Способ обработки кожевенного сырья

(19) (И 1)4 С 14 С 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ СКОМУ С 8 И ТЕЛЬСТВ А логичес.Думнов,ий, И,Д.ПоВ,Гусельниехнология ндустрия,я ость ССС ОСУДАРСТ 8 ЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(56) Страхов И.П. и др.кожи и меха. М.: Легка1964, с,50-54.Кожевенная промьпплен1974, У 6, с. 1-18,(54) СПОСОБ ОБРАБОТКИ КОЖЕВЕННОГОСЬРЬЯ(57) Изобретение относится к кожевенной промьппленности и позволяет повысить качество кож при одновременномснижении их себестоимости и улучшитьусловия труда, После убоя животныхснятые шкуры очищают от навала, промывают и проводят обрядку и мездрение. Затем их обрабатывают 0,5-17-нымраствором хлорной извести при температуре 6-16 С и ЖК = 3 в течение 6168 ч. Последующие процессы проводятпо действующей методике производствакож для верха обуви из сырья крупногорогатого скота, 1 табл,Изобретение относится к обработке кожевенного сырья и может быть использовано в мясной и кожевенной промышленности,Цель изобретения - повышение качества кож при одновременном снижении их себестоимости и улучшение условий труда.Согласно предлагаемому способуобработки кожевеннога сырЬя включающему очистку его от навала, обрядку,мездрение и осработку в растворе хлор.содержащего соединения, в качествераствора хлорсодержащего соединенияиспользуют 0,5-1%-ный водный растворхлорной извести, причем обработкуопроводят при 6-16 С,Использование в качестве хлорсо.держащего соединения 05-1%-ного 20водного раствора хлорной известиЗСаСХ(ОС 1)1 Са 4 Я О с температурой6-16"С обеспечивает не талька консервирование кажевеннога сырья нси за счет проникновения В структурудермы ионов кальция позволяет псдгс"товить кожевую ткань к последующимтехнологическим процессам, обеспечи-вая снижение жесткости готовых кож,При обработке сырья раствором 30хлорной извести за счет проникновения: ионов кальция в структуру дермыобеспечивается разделение структурыдермы что приводит к уменьшениюжесткости готовых кож и улучшениюих Физико-механических показателей,.Кроме того, использование хлорнойизвести обеспечивает снижение себестоимости процесса обработки ксжеленного сырья за счет снижения па"ходапрепарата и более низкой его ценыпри обеспечении качества готовых кожВ саатВЕтСтВИИ С ГОСТОМ Способ обработки кожевенного сырья осуществляют следующим образом.После убоя животных снятые шкуры очищают от навала, промывают, проводят обрядку и мездрениеЗатем шкуры обрабатывают 0.5-1,0%-ным раствором хлорной извести при ЖК = 3 при 6 16 С для накопления и хранения партии в течение 6-168 ч. После накопления и хранения партий с одновременной их обработкой кожевенное сырье в ссстия- .5 нии, близком к парному, направляют в кожевенное производство,Дальнейшие процессы, начиная с золения, проводят по действующейБлияние температуры и концентрации хлорной извести на физико-механические показатели ксж показано в габлице,Концентрацияводного раствора хлорной извести При-Темпемер ратура Предел Жест-костьпра ности прирастяжении кож,кГс/мм обра- ботки сырья, о 1 6 1,80 580 1,82 530 1,88 530 1,87 490 1,92 475 190 480 0,6 0,8 1,0,по г:ра- тиеу) 18 1,70 653 Данные таблицы показывают, чтоуменьшается жесткость полуФабрикатас увеличением концентрацич хлорнойизвести при консервировании, Пределпрочности Во всех вариантах находится В интервале, предусмотренномГОСТом.Влияние продолжительности накопления и хранения с одновременной обработкой в водных растворах хлорной извести на качество кожевенного сырьяпроверяют органолептически (по запаху и внешнему виду) и на бактериальность пс методу Збера,Оптимальная продолжительность накопления и хранения с одновременнойобработкой происходит в пределах 6-168 ч без ухудшения срганолептических показателей и при Отрицательнойреакции Эбера,Кроме того, использование хлорнойизвести позволяет улучшить условиятруда. так как используемый в спосометодике производства кож для верхаОбуви из сырья крупного рогатого скотаз 1427006бе по прототипу хлорамин Б являетсясильным аллергеном. формула изобретения Составитель С.Лихачева Редактор Т.Лазоренко Техред Л.Олийнык Корректор Н.КорольЗаказ 4829/27 Тираж 368 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 1. Способ обработки кожевенного сырья, включающий очистку его от навала, обрядку, мездрение и обработку в растворе хлорсодержащего соедине" ния, о т л и ч а ю щ и й с я тем,что, с целью повышения качества кож при одновременном снижении их себестоимости и улучшения условий труда, в качестве раствора хлорсодержащего соединения используют 0,5-1 Х-ный водный раствор хлорной извести.2. Способ по п.1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что обработку хлор 1 п содержащим соединением осуществляютпри 6-16 С.