Устройство для квашения капусты
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 639505
Автор: Тиханэ
Текст
Союз Советских Социалистических Республик(51) 31. Кл."А 23 В 7 2) Заявлено 08.12.74 (21) 85674 присоединением заявк осударственнын комите(45) Дата опубликования описания 12. 72) Автор изобретения Н, М, Тиханэ(54) УСТРОЙ ЛЯ КВАШЕНИЯ КАПУС эл асичныи зкл адыш 3. Одни концыпот)г,1 2 сн 20 жсиы ит;ИГами 4, которыс ),Ожеги 3 дсзжатс,)и 5 13013.; з;дней стенки;1 ош;Ик 1, и другисштангами 6, ко 0;)ыс улокснь В Дс 121 с,и 1 сзсДнсй с 1 снки дошника 1 и в держатели 7 транспортой емкости 8. Каждая штанга 4 имеет пет- ЛЮ, С, УКс) П 3 10 Д, 5 ПОДЬСМ,1 ПОЛОТНс 1)1 О, Гь 8 и.1 сс Про и 300 прокидь 3,Опгис:ОР 1 9Усгрг)йсг 30 работает с.сдлк)щим ооразом.11 о морс выемки капусты из дошника 1кс(жда 51 штапа 6 ИО(.51(.Доватсгьно )к,1 с 1 Ды В ДеЭнсТС;1 И 1 ТРс)ПСПОРТНОй СМКОСТИ 15 8, и ШТс)ИГ 2 4 СООВСТСТ)3 У)ОЩСГО ПО,ОТНа 2Подцеиг 151 СТСя 31 ПС 1,110 Крюис 1 МИ 1 О ГЛ)- фс;)и; 10;1 питсг Гся. В ргз),Ъ);Т( ИО,0)НО с одно;" с)ороны )ззлскасгся из дошника 1 вместе с капустой, которая ссыпается в см кость 8. Остаток капусты с рассолом удаляСТ С 51 П 3 ДО Ш Н И Кс) П 0 ДЬ С М О:)ЭГ 1 а С Т И Ч Н 0 0 вкг 1 дышс 1 3 и ОпОРОжн(.)ни(,с 1 О.)П 1 С 1 Ь(, ); С П 051) 0,)С)И)1- с из коОТГ ИС"011 И 51 Изоорстснис оносГгся к области квашения овощей, и 1 мснно к квашению капусты.с 31 ССГПО ус 1 ройс ГБО дг я КВаШСини Капуеты, включающее дош)ик с послойно располокснными в нем сетчатыми приспособлениями д.1 я раз.сщсния кап сГы, к 2 я;дос из которых имеет иетт 10 для его подъема (1.В этом усро 3)ствс выемка капусты затруднена вс,Сдс 3 ис того, что сетчатос;риСПОСОб,СНИС;гг 51 РсМСЩСНИЯ Кс 1 П)СТЫ П(.00- ходимо перед Выгрузкой развязывать, )то рсбусг времени и нскоторык уа)лш.Цслшо изооретспи 5 5 ВГ 1 ястс 5 00.с чснис работы ири выемке капусты.ПОСТаВЛСнпс 5 ЦСГ 1 Ь дОСТИ 12 СТСя ТСМ,ГО П Р И С П 0 0 00,1 С НС,15151 Р а 3 М С ЩС Н И 51 К с 1 П М СГ Ы В ы и 0;111 С и 0 Б 13 п де и Ол 0 т и и, с и и О ж (. н н О 0 ШтаНГаМИ, а Б ВСРКПЕй саеИ ДОШНИКа ИМС- ются держатели для штанг, при этом петля расположена на одной из штанг, а последняя установлена с возможностью подьсма посредством грузоподьемного механизма.На чертеже изображено )рсдлаг)л)ос УСТРОЙСТВО ДЛ 51 КВаи 1 СНИЯ КсП)СЬ 1) ООИГИй вид в разрезе.Устро)Ст 30 состоит из;гоп)иик; , 3 коОРОМ ПОС;1 Ойпо ИО БССй С)0 13 Ь)СОТС Р 2 СПОГ)0- ксны сот 121 ыс п)исОсоогспи 51 В 13 идс полотна 2, например 1)з капрона, с утолщенными продо,ьны.)и крсЯми. В дошпик )всФорму,); Изоорг тени1.,) ст 30 ис 3 г) дл 5 Кван)си ия131351101 21 ОЩСС;10 П);пи с постой)10ЖСННЫМИ В Н(.М Сстс),Г)Ь.)И ПРП,.ПОСМИ Д,и Ра ).,СШ(:П;и :.;) СТЫ, КсКДОТ 0 3 Ы ; И .)С С Т П С Т;1 )О, гл 51 С 10 П О;1 Ъ С.с1 с 10 1 Ц С С С 5 Г(.М, )ТО, С ЦСГ)Ь;0 ОО(1 ООТЫ ПИ ЫСУ Ес КЯ П 5 С 1 Ы, И И,СОГ(С. И 1 С ЛГ 15 )ЯЗ.ГЩС 1 И 51 КЯГСТ 1 111 ИОГ(ИСПОвикс полотна, снабжспОро Г(тпслуи, а в 1 С.НС ЧЯСТИ 10 ПП 1 ИК( ИМСО Г(51 .1(.Ж(Г(71 лг 15 1 и 1 аи, и 1 а Ггу 110 Г. 51 ; с.070;( и и; (,1(ОИ И: И 1 ТЯ И , 1(С. (.1. И 5с ( (УжО(Г( и :(,11 С, (с( 1( (/, .
