо рассоль- откачивается Изобретение касается способаохлаждения овощей после квашенияи засолки их в дошниках с изолированными стенками и днищем, закрываемых герметически.При существующем способе квашения и засолки овощей в дошниках после окончания процесса брожения овощи, например, огурцы, илизатаривают в бочки и направляютдля хранения в холодные склады,или оставляют храниться в дошпиках без снижения температуры.Предлагаемый способ имеет туособенность, что, с целью охлаждения овощей после квашения их принужной температуре, часть рассолаотбирается, пропускается черезфильтр и охладитель и возвращается в дошники.Такая...

Номер патента: 112569

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Аистов, Аникеенко, Гаврилов

МПК: A23N 15/00

Метки: дошниках, капусты, квашеной, хранилище

...т кий процесс квашения Особенность предлаг нилища заключается в нем применены размещ мещении круглой форм рично расположенные и ные между собой цилин перегородками жесткие конвейеры, на которых у дошники,На чертеже изображена схемая являетс для кваш , позволяю- ехнологичекапусты.аемого хратом, что в енные в поы концент- разделендрическимикольцевые становлены овлены открытые дошники 4 с стоян но деиствующированными гнетамиПомещение оборудовано приточной вентиляцией.К помещению 1 пристроены помещения для приемки и переработки капусты, а также для ее загрузки в дошники и выгрузки из них (на чертеже не показаны).Передвижение дошников по конвейеру осуществляется с помощью электродвигателя через редуктор (на чертеже не показан)....

Номер патента: 116970

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Котенко, Морозов

МПК: A23B 7/12

Метки: дошниках, капусты, массы, прессования, силосной, силосных, способа, этого, ямах

...с перфорированным дном и с эластичным по перифе. рий кольцом, охватывающим снаружи дошник или стены силосной ямы. На чертеже изображена схема устройства. Устройство выполнено в виде закрытой колпаком 1 вакуум-камеры с перфорированным дном 2 и со штуцером 3 для присоединения к вакуум-линии 4. Для укрепления вакуум-камеры на краях дошника б служит эластичное кольцо б, охватывающее снаружи дошник или стены силосной ямы,Устройство устанавливают на края засыпанного капустой дошника (или силосной ямы) и закрепляют эластичным кольцом. Затем включают вакуум-насос и через штуцер 3 вакуум-камеры откачивают из дошника (силосной ямы) воздух. Под влиянием атмосферного давления камера опускается и уплотняет капусту.Устройство переносят с...