Устройство для измельчения мяса

Номер патента: 1828413

Авторы: Бутин, Васин, Доний, Тарасов

ZIP архив

Текст

- суД СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИКРЕСПУБЛИК СЯз В 02 С 1830 ГОСУДЛРСТВГННОЕ ПАТЕНТНОЕВГДОМСТВОСССР.,УОность изобрете ил: чстройстВО длл измельения къ-".Оя содержит корГус 3 со еонеом, зЯГО.1 зочно Воронкой 2 и р 1 Цим ГОГЯНО.", СОСТОЯЦИ; П ОЕОЕТИ О И ПЛЯ ст.нпатък нокей 8. Редеета б устяноолена Н т".Ц 8,(8 СТКОСВРЗЯННОГ С ВЯЛОМ ОН 8 а : ПОЛОГО ОИЛИНООЯ С), ИМО 18 О,8 ГО Г 1)ОДОЛЪНЪ 8 реог.,я. Лежеу корпусом и Втулкой 3 Валагзобретение относится к гиоевой промышленности и может бьг,"ь использовано преимущественно для переработки мяса,Цегь изобретенля - повышение зффек- ТИВ 110 СТИ ИЗМРЛЬЧСНИЯ ИУВРЛ 4 ЧЕН 48 ВРЕМ 8- ни безостановочной работы устройства,На фиг, 1 изображено описываемое ус- ТРОЙСГВО ДЛЯ ИЗМВЛЬЧЕНИЯ 14 Ясс), НЭ фИГ, разрез А - А на фиг. 1; на фиг, 3 - разрез,"Б на фиг,1; на фиг, 4 - разрез- В на фиг.1,Устройство содержит корпус 1, зэгру- ЗОЧНУГО ВОРОНГг 2, ВТУЛКУ 3, ШНЕК :., ВЭЛ 5, РЕШЕТКУ 6, РаДИЭЛЬНЫЕ Г 181)ВМЫ 14 г,. ПЛЭ- стинчэты 8 ножи 8, пОлый цилиндр, Г 1 ро" дольные ребра 10 кулэч(и 11 и" 2 ы .3 колпачок 1;, решетка б вь полнена, как при 148 р, В Виде дница полОГО цилиндг)э , Г 3 эзм 8- 2 Ы ОТВЕОСТИЙ В РЕВ 18 тхе ЗЭДЭК) Г Л;,Мг Ч 0 равными размерам поступаОДих нэ из- МЕЛЬЧВНИЕ фрЭГг 48 НТОВ Гр)дугТОВ тахГОбц был обеспечен г)роход продукта чер;";з решетку без силь 1 зго сх(атия, гзме)1.181 ие ПРОДУКта ПРОИСХОГИт На РежУГЦИ); КО(23 Как ножей В при его под)киме стенками отвео- СТИЙ П 2 ИМЫГ(г)ощей нох(ам 83(Зт(8 ОД действием кулачков 11 и пру,:(ин 1., 02( С(ВЕРШЭК)1 ВОЗВ)атО-П)СТУпа гвгпл 08, ОЭ диальное лви)кениР чР 4 гбРп "чи ОРГ "0" ВЫ 3 Г.1-Ив З1)ЕК ИВ НО" ГИ ИЗ;Р г 1Н 4 ГРОДУ(ГЭ, СТВПЕНЬ ИЗМВЛЬЧЭНИЯ ГПГ)3 Л(Га З",1;г 1- Сит ОТ КОИ 18 СТВЭ Ножвй ПОИ З . ЦаНой Сг 1,РО СТИ 8 ГО Г 10 ЭЧ 4. 133 СТОО 4 СТВ) Г 1 редуСЬ 1(.