Устройство для пакетирования мясных полутуш

( АВТОРСКОМ Риг. ОСУДАРСТВЕННЬЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР(54) УСТРОИСТВО ДЛЯ ПАК 1.:ТИРОВАНИЯ МЯСНЫХ ПОЛУТУШ(57) Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам дляпакетирования мясных полутуш. Цель изобретения - повышение производительностипакетирования и прочности пакетов. Уст.ЯО 15552(51) 5 В 65 Р 57/00, А 23 В 4/06 роиство включает несколько плит 1, размеШенных на подвесном пути, и несколько паке. тодержателей 2 со стыковочными узлами. Каждый стыковочный узел состоит из двух элементов 3 и 4, расположенных на противоположных концах пакетодержателя 2. Элементы 3 и 4 выполнены полыми для вхождения одного элемента в другой, а в каждой плите 1 выполнено окно 5 в ее нижней части, над которым установлен фиксирующий элемент 6 с возможностью возвратно-поступательного движения для закрепления элементов 3 и 4 стыковочного узла в сборе в окне 5 плиты 1 для последовательного соединения пакетодержателей. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для пакетирования мясных полутуш.Цель изобретения - повышение производительности пакетирования и повышение прочности пакетов.На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 - элементы стыковочного узла в фиксированном положении, разрез; на фиг. 3 - то же, при расстыковке; на фиг, 4 - пакетодержатель с элементами стыковочного узла, аксонометрия.Устройство включает несколько плит 1 со средствами для их размещения на подвесном пути, несколько пакетодержателей 2 и несколько стыковочных узлов, состоящих из двух элементов 3 и 4, расположенных на противоположных концах каждого пакетодержателя 2. Элементы 3 и 4 выполнены полыми для вхождения одного элемента в другой, а в каждой плите 1 выполнено окно 5 в ее нижней части, над которым установлен фиксирующий элемент 6 с возможностью возвратно-поступательного движения для закрепления элементов 3 и 4 стыковочного узла в сборе в окне 5 плиты 1 для последовательного соединения пакетодержателей.Каждый пакетодержатель 2 содержит пластину 7 и две стойки 8 для нанизывания полутуш, укрепленные на пластине 7 перпендикулярно к ней.Элемент 3 может быть выполнен, напри. мер, коробчатым, элемент 4 - в виде трубы со скошенными торцами, а окно 5 в плите 1 - прямоугольной формы. Стойки 8 пакетодержателя 2 предпочтительно заострены, в пластине 7 выполнены отверстия 9, соосные стойкам 8.Устройство работает следующим образом.В окне 5 плиты 1 устанавливают элемент 3 пакетодержателя 2 и нанизывают на стойки 8 несколько (6 - 7) полутуш, висящих на подвесном пути. Затем к полученному пакету полутуш с другой стороны подводят следующую плиту 1, в окне 5 которой также установлен элемент 3 пакетодержателя 2. При этом элемент 4 первого пакетодержателя 2 входит в элемент 3 второго пакетодержателя, фиксирующий элемент б (типа шпингалет) опускают и фиксируют соединение элементов стыковочного узла. В случае, если толщина пакета полутуш превышает длину стоек 8, пакет предварительно подпрессовывают. При составлении следующего пакета операции повторяют.Пакеты полутуш, соединенные между собой, направляют по подвесному пути в51015 Формула изобретения 20 25 30 35 40 45 50 холодильник, После замораживания пакеты разделяют: поднимают фиксирующий элемент 6 так, что элемент 3 пакетодержателя фиксируется в окне 5 плиты 1, а элемент 4 следующего пакетодержателя (труба со скошенными торцами) выходит из соединения. Освободившуюся плиту 1 с пакетодержателем 2 направляют на пакетирование, а пакет опрокидывают, штабелируют, направляют на погрузку и т.д.Для обеспечения нанизывания стоек 8 они могут быть заострены, при этом в пластине 7 должны быть выполнены отверстия 9, соосные стойкам 8, чтобы исключить их деформацию.Устройство позволяет интенсифицировать процесс пакетирования на подвесных путях незамороженных полутуш и получать прочные пакеты полутуш правильной формы.. Устройство для пакетирования мясных полутуш, включающее пакетодержатель, содержащий пластину и две стойки для нанизывания полутуш, укрепленные на пластине перпендикулярно и ней, и фиксирующий элемент, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности пакетирования путем сборки пакетов на подвесном пути и повышения прочности пакетов, устройство снабжено дополнительными пакетосодержателями аналогичного выполнения, несколькими плитами со средствами для их размещения на подвесном пути в вертикальном положении, имеющими окно в нижней части, и несколькими стыковочными узлами для последовательного соединения пакетодержателей, каждый узел состоит из двух элементов, расположенных на противоположных концах пакетодержателя, причем элементы выполнены полыми для вхождения один в другой, а фиксирующий элемент установлен над окном плиты с возможностью возвратно-поступательного движения для закрепления элементов стыковочного узла в сборе в окне плиты.2. Устройство по и. 1, отличающееся тем, что один из элементов стыковочного узла выполнен коробчатым, с отверстиями для прохода фиксирующего элемента, другой - в виде трубы со скошенными торцами, а окно в плите выполнено прямоугольной формы.3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что стойки пакетодержателя заострены, а в пластине пакетодержателя выполнены отверстия, соосные стойкам.1555204 ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент, г. Ужгород, ул. Гагарина, 101Редакто р И. Де рба кЗаказ 530 Составитель Н. СальниковТехред И. Верес Корректор В. Кабаций Тираж 502 Подписное