Устройство для формования карамели
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 131611
Автор: Серба
Текст
ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ дписная группа М 2 В, Н. Сер ТРОЙСТВО ДЛЯ фОРМОВ РАМЕЛ Заявлено 23 января 1960 г, за661723/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРОпубликовано в Бюллетене изобретений17 за 1960 г иде диска 1, на котором 3, пружинами 4 и откид Известны непрерывно-действующие машины для формования карамели, снабженные вращающимся ротором и откидными ножами с прижимными направляющими, расположенными над их поверхностью,Описываемое непрерывно-действующее устройство для формования карамели состоит из вращающегося формующего ротора, выполненного в виде формующего диска с боковыми штампами Откидные ножи представляют собой шарнирно закрепленные коромыслообразные рычаги, на одном конце которых имеется несколько режущих кромок, а на другом - ролик, взаимодействующий с неподвижным направляющим копиром.На фиг. 1 дана принципиальная схема устройства для формования карамели; на фиг. 2 - откидной нож; на фиг. 3 - положение карамельного жгута в процессе формования карамели.Формующий ротор (фиг 1) выполнен в взакреплены обечайки 2 с боковыми штампамиными шарнирно закрепленными ножами б.Откидные ножи б (фиг 2) выполнены в виде коромыслообразных рычагов, одни концы которых имеют режущие кромки б, а другие, яв. ляющиеся хвостовиками 7, - ролики 8 или заменяющие их шарикоподшипники. Диск 1 по окружности также снабжен ножами с режущими кромками, нри этом у диска форма зубчатого колеса.Положение карамельного жгута 9 в процессе формования карамели всегда перпендикулярно режущим кромкам откидных ножей б и ножей диска 1.Откидные ножи и боковые штампы вместе с формующим диском и обечайками совершают вращательное движение вокруг оси ротора, Кроме этого, откидные ножи под действием прижимной направляющей 10 совершают вращательное движение вокруг своих осей, а боковые штампы получают перемещение вдоль собственных осей, сближаясь от воз До З 6действия специальных направляющих 11 или удаляясь под действием пружин 4,Привод устройства для формования карамели осуществляется от индивидуального электродвигателя 12, вращение от которого через шки. вы 13, 14 и плоскоременную передачу передается валу 15, а от него через шестерни 1 би 17 приводится в движение формующий диск 1.От вала 15 йри помощи цепной передачи звездочек 18 и 19 вращение передается шкиву 20 узкого ленточного транспортера для отформованной карамели, а цепной передачей звездочек 21 и 22 и конусов 23 и 24 с плоским ремнем через шкив 25 приводится в движение калибрующая машина,Процесс формования карамели осуществляется следуощим образом.Г 1 рп откинутых ножахоткалиброванныи карамсльиыйнаправляющей подводится под режущие кромки ножей диска 1, Ьлагодаря вращению диска. откидные ножи 5, а затем и боковые штампы 3, при воздействии на их хвостовики специальных прижимных направляющих 10 и 11, начинают обжимать карамельный жгут, делить его на части и одновременно придавать каждой части необходимую форму и рисунок. По окончании процесса формования из карамельного жгута отдельных карамелек, откидные ножи и боковые штампы при помощи тех же направляющих и пружин 4 возвращаются в исходное положение. Отформованная карамель поступает на узкий ленточный транспортер.Как показано на фиг. 3, процесс формования карамели начинается в точке Л и заканчивается в точке С диска. Процесс бокового штампования начинается в точке В и заканчивается в точке В.Удлинение пути формования карамели по сравнению с известными устройствами способствует получению стандартной формы изделия и лучшему нанесению рисунка.Предмет изобретенияУстройство для формования карамели, включающее вращающийся ротор, выполненный в виде формующего диска с боковыми штампами и откидными ножами, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, его откидные ножи выполнены ч виде шарнирно закрепленных коромыслообразных рычагов, на одном конце которых расположено по несколько режущих кромок. а на другом конце - по поворотному ролику, взаимодействующему с неподвижным направляющим копиром
СмотретьЗаявка
651723, 23.01.1960
Серба В. Н
МПК / Метки
МПК: A23G 3/12
Метки: карамели, формования
Опубликовано: 01.01.1960
Код ссылки
<a href="https://patents.su/3-131611-ustrojjstvo-dlya-formovaniya-karameli.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для формования карамели</a>
Предыдущий патент: Автомат для вклеивания сукна в отверстия клавиатурных капсюлей
Следующий патент: Способ сухого посола рыбы, например сельди
Случайный патент: Устройство для раздачи концов труб