Приспособление к люлечнолу конвейеру хлебопекарной печи для удаления хлеба из форм

ОЛИ(:АУНИЕ ИЗОЬЕЕТ ЕНИЯ Союз Сооотскнк Социалистическнк РеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт, свидетельства Лгб М. Кл, А 21 Ь 3(07 Заявлено 20.Ч 111,1971 ( 1692656/28-1,3) явки о с присоединениемПриоритетОпубликовано 23.ЧДата опубликовацг Комитет по деламизобретений и открыт ДК 664.655.6 (088.8 973. Бюллетень 1 х"о 24 описания 16,ИП.1973 при Совете МиниСССР Авторы изобретен И, Х, Неймарк и А. Х. Куш Украинский иаучио-исследовательский и конструкторский ииститу продовольственного машиностроенияЗаявител К Л 1 ОЛГЧНОМУ КОНВЕЙЕРУДЛЯ УДАЛЕНИЯ ХЛЕБА ИЗ ФОРМ ПРИСПО ХЛЕБОПЕКАРБЛЕНИ Й ПЕЧ Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарцого производства.Известно приспособление к люлечцому коцвейеру хлебопекарцой печи для удаления хлеба из форм, содержащее шарнирную подвеску и механизм для извлечения хлеба из форм, представляющий собой скребок, для ввода которого в зазор между хлебом и формой требуется высокая точность положения каждой формы в момент ее встречи со скребком, Поскольку такая точность практически це достижима, скребок це всегда попадает в зазор, и застрявший хлеб це извлекается из формы. С целью устранения указанного цедостатка и повышения качества удаления хлеба из форм в предлагаемом приспособлении подвески выполнены в виде следящих копиров, а мехацизм для извлечепия хлеба из форм укреплец ца следящем копире и выполцец в виде вращающегося ца горизонтальной оси ротора, содержащего радиальные скребки, и фиксатора рабочих позиций, представляющего собой мцогопозициоццые барабаны с фиксирующими пружинами.На фиг. 1 схематично изображен участок люлечцого конвейера хлебопекарцой печи с предлагаемым приспособлением, вид сбоку; ца фиг. 2 - то же, вид спереди; ца фиг, 3 - разрезы по А - А и Б - Б ца фиг. 2,На фроцге печи расположены звездочки 1,огибаемые тяговыми цепями 2 с шарнирно подвешенными люльками 3, ца которых закреплецы формы 4 с выпеченным хлебом 5.5 .Люльки в зоне звездочки 1 опираются ца цаправляющий барабан 6.Приспособление для удаления хлеба изформ содержит шарнирно смоцтироваццые ца оси 7 в цспосредствсццой близости от люлек 10 подвески 8, число которых равно числу формца одной люльке; подвески висят ца оси вертикальцо с возможцостьто поворота одна цезависимо от другой и в осевом направлении ограничены установочными кольцами 9. Бо ковая поверхность 10 подвесок соответствующим образом профилироваца и контактирует с кромками форм 4, цаходящихся в зоне подвесок.Приспособлецие содержит также мехацизм 20 для извлечсция хлеба из форм, выполненныйв виде укрепленного ца следящем копире и вращающегося ца горизонтальной оси 11 ротора 12, состоящего из ступицы 1 т и трех радиальцых скребков 14.25 Приспособление имеет фиксатор рабочихпозиций скребкового ротора, выполненный в виде жестко закрепленных па оси 11 барабанов 15, каждый из которых снабжен тремя роликами 16 ца осях 17 и пружинами 18, воз действующими ца ролики 16 и фиксирующими383441 Фиг. 1 барабан 15 и ротор 12 в положении, обеспечивающем пропускание кромки формы 4 в промежуток между лезвием скребка 14 и профилированной поверхностью 10 подвески 8.Приспособление работает следующим образом.Во время работы печи цепь 2 огибает звездочки 1 и люльки 8 и, опираясь на барабан 6, поворачивается вместе с ним. В начале поворота большая часть хлебов 5 выпадает из форм 4; однако в некоторых формах хлебы застревают. При дальнейшем движении люлек формы 4 входят в зону расположения подвесок 8, которые отклоняются от вертикали кромками форм, Каждая из подвесок, свободно висящих на оси 7, под действием силы тяжести оказывается прижатой к соответствующей форме, кромка которой скользит по профилированной поверхности 10 подвески. Благодаря этому скребки 14 направляются точно в зазоры между торцовой стороной хлеба и стенкой формы независимо от ее положения, После того, как скребок вошел в форму до упора в ее кромку, скрсбковый ротор под ее воздействием поворачивается на 120, При этом скребок, обкатываясь вокруг кромки формы, выталкивает из последней хлеб. В пустых формах, откуда хлеб выпал раньше, движение скребка происходит вхолостую.После каждого поворота ротора на 120 наисходной рабочей позиции оказывается сле дующий скребок 14, и приспособление готоводля встречи со следующей люлькой печи.Если при извлечении хлеба ротор 12 поворачивается не точно на 120, то пружины 18устанавливают его в нужную позицию.10 Предмет изобретения 1. Приспособление к люлечному конвейерухлебопекарной печи для удаления хлеба из Б форм, содержащее шарнирные подвески имеханизм для извлечения хлеба из форм, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности, подвески выполнены в виде следящих копиров, взаимодействующих с кромка ми форм, а механизм для извлечения хлебаиз форм укреплен на следящем копире и выполнен в виде вращающегося на горизонтальной оси ротора, содержащего радиальные скребки, и фиксатора рабочих позиций.25 2, Приспособление по п, 1, отличающеесятем, что фиксатор рабочих позиций скребкового ротора выполнен в виде многопозиционных барабанов с фиксирующими пружинами,Коррект вцова едакт ипографня, пр. Сапунова, 2 агаз "200/8 Изд. Ье Г 031 Тираж 440 Подписно Е ИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5