Способ выделения опаковой формы кукурузы

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ЯО 19) 01 Н Я 18ий государственный етия воссоединения. Феден льство СССР 33/02, 1985.ЛЕНИЯ ОПАКОВ сельскому еским исосится к к генети ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ ИЗОБРЕ ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(54) СПОСОБ ВЫДЕФОРМЫ КУКУРУЗЫ(57) Изобретение отнхозяйству, в частности 1Изобретение относится к сельскому хозяйству, к генетическим исследованиям зерновых культур и может быть использовано для селекционной оценки зерна с целью выявления опаковых форм кукурузы.Цель изобретения - упрощение и ускорение процесса выделения.На чертеже представлены спектры исходной 1 и опаковой 2 форм кукурузы.Способ осуществляют следующим образом.Образец размолотого зерна кукурузы обрабатывают водой при 0 - 25 С 15 - 60 мин с получением белковой фракции, которую очищают от механических примесей центрифугированием и фильтрованием. Анализ раствора образца в оптической кювете ведут по спектру кругового дихроизма в области 205 - 240 нм. По полученным данным определяют опаковую форму кукурузы по возрастанию оптической плотности при 221 - 230 нм по сравнению с оптической плотностью при 208 - 215 нм. Определение проводят параллельно, используя спектры кругового дихроизма водорастворимой вытяжки исходной (кривая 1) и опаковой следованиям зерновых культур, и может быть использовано для селекционной оценки зерна и выделения опаковых форм кукурузы, Цель изобретения - упрощение и ускорение процесса выделения. Образец размолотого зерна кукурузы обрабатывают водой в течение 15 - 60 мин с получением белковой фракции. Очищенную белковую фракцию помещают в оптическую кювету и анализируют по спектру кругового дихроизма в области 205 - 240 нм. Опаковую форму выявляют по возрастанию отношения оптической плотности при 221 - 230 нм к оптической плотности при 208 - 215 нм.1 ил.,1 табл. орм кукурузы. В качестве нала для испытания испольбычной и высоколизиновой ии % 155; %1 9; А 204;(кривая 2) фисходного матерзовано зерно окукурузы (лин% 64 А).Пример 1. К 2,5 г муки кукурузы линий А 204+/+ и А 204 о 2/о 2 прибавляют 10 мл воды, выдерживают 60 мин. при 4 С, центрифугифют 20 мин при 3000 об/мин, фильтруют, раствор белковой фракции помещают в 0,1 см кювету и получают спектр кругового дихроизма в области 205 - 240 нм.Результаты определения соотношения оптических плотностей линий кукурузы приведены в таблице.Приведенные в таблице результаты свидетельствуют, что для опаковой формы наиболее существенные отличия наблюдаются в возрастании оптической плотности при 221 в 2 нм по сравнению с оптической плотностью при 208 в 2 нм. Анализ с использованием значений оптической плотности ниже 208 нм не дает достоверных различий между исходной и опаковой формами кукурузы, а при определении опти, 736 723 633 310 461 259 166 ОчЗ 017 17, 13, 10, 7,12 1,7 0,2 ьА, лА р, ьА ьА4 А., ьАлА,. ЛА лЛ . 3ческой плотности выше 230 нм приходится анализировать незначительные изменения определяемых величин, что снижает достоверность оценки.Пример 2, К 2,5 г муки кукурузы линии % 155+/+ и % 155 о 2/о 2 прибавляют 1 О мл воды, выдерживают 15 мин при 5 С, центрифугируют 20 мин при 3000 об/мин, фильтруют, раствор белковой фракции ломещают в 0,1 см кювету, получают спектр кругового дихроизма в области 205 - 240 нм и определяют отношение оптических плотностей при 223 и 210 нм.. % 155+/+ % 155 о 2/о 23,38-1-1,400 12,47-1-0,871Пример 3. К 2,5 г муки кукурузы линии % 64 А+/+ и % 64 Ао 2/о 2 прибавляют 10 мл воды, выдерживают 30 мин при 0 С, центрифугируют 20 мин при 3000 об/мин, фильтруют, раствор белковой фракции помещают в 0,1 см кювету, получают спектр кругового дихроизма в области 205 - 240 нм и определяют отношение оптических плотностей при 222 и 208 нм.% 64 А+/+ .% 64 Ао 2/о 26,71+ 0,273 13,55+0,497Пример 4. К 2,5 г муки кукурузы линии % 9+/+ и % 9 о 2/о 2 прибавляют 10 мл воды, выдерживают 45 мин при 25 С, центрифугируют 20 мин при 3000 об/мин,Соотношение оптическихплотностей фильтруют, раствор белковой фракции помещают в 0,1 см кювету, получают спектр кругового дихроизма в области 205 - 240 нм и определяют отношение оптических плотностей при 221 и 208 нм.% 9+/+ %1 9 о 2/о 211,15+0,609 13,8 0,362Использование предлагаемого способа в сравнении с известным позволяет ускорить и упростить способ, так как выявление опаковой формы проводят сразу после выделения белковой фракции без предварительной подготовки образца,Способ выделения опаковой формыкукурузы, включающий получение из образца размолотого зерна водорастворимой белковой фракции, ее анализ и выявление опаковой формы по результатам ана лиза, отличающийся тем, что, с целью упрощения и ускорения процесса выделения, анализ осуществляют путем получения спектра кругового дихроизма и измерения оптической плотности в области 205 в 2 нм, а опаковую форму выявляют по возрастанию отношения оптической плотности при 221 - 230 нм к оптической плотности при 208 - 215 нм.