Устройство для автоматического регулирования процесса стабилизации культуральной жидкости

ОЮЗ СОВЕТСНИК ОЦИАЛИСТИЧЕСКИКРЕСПУБЛИК б 0 4 С 12 ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ 0 учно-производст"Промавтоматика"М.А,Калужникова ельство СССР3/00, 1973. устройулирооматического реа стабилизациисти и может бытпищевой и микро ствам длявания процральной жидпользовано ультуис иологиГОСУДАРСТ 8 ЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(71) Грозненское нвенное объединение(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГРЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА СТАБИЛИЗАЦИИКУЛЬТУРАЛЪНОЙ ЖИДКОСТИ 57 Изобретение относит ческой промыгленности. Цель изобретения - сокращение потерь продукта достигается за счет определения изменения времени интегрирования в блоке деления 6 в зависимости от изменения расхода и уровня культуральной жидкости в реакторе, измеряемых датчиками расхода 1 и уровня 4, интегрирования сигнала в интеграторе 7, поступающего от датчика 8 величины рН культуральной жидкости, суммирования сигналов в сумматоре 10, подаваемых с выходов интегратора 7 через регулятор 9, датчика расхода 1, датчика 12 величины рН через регулятор 11 величины рН стабилизированной культуральной жидкости, корректирования задания регулятора 13 расхода кислоты, соединенного с выхоом сумматора 10, 1 ил.1399343 Изобретение относится к устройствам для автоматического регулированияпроцесса стабилизации культуральнойжидкости и может быть использованов пищевой и микробиологической промышленностях,Цель изобретения - сокращениепотерь продукта.На чертеже приведена принципиаль"ная схема устройства.Устройство содержит датчик 1 расхода и исполнительный механизм 2,установленные на линии подачи культуральной ящдкости, связанные с регулятором 3.Датчик 4 уровня установлен в реакторе 5 и соединен с входом заданиярегулятора 3 расхода культуральнойжидкости и блоком 6 деления, второй 20вход которого связан с датчиком 1расхода, а выход - с первым входоминтегратора 7. Второй вход интегратора 7 соединен с датчиком 8 величинырН, установленным на линии подачи 25культуральной жидкости, Выход интегратора 7 связан с входом регулятора9, выход которого подключен к первомувходу сумматора 10. Второй вход сумматора 10 связан ,врез регулятор 3011 с датчиком 12 величины рН, установленным на линии подачи стабилизированной кулътуральной жидкости,Третий вход сумматора 10 соединен сдатчиком 1 расхода культуральной35жидкости, а выход сумматора - с входом задания регулятора 13 расходакислоты, который подключен к датчику 14 расхода кислоты и к исполнительному механизму 15, установленными на линии подачи кислоты в эжектер 16.Н(1-) С +ЬС Устройство работает следующим образом.При установившемся режиме работы контур: датчик 14 расхода, регулятор 13 и исполнительный механизм 15, обеспечивает стабилизацию подачи кислоты в эжектор согласно задан поступающему от сумматора 10, За ние О в сумматоре 10 формируетс пропорционально значениям Сцст45 где В Н, Ь С - изменение уровня илирасхода, знак +" соответствует увеличениюрасхода (Л С ) О),уменьшению (аС с О),ию,50да- Поскольку сигнал, поступающий я от датчика 1 расхода, увеличился оН,(С + Ь С), то в результате сложениясигналов происходит увеличение выходного сигнала сумматора 10, кото(1) 55рый поступает на вход задания регулятора 13 расхода. Возросший сигналот регулятора 13 подается на исполнительный механизм, приоткрывает 0 + . + Г где О, = К, рН,ж Ч а = К яРНет Й 3 Кз Сн.,.КККз - коэффициенты пропорциональ-,ности регуляторов,рН - сигнал датчика рН культуральной жидкости, поступающий на вход сумматора черезинтегратор и регулятор 9,рН - сигнал датчика рН стабилизированной культуральнойжидкости, поступающий винтегратор через регуляторС- сигнал датчика расхода 1,поступающий в интеграторчерез регулятор 3,При увеличении отбора стабилизированной культуральной жидкости изреактора 5 уровень жидкости уменьшается. Сигнал от датчика 4 поступает на вход задания регулятора 3, который вырабатывает сигнал, пропорциональный изменению уровня, и выдает его на исполнительный механизм2, увеличивая подачу культуральнойжидкости. При этом сигналы от датчиков 1 и 4 об изменении расхода иуровня поступают на. блок 6 деления,в котором осуществляются определенные;изменения времени интегрирования,Рассчитанный сигнал передаетсяблоком деления на интегратор 7, гдев течение времени (Т в .Ь Т) осуществляется интегрирование сигнала, поступающего от датчика 8 рН, причемНфГТ, где Т - время запаздывания,Н - высота реактора, С - расход жидкости, Р - площадь реактора, ЬТ -изменение времени интегрированияпри изменении расхода или уровня,его, увеличивая, тем самым, подачу кислоты в реактор 5.При уменьшении отбора стабилизированной жидкости уровень в реакторе 5 уяеличивается и сигнал от датчика 4 поступает на вход задания регулятора 3, который гырабатывает сигнал, пропорциональный изменению уровня, и выдает его на исполнительный механизм 2, уменьшая подачу культуральной жидкости,Рассчитанный сигнал передается блоком 6 на интегратор 7, где я течение времени (Т + ь Т) осуществляется интегрирование сигнала, поступающего от датчика 8. Поскольку сигнал, поступающий от датчика 1, умень. вился (С - ЬС), в результате сложе - ния значений сигналов происходит уменьшение выходного сигнала сумматора 10, который поступает я камеру , задания регулятора 13 расхода, Пониженный сигнал от регулятора 13 поступает на исполнительный механизм 15 и закрывает его, уменьшая подачу кислоты я реактор .5. При этом сигналы от датчиков 1 и 4 об изменении расхода и уровня поступают на блок 6 деления, где осуществляется расчет изменения для времени интегрированияЬТ,Использование изобретения в производстве витамина В 12 позволяет снизить потери витамина на 2%. з 993434Формула из о бре тениУстройство для автоматического регулирования процесса стабилизации ул;- туральной жидкости, содержащее дат"ик расхода культуральной жидкости,соединенный через регулятор с исполнительным механизмом, установленнымна линии подачи культуральной жид 1 О кости, д-тчик расхода кислоты, соединенный через регулятор с исполнительным механизмом, уст"новленнымна линии подачи кислоты, датчик величины рН, установленный на трубо 15 проводе подачи стабилизированной культуральной жидкости, соединенный срегулятором, датчик уровня культуральной жидкости.в реакторе, соединенный с входом задания регулятора2 О расхода культуральной жидкости,о т л и ч а ю щ е е с я тем, что,с целью сокращения потерь продукта,оно снабжено блоком деления и последовательно соединенными датчиком25 измерения величины рН культуральнойжидкости, интегратором,:регулятороми сумматором, два.входа. последнегоподключены соответственно к датчикурасхода культуральной.жидкости и крегулятору величины.рН.стабилизированной культуральной жидкости, авыход сумматора связан с регуляторомподачи кислоты, причем входы блокаделения соединены. соответственно с35датчиками расхода культуральнойжидкости и урояня.культуральной жидкостив реакторе, а выход подключенк входу интегратора,1399343 ла Реда Составитель В.ЕремиН.Киатулинец Техред Л.Олийнык Демч ррек изводственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная,аказ 4124ВЕИИПИпо113035, М Тираж 520 Государственного комит делам изобретений и отк осква, Ж, Раушская н Подписнота СССРтийб., д, 4(5