Способ получения искусственного корма для молоди рыб

СОЮЗ СОаЕТСНИХ,савами ащРЕСПУБЛИН А А 01 К.61 02 СПИ ИЗОБРЕТЕНИЯЕТЕЛЬСТВУ АВТОРСКОМ орый внок сухомунтативный0 фС и рН 6 3 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬПЪЙ(56) 1.Аукустинавичус Б Иарма Б.,Иирвис Р. Использование Ферментныхпрепаратов при кормлении, - "Рыбоводство и .рыболовство", 1977 У 3,с. 14-152. Авторское свидетельство СССРИ 178605,кл. А 01 К 61/02, 1965.(54)(57) 1 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИСКУССТВЕННОГО КОРИА ДЛЯ МОЛОДИ РЫБ путем,ферментативного гидролйза кормовой.смеси и введения в нее витаминногокомплекса, о т л и ч а ю щ и й с ятем, что, с целью ускорения процесса,повышения пищевой ценности и усвояемости корма, снижения его растворимос" 80,04 7ти в воде и увеличения, тем самым вы" живаемости и темпа роста молоди рыб, Ферментативный гидролиз кормовой сме" си осуществляют ферментнцм препаратом Лизосубтилин Г 10 Х, кот сят в количестве 1,2-1,43 - весу смеси, при этом Ферме гидролиз проводят при 45-5 6,8 в течение 3,5-4,5 ч. 2. Способ по и. 1, о т л и ч аю.щ и й с л тем, что витаминный комплекс вводят в кормовую смесь после окончания Ферйентативного гидролиза, при этом в кормовую смесь дополнительно вводят наполнитель. И3. Способ по пп. 1 и 2, о т л и -ч а ю щ и й с я тем, что, с целью обеспечения плавучести корма, в качестве наполнителя используют муку из С экструдированных зерен сои.1034 1Изобретение относится к рыбному хозяйству, а именно к способам получения искусственного корма для молодирьб, и ибжет быть использовано привыращивании Рыб в прудовых хозяйствах на искусственных кормах,Известен способ получения искусственного корма для молоди рыб, заключающийся в том,. что кормовую смесьподвергают фериентативнойу гидролизу, 10используя для.этой цели фериентныйпрепарат Протосубтилин ГЗХ. При осуществлении этого способа Протосубтилин ГЗх веодят в кормовую смесь в процессе ее перемешивания 1 3 еПолученный по известному способуискусственный корм используют для кормления годовиков и двухлетков карпа,т.е. молоди рыб старших возрастныхгрупп.Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности являет", ся способ получения искусственногокорма для молоди рыб путем Ферментативного гидролиза кормовой смеси и,введения в нее витаминйого комплекса. В этом способе для гидролиза кор,"мовой смеси используют дрожжи, а витаминный комплекс с наполнителем вво"дят в кормовую смесь перед.гидроли"зом 2Однако известный способ требуетбольших затрат времени, так.как ферментациа кормовой смеси проводят при18 С в течение 24 ч, а при 28 ОСв течение 10 ч, что обусловлено низ" 35кой активностью дрожжей,Кроме того, полученный по этомуспособу корм малодоступен для личинокрыб вследствие его быстрого оседаняяна дно и имеет небольшую степень ус" 40вояемости, Все это замедйяет темпроста молоди при ее вцращивании.Целью изобретения является ускорение процесса, повышение пищевойценности и усвояемости корма, сннже-. 45ния его растворимости и увеличения,тем самым, выживаемости и темпа рос-,.та молоди. Цель достигается тем, что согласно способу получения искусственного корма для молоди рыб путем ферментативного гидролиза кормовой смеси и введения в нее витаминного комплекса. ферментативный гидролиз кормовой смеси осуществляют ферментным препаратом Лизосубтилин.П ОХ, который вно, сят в количестве 1,2-1,Й к сухому весу смеси, при этом ферментативный 678 2 гидролиз проводят при 15-50 С иорН 6,3-6,8 в течение 3,5-1,5 ч.Кроме того, целесообразно витаминный комплекс вводить в кормовуюсмесь после окончания ферментативного гидролиза, при этом в кормовуюсмесь дополнительно вводят наполнитель.8 качестве наполнителя используютмуку из экструдированных зерен сои.Способ осуществляют следующим образом.