Гран:,) ВОЗМО)НОС.1, Пог)иРР)Но;,)ЕН 1,1 3-Ггг шихсЯ ножРи без ОстаОвк 1 ГрОЦ 8 ссс) измельчения, Зто достигается путе)4 снятия улуг(ИВЭОщв О г)г)Ч(110 г,)1 Г;21 Э 1", влечРния заменяемОГО но)кэ из паза )з( - ЭЛ НОИ ПРгМЦ 1(и И У("1 ЭНГВ 1,гй;, П;Р нового ножа,31 ДОстэтсНО Оольв)ОМ количестве ножей или не слишком большой скорости подачи продукта временное отсутствие одного ножа не скажется на качествеИЗМВЛЬЧВНИЯ,5 В сравнении с известными данное устройство обладает преимуществом более эффектлвного измельчения продукта резание)4без сильноо сжатия, ВызываОщего В Обычных устройствах Выдавливани 8 жидких комО понентов и нагрев вещества с потерейГюцег)ых качеств. Из-за уменьшения прикладцваемых к ножам усилий уменьшаетсярасход энергии, пзиходящейся на единицу4 ЭССЦ ПРОДУКта, КРОМЕ ТОГО, ДагНОВ УСтРОй 15 ство мо)кет работать без остановки процесКМГгчгРн". 4 б-.3 ухДЬ 8114 Я КЭЧВСТВЭ(1)О ПРО РУКТ Р" ге)11 "Р ВИгЧ 1 Пг М:г) В Т, ;НИВ 2 гНОЙ ИЛИ НР ОЛЬКИХ)1:,)Г)чих см(нто лтиэегся за счет ьозЧ,0:,г И 11 гН 1 Т, Зат(гпВ)ИВ+я 1 ОХ( Вг)ООЦессо рзботы,фог)мула изобретенияУС-рОЙгПВО ДЛЯ ИЗМВЛЬ 8 НИЯ МЯСЭ, СОлгРП;КЭ)гее Кг)ОПС С ЗЭГгЗОЧНОИ ВОРОНКОИ25 и 8 к, жес-ко сгязанныл с валом последнего поль;Й 1 г 14 н,гд с продольньп)14 ребрамиОГг г ГЙ РЭ РГО ТО)(3 ППОтИВОЛЕкащийг-Е ГКР )УЧИ" ОПГВН 0 Т Лц К) Щ 8 8 г -:Рг. ( Рлг,ОВЦ 3 Р)иг ЯффКТ 3":,10;ТИ 4 З;, г,8;.1 ЯУВВЛИЧЕНИЯ ВОЕМЕНИбезасэОвочной ;.Воотц, ре;кущии органП.,1 гЛР г Р 8 г 8)гс 1 НОВЛВН НЫХЭ Валу СПО 0133.г ЯП)Л:,84 иОРДИНЕННЫХ КОРПУСОМГ-гЭЛЬНЬ 1 ПгОЕМ Ег С г)0 "ОЛЬНЬ 4 И г)Э 1(2 зами и плагтиГэтьх ИОжей, УстановленныхВ По)ЛЕДИХ гвОЗМО;КНСТЬК) СКОЛ,жСНИЯ Сц" В " "10 пг" РР(2)гщ ТОРа 14ноткой кулачков на Валу шнека и пружин на1828413 Ол 5"е, 4 Состаяитед, я Чф/диде Техред М.Моргентап Корректор М. Ймако е пакте ри ГКНТ СССР Производственно-издательский комбинат "Г 1 атент", г, Ужг ород, ул.Гагарина, 10 каз 3 О 5 ВНАИПЛ Тира:кс,дарстаенного комит113035, Уоскоа Подписноеро ипоодртенири открцтидХ, Ра,иская наб 4 Э

Смотреть

Заявка

4898102, 02.01.1991

БУТИН ВИКТОР ИВАНОВИЧ, ДОНИЙ ВЯЧЕСЛАВ ГРИГОРЬЕВИЧ, ВАСИН ВАЛЕНТИН ИВАНОВИЧ, ТАРАСОВ БОРИС АЛЕКСЕЕВИЧ

МПК / Метки

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчения, мяса

Опубликовано: 15.07.1993

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1828413-ustrojjstvo-dlya-izmelcheniya-myasa.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для измельчения мяса</a>

Похожие патенты