824955
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 824955
Авторы: Баджелидзе, Кереселидзе, Кутателадзе, Нижарадзе, Ниорадзе, Сванидзе
Текст
О П И С А Н И Е ( 1824955ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз СоветскикСоциалистическикРеслублик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ авт. свид-ву -полнительно 22) Заявлено 03.08.79 (21) 2811956/28-13(23) Приоритет -Опубликовано 30.04.81. Гееударстееииык камитет Бюллетень 63.86 3) по делан изобретений и еткрытий8.8 Дата опубликования описани Ниорадзе, Л. Г. Кересели Баджелидзе) Заявител Й НАПИТ 54) БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ТОНИЗИРУ Спи ртова нный ники Краситель Углекислота ВодаПричем в кач смесь сока св земл пищевои про- езалкогольным носится тности Изобретение омышленности, в чнапиткам. 6 - 8 0,4 - 0,6 0,40 - 0,45 Остальное еля используной кислотой. онизируюлимонную ники, крабезалкогольныи , содержащий саха ртованный сок зем кислоту и воду 11 Известен щий напито кислоту, спи ситель, угле ест красис димо ю Предлагаемыи напиток готовят на основе купажного сиропа путем смешивания спиртованного сока земляники 6 - 8 вес.%, 8,5 - 10 вес. % сахара и кипятят в течение 20 мин. Затем в охлажденный купаж добавляют 2 - 2,5% настоя листьев земляники, по 0,05 - 0,1 вес. % настоев стеркулии и алоэ, затем добавляют смесь сока свеклы с лимонной кислотой. Купаж фильтруют, сироп дозированно разливают, насыщают 0,40 - 0,45 вес. % углекислоты и добавляют воду до требуемого объема.Пример. Для приготовления 100 дал напитка берут 60 л спиртованного сока земляники, добавляют 80 кг сахара. Купаж кипятят в течение 20 мин, затем охлаждают. В охлажденный купаж добавляют, л: настоя листьев земляники 2,5, настоя стеркулии 1, настоя алоэ 0,5. ко известный напиток обладает н ным органолептическими свойств Одн остато ми. Цел имента ически1 О ассор- анолепизобретения - расширен напитков и улучшение о свойств готового продук ель достигается тем, чтоок дополнительно содерии, алоэ и листьев земщем соотношении компоПоставленная ц предлагаемый напи жит настои стерку ляники при следую нентов, вес. %: СахарЛимонная кислНастой стеркулНастой алоэНастой листьев 8,5 та 0,14 и 0,05 0,05 емляники 2 -824955 Формула изобретения Составитель А. Биркадзе Редактор Н. Кешеля Техред А. Бойкас Корректор С. Щомак Заказ 2290/14 Тираж 564 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4В 4 л сока свеклы вводят 200 мг лимонной кислоты и полученную смесь добавляют в купаж, после чего тщательно смешивают, фильтруют, сироп дозированно разливают, насыщают 0,43 вес./о углекислоты и добавляют воду до 100 дал.Предлагаемый напиток обладает тонизирующими свойствами, которые придают ему сочетание настоев алоэ и стеркулии, добавление настоя листьев земляники и пищевого красителя (свеклы) - розовый цвет, приятный аромат и вкус, обогащает его витаминами.Как новый продукт напиток дает на 100 дал 31,7 р прибыли. Безалкогольный тонизирующий напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, спиртованный сок земляники, краситель, углекислоту и воду, отличающийся тем, что, с целью расширения ассортимента напиткови улучшения органолептических свойств готового продукта, он дополнительно содержит настой стеркулии, алоэ и листьев земляники при следующем соотношении компо 5 нентов, вес,%.Сахар 8,5 - 10Лимонная кислота 0,14 - 0,16.Настой стеркулии 0,05 - 0,1Настой алоэ 0,05 - 0,1Настой листьев земляники 2 - 2,5Спиртованный сок земляники 6 - 8Краситель 0,4 - 0,6Углекислота 0,40 - 0,45Вода Остальное2. Напиток по п. 1, отличающийся тем,что в качестве красителя используют смесьсока свеклы с лимонной кислотой,Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Рецептуры на безалкогольный напи 20 ток. М., 1973, с. 16.
СмотретьЗаявка
2811956, 03.08.1979
НИЖАРАДЗЕ АНДРЕЙ НИКИФОРОВИЧ, КУТАТЕЛАДЗЕ ЛУАРА ЛЕОНИДОВНА, НИОРАДЗЕ ПЕТР ДАВЫДОВИЧ, КЕРЕСЕЛИДЗЕ ЛИАНА ГЕОРГИЕВНА, СВАНИДЗЕ НОДАР ВЕЛЬЯМИНОВИЧ, БАДЖЕЛИДЗЕ АКАКИЙ ШАЛВОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23L 2/00
Метки: 824955
Опубликовано: 30.04.1981
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-824955-824955.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">824955</a>
Прессовый агрегат для отжима сока из мезги сахарной свеклы и подобных материалов
Номер патента: 88680
Опубликовано: 01.01.1950
МПК: B30B 9/14
Метки: агрегат, мезги, отжима, подобных, прессовый, сахарной, свеклы, сока
...барабанного типа, шнекового пресса для первичного отжатия, редуктора с электромотором шнекового пресса, мешалки, шнекового пресса для вторичного отжатия насоса г трубопроводом для отжатого сока.Питатель представляет собой корпус 1 цилиндрической формы, внутри которого вращается на оси 111 . .)и И Л Коломиец-,у.ОТЖИМА Ф 4 М 4 А ИЗ- М.ЕЗП ОДОБНЫХ МАТЕРИАЛОВ Уо 396992 в Гостехнпку ССС изобретений М 1 за 1951 г 2 крылатка 3 типа четырехлопастного ротора вентилятора. Вверху и внизу в корпусе питателя имеются отверстия для входа и выхода мезги свеклы. Захваченная сверху мезга, крылаткой 3 выбрасывается через нижнее отверстие в питающую трубу 4 шнекового пресса, где она захватывается витками 5 шнека и спрессовывается в пространстве между...
