Объемный групповой дозатор пастообразных пищевых продуктов

(19) 6 й;(,:м.,:.:н" ",Ют,г;11 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Изобретение относится к фасовочноу аковочной технике для пищевых продукт в, а именно, к устройствам,ф рмирующим дозу и выдающим ее в тару.Целью изобретения является повышен е удобства эксплуатации,Цель достигается тем, что в объемномг упповом дозаторе пастообразных пищев х продуктов дозирующие цилиндры и зат оры размещены с образованиемо дельных блоков, блок доэирующих цилиндров выполнен в виде плиты с выполненными в ней сквозными каналами между заглушками и установленными в каналах между заг 11 ушками дисковыми перемычками собразованием мерных полостей, каждая изкоторых сообщена посредством соответствующего канала с блоком затворов, приэтом каждая перемычка снабжена укрепленным на ней центрально расположеннымстержнем.111(2 (2 (4 (7 н (7 П. (5 М (5 П Т (5 к щ СУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕДОМСТВО СССРСПАТЕНТ СССР)) Конструкторское бюро машиностроея) Авторское свидетельство СССР 75587, кл. 6 01 Р 1/04, 1948. ) ОБ 1 ЕМНЫй ГРУППОВОЙ ДОЗАТОР СТООБРАЗНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКВ) Использование: изобретение относится фасовочно-упаковочной технике для пивых продуктов и направлено на повыше(51)5 В 65 В 3/32, 0 01 Г 11/00 2ние удобства эксплуатации. Сущность изобретения: дозатор содержит корпус (К) с затворами 3, доэирующие цилиндры (ДЦ) со свободно перемещающимися поршнями и привод затворов. Новым является то, что ДЦ и 3 размещены с образованием отдельных блоков, Блок ДЦ выполнен в виде плиты, имеющей выполненные в ней сквозные каналы с заглушками и установленные в каналах между заглушками дисковые перемычки (ДП) с образованием мерных полостей (МП). , МП сообщены посредством соответствующих каналов с блоком 3. Каждая ДП снабжена укрепленным на ней центрально расположенным стержнем. 4 ил. На фиг, 1 изображен объемный группой ддозатор, общий вид; на фиг. 2 - то же, видсверху; на фиг. 3 - вид Б на фиг. 2; на фиг. 4 О- разрез А-А на фиг, 2,Объемный групповой дозатор пастообразных пищевых продуктов содержит корпус 1 с затворами 2, мерные цилиндры 3 ипривод 4 затвора. Мерные цилиндры 3сгруппированы в единый блок 5, выполненный в виде плиты с рядом сквозных каналов,в которых по краям установлены заглушки ф6, В средней части этих отверстий установлены дисковые перемычки 7, зафиксированные в осевом направлении центральнорасположенными стержнями 8, жестко связанными одним концом с дисковыми перемычками 7, и поршни 9, выполненные в видеутолщенных шайб из антифрикционного материала, например, фторопласта. Заглушки6, дисковые перемычки 7 и поршни 9 обра-.зуют мерные полости, каждая из которых1792876 через отверстия 10 в плите и каналы 11 в корпусе 1 имеет возможность соединяться через затворы 2 либо с выпускным каналом 12, либо с каналом 13, подводящим продукт и сообщающимся с коллектором 14.Работает дозатор следующим образом.Пастообразный пищевой продукт под давлением подается в коллектор 14, из которого попадает в пять цилиндрических каналов 13 корпуса 1. В каждом из каналов 13 выполнены четыре цилиндрических отверстия, через которые продукт попадает к затворам 2, Затвор 2 направляют продукт в канал 11, из которого через отверстие 10 он попадает в мерный цилиндр 3 и начинает двигать поршень 9, заполняя образующийся объем и вытесняя поршнем 9 продукт из второй части мерного цилиндра 3 через отверстие 10, канал 11, затвор 2 и выпускной канал 12 в упаковку, Когда поршень 9 дойдет до упора, срабатывает привод 4, который имеет три рабочих положения. В положении 1 происходит заполнение объема мерного цилиндра 3 слева от поршня 9, как показано на фиг, 1, и выдавливание продукта справа от поршня 9. В положении затвор 2 становится в среднее положение, перекрывая одновременно отверстие из канала 13 и выпускное отверстие 12 для того, чтобы капли продукта не попали мимо упаковки при ее замене, После этого включается положение 3 привода 4, в результате чего затвор 2 замыкает правый от поршня 9 объем мерного цилиндра 3 с подводящим проФормул а изобретения Объемный групповой дозатор пастообразных пищевых продуктов, содержащий корпус с затворами, дозирующие цилиндры со свободно перемещающимися поршнями иприводзатворов,отличающийся тем, что, с целью повышения удобства эксплуатации дозирующие цилиндры и затворы размещены с образованием отдельных. блоков,дукт каналом 13, а левый от поршня 9 объем мерного цилиндра 3 с выпускным отверстием 12 и поршень 9 под давлением подводи- мого продукта начинает двигаться влево, 5 вытесняя продукт из левой части мерногоцилиндра 3. Далее цикл повторяется,В процессе работы дозатор подвергается двум видам санитарной обработки: внутрисменной без разборки и межсменной с 10 полной разборкой.При внутрисменной обработке в дозатор через коллектор 14 подается моющий раствор под давлением, при этом привод затворов 4 работает как в рабочем режиме.15 Под дозатор подводится поддон для сборамоющего раствора, После моющего раствора подается вода для промывки.При межсменной санитарной обработкесначала проводится промывка, как при внут рисменной обработке, а затем дозатор разбирается, для чего удаляют быстросъемные заглушки 6, вынимают дисковые перемычки 7 с поршня 9 и промывают их в специальной ванне, Далее отстыковывают затворы 2 от 25 привода 4, вынимают их и также промываютв ванне, Крепление заглушек 6 и затворов 2 отвечают требованиям быстро илегко съем- ности. После промывки дозатор собирают в обратной последовательности, На этом про цесс санитарной обработки заканчивается. Таким образом, изобретение позволяетупростить конструкцию и процесс санитарной обработки дозатора.35 блок дозирующих цилиндров выполнен в виде плиты с выполненными в ней сквозными каналами с заглушками и установленными в каналах между заглушками дисковыми перемычками с образованием мерных полостей, каждая из которых сообщена посредством соответствующего канала с блоком затворов, при этом каждая перемычка снабжена укрепленным на ней центрально расположенным стержнем.1792876Фиг,Составитель А,КирбайРедактор С.Кулакова Техред М,Моргентал Корректор С,Лиси Заказ 477 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород. ул.Гагарина, 10