Устройство для теплового эксгаустирования консервов в стеклянной таре

СОЮЗ СОВЕТСКИХссцел юпеесникРЕСПУБЛИК ОЮ (11) АОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ И,ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(56) 1. Авторское свидетельство СССР У 225681, кл, А 23 Ь 3/00, 1966.2 Авторское свидетельство СССР Иф 760931 кл, А 23 Ь 3/04, 1978. (54) (57) УСТРОЙ:ТВО ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ЭКСГАУСТИРОВАНИЯ КОНСЕРВОВ В СТЕКЛЯННОЙ ТАРЕ по авт. св. Ф 760931, о тЗа 1 А 23 Ь 3/04; А 23 Ь 3/26 л и ч а ю щ е е с я тем, что, с цельюповышения надежности его в работе иудобства его эксплуатации, камераснабжена приспособлениями для,регулирования излучения в виде экранов, ав потолке камеры и в верхней частикаждого отражателя. выполнены отверстия, оси которых совпадают с вертикальной осью излучателей, экраныукреплены над камерой на кронштейнахс возможностью поворота вокруг горизонтальной оси так, что находятсянад отверстиями в потолке камеры.1106472 10 40 Изобретение относится к консервированию пищевых продуктов, в частности к устройствам для теплового эксгаустирования консервов в стеклянной таре.Известно устройство для теплового эксгаустирования консервов, выполненное в виде камеры с расположенными в ней конвейером, трубчатыми излуча" телями, расположенными на уровне незаполненного пространства тары с обеих ее сторон и снабженными отражателями, выполненными поворотными 1. Недостаток устройства заключается 15 в том, что не исключены случаи, когда при интенсивном кипении в поверхностном слое продукта выделяющиеся водяные пары, воздух и пена смещают крышку и надежность работы снижается, 2 ОПо основному авт. св. Ф 760931 известно устройство, выполненное в виде камеры с расположенными в ней приспособлением для транспортирования тары и трубчатыми инфракрасными излучателями, расположенными на уров" не незаполненного пространства тары с обеих ее сторон и снабженными отражателями, выполненными поворотными относительно излучателей, причем излучатели с отражателями установлены с возможностью их перемещения по Вь 1- соте, при этом устройство снабжено ограничителем перемещений крьппек, выполненным в виде планки, укрепленной над транспортером посредством 35 гибких элементов и имеющей закругленные вверх концы, расположенные вне нагревательной камеры 21. Недостатком известного устройства 2Цель изобретения - повышение надежности работы и удобства эксплуатации.Эта цель достигается тем, что вустройстве для теплового эксгаустирования консервов в стеклянной тарекамера снабжена приспособлениями длярегулирования излучения в виде экранов, а в потолке камеры и в верхнейчасти каждого отражателя выполненыотверстия, оси которых совпадаютс вертикальной осью излучателей, экраны укреплены над камерой на кронштейнах с возможностью поворота вокруг горизонтальной оси так, что находятся над отверстиями в потолкекамеры.На чертеже схематически изображенопредлагаемое устройство, продольныйразрез,Устройство содержит теплоизолированную камеру 1, в которой размещены трубчатые инфракрасные йзлучатели 2, помещенные в фокусе параболических отражателей 3. Излучатели расположены на уровне незаполненногопространства банки с обеих сторон.Излучатели вместе с отражателями укреплены на изоляторах 4. Вйутри ка"меры 1 проходит конвейер 5, перемещающий тару через зону обработкиИК-лучайи. Смещение банок ограничено направляющими 6,Над камерой 1 установлены экраны 7, закрепленные с возможностьюповорота вокруг горизонтальной осина кронштейнах 8. В верхних частяхотражателей 3 и камеры 1 соосно с вертикальной осью излучателей 2 выполнены соответственно отверстия 9 и 10.является низкая надежность работы, обусловленная отсутствием и нем приспособления, позволяющего своевременно обнаружить неработающий излучатель что отрицательно отражается на качестве консервной продукции из-за недостаточного обогрева верхней часТибутылей, вследствие чего на операциистерилизации происходит срыв крьппекс закатанных бутылей. Внешний визуальный осмотр внутренней полости камеры затрудняет уста"новление наличия неработающего излучателя з-за сильного светового пото ка включенных излучателей, который вредно воздействует на зрение оператора. Устройство Работает следующим образом,Бутылки или банки, накрытые крьппками, поступают в камеру 1, где они облучаются ИК-лучами, Лучи света от работающих излучателей 2 через отверстия 9 и 10 в отражателе 3 и камере 1 попадают на эКраны 7 и отражаются в направлении зоны обслуживания в виде светящихся точЕк, по количеству которых оператор контролирует Работуизлучателей.С целью обеспечения удобства обслу. ,живания устройства с одной его сторрны экраны 7 смещены в вертикальной плоскости один относительно другого на высоту не менее ширины пластины.1106472 Составитель Н. МилорадоваРедактор О. Бугир ТехредА. Ач Корректор О Луговая Заказ 5653(2 Тираж 589ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий-113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Использование предлагаемого устройства позволяет обеспечить повышение надежности его работы и в связи с этим уменьшение процента брака от облучения бутылей неполным комплектом излучателей, а также устройство эксплуатации за счет снижения затрат времени и труда на определение неработающего излучателя.