Аппарат для извлечения сока из измельчанной сахарной свеклы
Номер патента: 549472
Опубликовано: 05.03.1977
Автор: Скриплев
МПК: C13D 1/00
Метки: аппарат, извлечения, измельчанной, сахарной, свеклы, сока
...секции установлены кольцевые коллекторы 16 с патрубками 16. Секции с коллекторами 15 соединены отверстиями 17 в стенке емкости 1.Конический патрубок 18 предназначен для вывода из аппарата высоложенной измельченной свекловичной массы.Работает аппарат следующим образом, Измельченная масса сахарной свеклы по тангенциальному патрубку 4 поступает в верхнюю часть дополнительной вставки 3, получая вращательное движение по ее цилиндрической стенке. Попадая на направляющий конус 5, масса отжимается к окнам 6 и по тангенциально изогнутым трубкам 7 выдавливается в кольцевой объем между ситчатой вставкой 2 и наружной поверхностью дополнительной вставки 8. Выйдя из трубок 7, масса продолжает вращательное движение относительно оси аппарата и...
Способ осветления сахарных растворов
Номер патента: 191434
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Данильцев, Данильцева
МПК: B01D 21/01, C13D 3/00
Метки: осветления, растворов, сахарных
...через 2,3 ока чеПрозрачноискристьш азотный Спосоо осветления сахарных пример сатурационных соков, в них флокулянтов, отличающ с целью более полного осветле флокулянта используют водную готовленную нз отходов перер капусты,растворов, наутем введения йся. тем, что, ия, в качестве вытяжку, при. ботки морской Заявлено 01.Х 1,1965 ( 10360с присоединением заявкиИзвестны способы осветления сахарных растворов, например сатурационных соков, состоящие в том, что в них добавляют флокулянты,Предлагаемый спо б позволяет более пол но осветлять соки,Это достигается тем, что в качестве флокулянта используют водную вытяжку, полученную из отходов переработки морской капусты.Способ осуществляется следующим образом.Водную вытяжку готовят из расчета 2 кг...
Безалкогольный тонизирующий напиток “кубань горная
Номер патента: 978818
Опубликовано: 07.12.1982
Авторы: Дворников, Мироненко, Середин
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, горная, кубань, напиток, тонизирующий
...сырьем, обладающимтонизирующими свойствами.Предлагаемый напиток позволяет повыситьорганолептические свойства готового продукта,Дегустаицонный балл известного напитка -92, а предлагаемого - 94,Кроме того, расширяется ассортимент выпус.каемой продукции на базе пряно-ароматичес.кого и лекарственного сырья местной флоры. подлежат, так как это уменьшает вероятность извлечения нежелательных для напиткапродуктов (горечи, терпенов и др,), Послечего сухую смесь компонентов помещают всмеситель, представляющий собой герметическую емкость, изготовленную иэ коррозийностойкого материала и оборудованный перемешивающим устройством, Смесь заливают 40%водно-спиртовым раствором (ВСР) из расчета 1:10, выдерживают в течение 5 - 7 сутпри 15 - 20,...
Безалкогольный напиток
Номер патента: 995728
Опубликовано: 15.02.1983
Авторы: Айвазова, Джаяни, Кереселидзе, Кутателадзе, Мелия, Ниорадзе, Чеишвили, Чивадзе
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, напиток
...алка кг сахара, до- лоидов, эфирные масла, фитонциды. Одле чего охлаждают, ним иэ лекарственных. сВойств календудобавляют, л: на лы является способность усиливать деятой колендулы 4 тельность сердца. Калеидула входит в колер 4. состав таблеток "КНф, выпускаемых и добавляют О, 16% фармацевтической промышленностью, оддалее дозированно раз-,нцд из действий которых является повышеобавляя газированную 1 ние аппетита и улучшение общего состоя- нияе Составитель Л. ПашининаРедактор В. Ковтун Техред Л. Пекарь Корректор М. Коста Заказ 752/1 Тираж 565 . Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж 35, Раушская наб., д. 4/5календулы 0,1-0,2;паж фижтруют, доба0,16 вес.% лимоннойразливе...
Предыдущий патент: Способ получения сухих муссов
Следующий патент: 824956
Случайный патент: Устройство для формирования сложного гармонического сигнала с заданным коэффициентом гармоник