Готовят в ферментере раствор Лизосубтилина Г 10 Х в воде, смешивают егос воздушно-сухой кормосмесью из раечета 1,2-1,43 Лизосубтилина Г 10 Х ксухому весу смеси и включают механическую мешалку на 3,5-4,5 ч, при этомтемпературу поддерживают в пределахМ 5"50 сС, а рН среды 6,3-6,8.После окончания ферментативногогидролиза в ферментер вносят витаминный комплекс, включающий витаминыгруппы А, В, Д и Е, микроэлементы Ге,Еп, Мп, Сц, Со и кормовои фосфат,смесь перемешивают и дополнительновносят наполнитель -. стабилизаторвитаминов, представляющий собой му"ку из экструдированных зерен сои, чтоснижает плотность кормовой смеси иобеспечивает ее плавучесть,Полученную массу раскладывают тонким слоем и высушивают в потоке воз"духа, подогретого до М 5"50 оС калорифером. Высушенный корм измельчают надробилке и с помощью сит разделяютна фракции, которые затаривают и отправляют на хранение.П р и м е, р. Для проведения ферментативного гидролиза 1 кг кормо.смеси берут .2,5 л обычной воды. 8 указанном количестве подогретой до 30 Своды растворяют 16,3 г (1,И к сухомувесу смеси ):Лизосубтилина Г 10 Х и вы"держивают раствор при этой температуре и слабом перемешивании в течение30 мин.1По истечении 0,5 ч температурураствора в ферментере повышают до50 С и вносят одновременно 1 кг возбдушно-сухой кормосиеси, предназначен"ной для подращивания личинок рыб и70 грамм ( 2 Ф от общего веса содержимого ) поливинилового спирта, а затемна 4 ч включают механическую мешал"КуеДля провелений максимума активности.Лизосубтилина Г 10 Х.ферментатив"ный гидролиз осуществляют при рН 6,5,10.34678поддерживаяэтот показатель добавле"нием 1 н. раствора йаОН.После ч-х часового Ферментативногогидролиза кормовой смеси в Ферментервносят 12 г витамино-минеральногопремикса, включающего витамины груп"пы В,А, Д и Е, микроэлементы Ге, Еп,4Продолжение таблицы Способ ПоказателиПрототип Предла"гаемый, Ип, Са, Со и кормовой Фосфат Смесьтщательно перемешивают. Затеи. вносят .. 3,5 кг наполнителя ". стабилизатора4 овитаминов - муку из экструдированныхзерен сои, При этом одновременноуменьшается плотность кормовой смесина 33 и, следовательно, обеспечивается плавучесть корма. 1Полученную тестообраэную массу рас" , кладывают тонким слоем и высушивают.в струе воздуха, подогретого до +ч 5 фСкалорифером. Высушенный до воздушносухого состояния корм измельчают надробилке.и с помощью сит разаеляютна Фракции размером 0,.1-0,3 мм затарйвают. в полиэтиленовые или бумажные мешки .и сохраняют в сухих и про"хладных складских помещениях.Для осуществления способа исполь"зуют Лизосубтилин Г 1 ОХ, полученный".из культуры Вас. зоЬ 111 з штамма 797,.Проведение Ферментного гидролизаукаэанным Ферментным препаратом позволяет получить из кормовой смеси,содержащей ингредиенты животного ирастительного происхождения, (соот"ветственно в количестве 70 и 30) лег"ко усвояемый продукт с высокой пищевой ценностью, Этому способствует и Эбвыбранный показатель рН среды, лежащий в пределах б 3-6 8, который явля"ется оптимальным для действия Лизосубтилина Г 10 Х в данном субстрате.В таблице приведены данные под- . 40тверждаюшие преимущества предлагаемого способа по сравнению с прототипом. Продолжительность Фермента-"тивного гид"ролиза корма, ч Плотность кор"иа г/см 1,280 6,860 Выход молодирыб, 3 31 Средняя массапестрого толстолобика: в начале периода подращивания, иг через 19 днейподращивания,мг 1529,-; 151, М Прирост, мг Затраты кор"ма на прирост,едв 13,"Из данных, приведенныхце, очевидно, что скармлибам кориа, полученного имым способом, например пр в табливание ры" редлагае" и выращиПоказатели Содержание амин- Мого азота,чг/гСодержание клетчатки, ь Экономический эффект от использозо вания предлагаемого способа составляет в случае выращивания Й 0 млн. личинок 57720 р, в год. 3,79 а,би ВНИИПИ Заказ 5689/3 Тираж 721Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул, Проектная,Способ вании пестрого толстолобика, позвол"45 ляет увеличить выживаемость личинок Прототип Предла- в 2,25 раза, а прирост их массыгаемыи в 2,5 раза.