Линия для обработки кишок

Союз Советски кСоцмалмстмческнкРеспублик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ п 888900(23) Приоритет вв делам изобретений и открытий(72) Авторы изобретения Полтавский завод продовольственного машиностроения(54) ЛИНИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ КИШОК Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к оборудованию для обработки кишок.Известна линия для обработки кишок, содержащая последовательно установленные отжимочную,дробильную,отжимочно-дробильную машины, ванны для отмочки и выворотки кишок и устройство для очистки с ванной для охлаждения кишок, а также имеющие индивидуальные барабанные приводы ленточные транспортеры с пальцами для подачи кишок, установленные у каждой машины 1 . Недостатком известной линии является ненадежная работа транспортеров, в которых при эксплуатации вытягивается лента, изменяется шаг между пальцами транспортера, и конструкция шкивов не обеспечивает бесперебойнойФгротяжки кишок, что приводит к снижению качества обработки кищок и уменьшению производительности линий,Целью изобретения является увеличение производительности и улучшение качества обработки кишок путем обеспечения надежной и непрерывной работытранспортеров.Поставленная цель достигается тем,что барабанные приводы состоят издвух дисков, смонтированных на однойоси и соединенных между собой распопоженными по периметру стержнями, притоэтом пальцы транспортеров имеют шаг,меньший двух расстояний между стержнями,Стержни дисков установлены с зазором относительно внешней кромки дисков для расположения в нем ленты транспортера,На фиг. 1 схематически изображена 20предлагаемая линия, вид сбоку; нафиг. 2 - узел приводного механизматранспортера с барабанным приводом(стрелками показано направление вращения рабочих органов).888900 40 Линия обработки кишок содержит(фиг, 1) приемный стол 1, ванны 2и 3 для отмочки кишок, ванну 4 длявыворота кишок, ванну 5 для сборакишок, ванну 6 для охлаждения кишоки отжимочную 7, дробильную 8, отжимоц.но-дробильную 9 и очистительную 10машины, ленточные транспортеры 11-13для подачи кишск в машины 7-9 и приводной дисковый шкив 14 с тянущимиосями, Приводной шкив 14 (фиг, 2)состоит из двух дисков, насаженныхна ось 15 и соединенных по периметрупри помощи равномерно расположенныхперпендикулярно плоскости дисков 15стержней 16. На ленте транспортера11 пальцы 17 установлены с постояннымшагом, но меньшим, цем шаг между осями шкива 14, что обеспечивает зацепление только с одним пальцем транспортера, даже в случае изменения впроцессе эксплуатации расстояния между пальцами транспортера.Отжимочная машина 7 предназначенадля освобождения кишок от содержимого дс помощью двух рифленных валков 18один из которых выполнен из твердойрезины, а другой из более мягкой. Отжимочная машина кроме отжима производит частичное дробильное действие.Верхний валок установлен в эксцентриковых втулках, что дает возможностьустанавливать определенные зазорымежду валками, Дробильная машина 8предназначена для рыхления и отделенияподлежащих удалению оболочек. Дробле 35ние производится двумя дробильнымивалами 19, между которыми проходиткишка, подаваемая валом 20. Отжимочно-дробильная машина 9, аналогичная по конструкции с отжимочной машиной, предназначена для освобождения кишок от оболочек, разрушенныхв дробильной машине, Очистительнаямашина 10 предназначена для окончательной очистки кишок от оболочек,она аналогична по конструкции с дробильной машиной.Линия обработки кишок работаетследующим образом,Кишки поступают на приемный стол1 и с петлей набрасываются на приемный транспортер 11, который подаетих в отжимочную машину 7, освобождающую кишки от содержимого с одновременным орошением водой. После отжимочной машины кишки попадают на.подающий транспортер 12, которыйзагружает их в дробильную машину. 4За время перемещения кишок от отжимоцной машины к дробильной происходит их отмочка в ванне 2. В дробильной машине оболочки, подлежащиеудалению, разрыхляются и частичноудаляются.(аналогичную отжимоцной машине 7),где они очищаются от раздробленнойранее оболочки. При транспортирова(нии кишок в отжимочно-дробильнуюмашину происходит их отмочка вванне 3,После отжимочно-дробильной машиныв зависимости от вида кишок производится их выворот в ванне 4, послечего их опускают в ванну 5, гдепроизводится отмочка и сбор кишокперед окончательной очисткой.Последняя стадия обработки кишокпроисходит на машине 10 для окончательной очистки кишок, в которуюкишки заправляются вручную. Из ма 1шины окончательной обработки кишокони попадают в ванну 6 для охлаждения.Формула изобретения1. Линия для обработки кишок,включающая последовательно установленные отжимочную, дробильную, отжимочно-дробильную машину, ванны дляотмочки и выворотки кишок и устройство для очистки с ванной для охлаждения кишок, а также имеющие индивидуальные барабанные приводы ленточные транспортеры с пальцами для подачи кишок, установленные у каждоймашины, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что, с целью увеличения производительности и улучшения качестваобработки кишок путем обеспечениянадежной работы транспортеров, барабанные приводы состоят из двух дисков, смонтированных на одной оси исоединенных между собой расположенными по периметру стержнями, приэтом пальцы транспортеров имеют шаг,1меньший даух расстояний между стержнями,2. Линия по п.1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что стержни дисковустановлены с зазором относительновнешней кромки дисков для расположения в нем ленты транспортера.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССРЮ 292687, кл. А.22 С 17/ 14, 1969388900 г составителе И. КарасеваТ, Веселова Техред Р.Олиян ектор И, Пожо да 4 Тираж 567 ПВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/ акаэ 107 одписно лиал ППП "Патент",г. Ужгород, ул. Проектна