412877

412877 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик авт. свидетельст ависимо л. А 23 д 3/02 28 Заявлено 22.Х 1.1971 ( 17 присоединением заявкиПриоритетпубликовано 30.1.1974. Бюллетеньата опубликования описания 24 Х.197 сударствениый комитетовета Министров СССРоо деяам изобретенийи открытий К 663.916.25(088.8 Авторыизобретен И, П. Федоров, А. ф. Семенишин и А. Я. Либерма проектно-конструкторский технологический иист явител ницки ТРОИСТВО ДЛЯ ФОРМОВА ОРПУСОВ КОНФЕТ Изобретение относится к области кондитерского производства.Известно устройство для формования корпусов конфет, состоящее из цепного транспортера, несущего формы с ячейками, емкости для кондитерской массы, охлаждающего приспособления, механизма выборки, взаимодействующего с копиром, приспособления для чистки и отводящего транспортера.Цель изобретения - обеспечение равномерной подачи массы и предотвращение ее прессования при формовании конфет типа Метеорит.Это достигается тем, что в предлагаемом устройстве для формовация корпусов конфет цад цепным транспортером установлен ленточный транспортер, расположенный под углом к цепному с образованием сужающегося зазора по ходу их движения, при этом устройство снабжено механизмом для регулирования угла наклона ленточного транспортера.Кроме того, ленточный и цепной транспортеры установлены с возможностью синхронного перемещения в одном направлении, а формы выполнены съемными.На фиг. 1 схематически показано предлагаемое устройство, общий вид; ца фиг. 2 - то же, вид сверху; ца фиг. 3 - разрез по Л - Лна фиг. 2. Предлагаемое устроиство для формованиякорпусов конфет состоит из цепного транспортера 1, несущего съемные формы 2 с ячейками,ленточного транспортера 3, установленного5 цад цепным транспортером под углом к нему,механизма 4 для регулирования угла наклоналенточного транспортера, емкости 5 для кондитерской массы, охлаждающего приспособления 6, механизма 7 выборки, копира 8, при 0 способления 9 для чистки и отводящего транспортера 10.Ленточный транспортер 3 содержит ведущий 11 и ведомый 12 барабаны, натяжноеустройство 13 и раму 14, Транспортер выпол 5 цец с возможностью поворота вокруг оси 15ведущего барабана, вращение которого осуществляется от цепного транспортера. Приводпоследнего включает электродвигатель 16, редуктор 17, цепную передачу 18 и шестерни 19,0 Ленточный транспортер 3 установлен надцепным транспортером 1 под углом к немутак, что по ходу их движения между нимиобразуется сужающийся зазор, при этом обатранспортера перемещаются синхронно в од 25 ном направлении.Съемные формы 2 с ячейками выполнены изфторопласта.Борта 20 бункера 21, ус дцепным транспортером 1 дл и 30 терской массы из емкости 5,ропластом и ограничивают с обеих сторон лен. точный транспортер 3.Ветви цепного транспортера 1 поддерживаются направляющими 22.Приготовленная кондитерская масса из емкости о выгружается в бункер 21 на движущиеся формы 2 цепного транспортера, Масса, частично заполняющая ячейки форм, подхватывается ленточным транспортером, перемещающимся синхронно в одном направлении с цепным транспортером. Затем масса затягивается между цепным и ленточным транспортерами, при этом частично уплотняясь, и полностью заполняет формы. Пробуксовываясь, свободная кондитерская масса заполняет следующие ячейки непрерывно поступающих форм.Предварительно отрегулированный угол между ленточным и цепным траспортерами в процессе затягивания массы при формовании корпусов конфет может изменяться только в сторону увеличения, вследствие чего поддерживается определенное допустимое сжатие массы.Далее формы с заполненными ячейками охлаждаются воздухом с помощью охлаждающегося приспособления 6. Затем отформованные корпуса конфет выталкиваются механизмом 7 выборки, движение которого обеспечивается взаимодействием с копиром 8, а ленту отводящего транспортера 10 или сетку глазировочной машины (на чертежах не показана).Предмет изобретения1, Устройство для формования корпусов кон 10 фет, состоящее из цепного транспортера, несущего формы с ячейками, емкости для кондитерской массы, охлаждающего приспособления, механизма выборки, взаимодействующегос копиром, приспособления для чистки и отво 15 дящего транспортера, отл и ч а ю щ ее с я тем,что, с целью равномерной подачи массы ипредотвращения ее прессования при формовании конфет типа Метеорит, над цепнымтранспортером установлен ленточный транс 20 портер, расположенный под углом к цепномус образованием сужающегося зазора по ходуих движения, при этом устройство снабженомеханизмом для регулирования угла наклоналенточного транспортера,25 2. Устройство по п. 1, отличающеесятем, что ленточный и цепной транспортерыустановлены с возможностью синхронного перемещения в одном направлении.3. Устройство по и. 1, отличающееся30 тем, что формы выполнены сьемными.412877Составитель А, Бражникова Редактор Л. Ксенофонтова Техред Г. Васильева Корректор Е. ХмелеваЗаказ 1174/15 Изд. Ъо 1213 Тираж 456 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж.35, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр Сапунова, 2