Чашка для культивирования и подсчета микроорганизмов

(Л О ОСУДАРСТВЕННЪЙ КОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМРИ ГКНТ СССР(71) Валио Мейериен Кес(72) Вильо Тапио Юхани(56) АРЧА. Стандартныеской Ассоциации здраволедования молочныхиздание, 1978, с.77-93.(54) ЧАШКА ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИПОДСЧЕТА МИКРООРГАНИЗМОВ(57) Изобретение относится к чашкамкультивирования и подсчета микроорга мов, Цель изобретения - ускорение подсчета микроорганизмов и повышение его точности, Чашка включает корпус 1 с дном 2. Дно 2 чашки выполнено под наклоном к горизонтальной плоскости или выгнутым, или снабжено вертикальными перегородками с образованием ступенчатых отсеков для среды. Выгнутое дно может быть образовано из ступенчатых участков 6. Среду с микроорганизмами заливают в чашку, среда распределяется по дну 2 и образует участки с различной толщиной слоя. Подсчет колоний микроорганизмов проводят в участках среды с оптимальной толщиной слоя. Данная конструкция чашки позволяет осуществлять быстрый и качественный подсчет без параллельных повторных разведений исходного образца. 3 з.п,ф-лы, 10 ил.Изобретение относится к методам культивирования и подсчета микроорганизмов при их исследовании и анализе в отдельных чашках.Цель изобретения - ускорение подсчета микроорганизмов и повышение его точности.На фиг, 1 изображена чашка с наклонным дном, продольный разрез; на фиг. 2 и 3 - то же, с выгнутым дном; на фиг. 4 - то же, с плоским дном и вертикальными перегородками, продольный разрез; на фиг. 5 и б - то же, со ступенчатым дном; на фиг. 7- то же, с выгнутым наклонным дном; на фиг.8,9 и 10 - виды А, Б и В нафиг.1,2 и 3 соответственно распределение колоний микроорганизмов в питательной среде).Чашка для культивирования и подсчета микроорганизмов включает корпус 1 с дном 2, выполненным под наклоном к горизонтальной плоскости (фиг. 1,5 и 7) или выгнутым (фиг. 2 и 3), или снабженным вертикальными перегородками 3, образующими отсеки 4 для культуральной среды (фиг.4). Высота перегородок убывает ступенчато в направлении от одной стороны корпуса 1 чашки к другой.Наклонное дно 2 чашки может быть образовано иэ ступенчато расположенных участков 5 (фиг.5). Выгнутое дно 2 чашки также может быть образовано из ступенчатых участков б (фиг.б). Наклонное дно 2 чашки при его наклоне к горизонтальной плоскости тоже может быть выполнено выгнутым (фиг. 7).Культивирование и подсчет микроорганизмов в чашке осуществляют следующим образом.Перед началом культивирования и подсчета микроорганизмов их пробу смешивают с расплавленной питательной средой, например агаром, и выливают заданное количество этой смеси в чашку, дно 2 которой выполнено по одному из указанных вариантов. После затвердевания среды чашку или несколько чашек инкубируют до образования микроорганизмами колоний,То же может быть осуществлено в чашке с вертикальными перегородками 3 и отсеками 4, По заполнении чашки смесью среды и образца и установки на горизонтальную поверхность в чашке сбразуется затвердевший слой, толщина которого меняется контролируемым образом, Чашки могут быть, например, круглыми, как обычные чашки Петри, или прямоугольными, Толщина слоя среды устанавливается на желаемом уровне за счет формы донной поверхности чашки выгнутой или математически контролируемой несферической формц, которая может быть выпуклой или вогнутой. Дно 2 круглой чашки также можетбыть выполнено выпуклым или вогнутым,например, при использовании чашек с5 концентрированными кольцеобразнымигоризонтальными плоскими поверхностямис круглой плоской поверхностью в середине, Дно 2 прямоугольной чашки можетлинейно подниматься вдоль дуги или по ка 10 кому либо математически контролируемомупринципу. Также можно снабдить дно 2 прямоугольной чашки поднимающимися плоскими прямоугольными ступенями 5 и 6.Геометрия чашки также может быть состав 15 лена перегородками 3 различной высоты, расположенными на ее дне 2, Минимальнаятолщина слоя среды в чашках 1 мм, а максимальная - 10 мм.Поскольку форма выполнения дна 220 чашки или наличие в ней перегородок 3 позволяют получать различную толщину слоясреды в одной чашке сразу, нет необходимости в последовательных разбавленияхпроб микроорганизмов для подсчета их ко 25 лоний,Подсче микроорганизмов при использовании данной чашки осуществляют путемвыбора участков среды с микроорганизмами на дне 2 или отсека 4, на которых картина30 распределения и концентрации колоний является наилучшей для подсчета.Результаты рассчитывают отдельно длякаждого участка путем деления числа подсчитанных колоний каждого участка на ко 35 личество, объем образца, определенногодля каждого участка. Число колоний, подсчитанное для каждого участка, переводят вплотность микробов в первоначальном образце с помощью следующего соотноше 40 ния; Плотность подсчлтанных колонийПлотнхь мерсбсв в образца"Кол-во исходного образцаВ соответствии с этим после инкубации 45 при различной плотности микроорганизмовразвитие колоний различно, Самая малая плотность образуется в более тонких слоях агара, а наиболее высокая - в более толстых слоях агара, и меняется с геометрией среды на пло щадях, имеющих промежуточные толщины слоя.Когда образец и среду тщательно смешивают перед посевом, их количества известны и геометрия среды в чашке геометрически контролируется, концентрация 55 микообов в образце может быть легко определена, Любая информация, соответствующая принятым микробиологическим стандартам, может быть использована при определении, при этом в счет берутся только те колонии, которые четко различимывучастках с различной толщиной слоя в чашке. Градиент толщины слоя определяет градиент плотности колоний и математически пересчитывается в число колоний. На стадии посева важно, чтобы чашки располагались строго горизонтально.Использование чашек данной конструкции исключает необходимость в последовательных разбавлениях, потому что плотность колоний является достаточно низкой, оптимальной для подсчета по крайней мере, на некоторых участках среды благодаря изменению толщины ее слоя, чем достигается экономия времени подсчета. Также достигается экономия культуральной среды, пропорциональная количеству последовательных разбавлений в известных чашках, Кроме того, сокращается количество самих чашек, требующихся для параллельных определений.Конструкция чашки позволяет исключить необходимость подсчета колоний во всей чашке.Таким образом, данная конструкция чашки наряду с ускорением подсчета микроорганизмов обеспечивает повышение точности подсчета. Формула изобретения5 1. Чашка для культивирования и подсчета микроорганизмов, включающая корпус сдном, отличающаяся тем,что,сцельюускорения подсчета и повышения его точности, дно чашки выполнено под наклоном к10 горизонтальной плоскости или выгнутым,или снабжено вертикальными перегородками, образующими отсеки для культуральнойсреды, при этом высота этих перегородокубывает ступенчато в направлении от одной15 стороны чашки к другой2, Чашка по п.1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что наклонное дно чашки образованоиз ступенчато расположенных участков,3. Чашка по п.1, о т л и ч а ю щ а я с я20 тем, что вогнутое дно чашки образовано изступенчатых участков.4, Чашка по п 1, отл и ч а ю ща я с ятем, что наклонное дно выполнено выгнутым,, Редактор М, Пе Корректор М. Кучерява ственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина,.101 ои каз 1071 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ ССС 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4(5