Устройство для надевания кишечной оболочкина цевки

О П И С А Н И Е 302087ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических РеспуеликЗависимое от ав етельстваЗаявлено 24,111.1970 ( 1414540/28-13) с 11/00 присоединением заявкириоритет митет по делам зооретенин и открытиипри Совете МинистровСССР К 637.523.7(088,8) убликовано 28,17.1971. Бюллетень15 Дата опубликования описания 14.Ч 1,197 торыобретения И. С. Башилов, Н. Г. Комаров, В. К, СпеваА. Г, Суриков и В, Г. ШишковЛенинградское специальное конструкторское бюи молочной промышленности скии. Заявите мясной ОЙ ОБОЛОЧКИ СТРОЙСТВО ДЛЯ НАДЕВАНИЯ КИНА ЦЕВКИ 2 Изобретение относится к производству кол. басных изделий, в частности предназначено для подготовки кишечной оболочки перед шприцеванием.Известны устройства для надевания кишеч ной оболочки на цевки, которые кроме прочих элементов включают приводимые во вращение конические ролики из эластичного материала и поворотно установленный цевкодержатель, подключаемый к водяной маги страли. Однако в этих устройствах прижим цевки к роликам производится вручную, что повышает утомляемость персонала в течение смены и, соответственно, снижает производительность труда. 15Цель изобретения - облегчение условий труда, увеличение производительности и исключение повреждения кишечной оболочки. Для этого устройство снабжено механизмом прижима к роликам цевкодержателя с находя щейся на ней цевкой. Механизм прижима может быть выполнен в виде двуплечего рычага, укрепленного на оси и приводимого в поворотное движение при повороте цевкодержателя, а также посредством пружины, прикрепленной 25 к одному из его концов.Для поворота рычага на угол, больший угла поворота цевки, и обеспечения таким путем четкого срабатывания механизма прижима цевкодержатель установлен на оси, сочле- ЗО ненной с осью рычага понижающей передачей, например зубчатой.С целью регулирования усилия прижима к роликам цевкодержателя с находящейся на нем цевкой, один конец пружины присоединен к натяжному приспособлению.Чтобы стало возможным надевание оболочки на цевки различной длины, устройство снабжено направляющей, а цевкодержатель и механизм его прижима установлены с возможностью перестановки по этой направляющей относительно роликов.На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - механизм прижима цевки и роликам (сплошными линиями показано нерабочее положение, пунктирными - рабочее).Эластичные конические рифленые ролики 1 соединены шестеренчатой передачей 2, размещенной в корпусе 3, с электродвигателем 4.На направляющей 5, жестко связанной с корпусом 3 с помощью зажима 6 крепится корпус 7, в котором на поворотной оси 8 смонтирован цевкодержатель 9 и механизм прижима, состоящий из шестеренчатой передачи 10, поворотной оси 11, двуплечего рычага 12, пружины 13 и натяжного устройства 14. Кроме того, в корпусе 7 установлены конечный выключатель 15 и упор 16. На корпусе 7 установлены конечный выключатель 15 и упор 16,15 На корпусе 7 имеется штуцер 17, по которому вода от магистрали через отверстие и внутреннюю полость оси 8 может поступать в цевкодержатель. На цевку 18 надевается оболочка 19, Рычаг поворачивается относительно нейтрального положения 1, а крайними являются положения П и П 1.В цевкодержатель 9, находящийся в нерабочем положении, вставляется цевка 18. На ее конец вручную надевается начало оболочки 19, Затем рукой цевку 18 вместе с цевкодержателем 9 и осью 8 поворачивают по направлению к роликам 1, при этом канал для прохода воды в оси 8 совмещается с отверстием штуцера 17, и вода через ось 8, цевкодержатель 9 и цевку 18 поступает в оболочку 19. Ось 8, поворачиваясь с помощью шестерни 10 и оси 11, поворачивает рычаг 12, при этом освобождается шток конечного выключателя 15, и электродвигатель 4, включаясь, начинает вращать ролики 1. Поворот двуплечего рычага 12 до нейтрального положения 1 сопровождается растяжением пружины 13; после перехода через это положение пружина стремится сжаться, Зона, ограниченная положениями П и П 1, является зоной неустойчивого равновесия рычага 12. После перехода рычага за положение П дальнейший поворот его осуществляется пружиной 13, причем вращающий момент через ось 11, передачу 10 и цевкодержатель 9 передается цевке 18, под действием которого она проходит остаток пути до роликов 1 и с силой прижимается к ним. Угол поворота рычага 12, необходимый для надежного срабатывания прижима, довольно велик (а=35 в ), и так как такой угол поворота цевки не удобен для эксплуатации, передача от оси 11 к оси 8 выполнена понижающей.При соприкосновении цевки с роликами 1 начинается надевание оболочки 19, и после заполнения цевки оболочкой ее отводят от роликоввручную до тех пор, пока рычаг 12, поворачиваясь против часовой стрелки, не перейдет положение 1 П, С этого момента оп и связанная с ним цевка 18 продолжают поворачиваться, но уже под действием пружины 13 до тех пор, пока рычаг не коснется упора 1 б. К этому времени, вследствие поворота оси 8 и смещения ее канала относительно отверстия штуцера 17, будет прекращена подача воды в цевку, а после размыкания контактов конечного выключателя 15 выключится элекго 25 30 35 40 45 5 О тродвигатель 4. Цевка, заполненная оболочкой 19, вынимается из цевкодержателя, вставляется новая, и цикл повторяется.Натяжное устройство 14 позволяет устанавливать усилие прижима на более приемлемое для каждого вида оболочки.При работе на различных оболочках устройство обеспечивает возможность использования цевок наиболее рациональной длины, для чего корпус 7 передвигается вдоль награвляющей 5 и фиксируется на ней на необходимом по отношению к роликам 1 расстоянии. Предмет изобретения 1. Устройство для надевания кишечной оболочки на цевки, содержащее приводимые во вращение конические ролики, выполненные из эластичного материала, и поворотно установленный подключаемый к водяной магистрали цевкодержатель, служащий одновременно переключателем для воды, отличающееся тем, что, с целью облегчения условий труда, увеличения производительности и исключения повреждения кишечной оболочки, оно снабжено механизмом прижима цевкодержателя с находящейся на нем цевкой к роликам.2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что механизм прижима выполнен в виде укрепленного на оси двуплечего рычага, приводимого в поворотное движение при повороте цевкодержателя и посредством пружины, прикрепленной к одному его концу.3. Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что для поворота рычага на угол, больший угла поворота цевки, и обеспечения таким путем четкого срабатывания механизма прижима цевкодержатель установлен на оси, сочлененной с осью рычага понижающей передачей, например зубчатой,4. Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что, с целью регулирования усилия прижима цевкодержателя с находящейся на нем цевкой к роликам, один конец пружины присоединен к натяжному приспособлению,5. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью возможности надевания оболочки на цевки различной длины, оно снабжено направляющей, а цевкодержатель и механизм его прижима установлены с возможностью перестановки по этой направляющей относительно роликов,302087сРиг.2Составитель С, Могилевский Редактор Н. Старостина Техред Т. П. Курилко Корректор Е. Н. Миронова Заказ 1418/11 Изд. М 639 Тираж 473 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва. г,-35,атгнскав наб., д. 4,5Типографии, пр. Сапунова, 2