СмотретьЗаявка
2085674, 08.12.1974
ТИХАНЭ НИКОЛАЙ МИХАЙЛОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23B 7/12
Опубликовано: 30.12.1978
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-639505-ustrojjstvo-dlya-kvasheniya-kapusty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для квашения капусты</a>
Устройство для уплотнения шинкованной капусты в дошниках и т. п.
Номер патента: 42744
Опубликовано: 30.04.1935
Автор: Лопаткин
МПК: B65B 1/20
Метки: дошниках, капусты, уплотнения, шинкованной
...на стойке 32 к тележке 34 подвесного рельсового пути, расположенного над расставлен:ными в ряд дошниками. Рама 40, а следовательно опущенное на тросах 7 в дошник устройство приводятся во вращение около вертикальной оси с целью уплотнения капусты по всему дошнику, Рама 40 приводится во вращение от редуктора 24 через соответствующую передачу 35, 25, 2 б и 28. При вращении аиестерни 28 рама 40 вращается вокруг неподвижной шестерни 29, которая насажена жестко на стойке 32.Одновременно с вращением устройства по дошнику плиты 18 совершают вертикальные удары по поступающей в .дошник капусте, уплотняя ее, В момент удара плит 18 о капусту вращение их относительно до шинка прекращается благодаря пружинам 11, которые в этот момент раскручиваются....
Устройство для выгрузки капусты из дошников, ям и т. п.
Номер патента: 49594
Опубликовано: 31.08.1936
МПК: A23B 7/12, A23N 15/00
Метки: выгрузки, дошников, капусты
...заходящих в пазы, вырезанные в цилиндре, На наружной стороне цилиндра примерно посредине, прикреплены ушки 13, в которые продеты осие (болты) 12, снабженные на концах нарезкой для их закрепления в стенке цилиндра. На этих осях цилиндр может поворачиваться. К ушкам 13 прикреплен ухват б подъемного стержня 5, Крышка снабжена воздушным клапаном 7, упором 14 и ручкой 9.К нижнему краю стенки цилиндра прикреплены пластинчатые пружины 4, изогнутые внутрь цилиндра.При помощи соответствующих приспособлений устройство, прикрепленное к стержню 5 этих приспособлений, опускается вертикально в дошник с капустой так, что вниз оно обращено заостренной кромкой, Нажимая на стер. жень, цилиндр врезается в капусту, Воздух, находящийся в цилиндре, по мере...
Емкость для соления и квашения растительного сырья
Номер патента: 876082
Опубликовано: 30.10.1981
Авторы: Николаев, Потин, Сухарев
МПК: A23B 7/00
Метки: емкость, квашения, растительного, соления, сырья
...1, боковая поверхность которого с двух противоположных сторон выполнена с пазамн 2, расположенными винтообразно по вертикали, причем пазы одной стороны смещены относите-. льно пазов другой. Внутри емкости установлены прямоугольная. пластина 3 с выступами 4 и отверстием 5, а так.же подгнетный элемент 6, осевой упор 7 и пружина 8. Причем последняя установлена между пластиной 3 и подгнетным элемейсом 6. Емкость имеет также крышку 9 и ручку 10, Угол подьема винтовой линии выбран из условия исключения самопроизвольного разворота пластины после ее фиксации в направлении, обратном направлению ее поворота при обеспечении даВления гнета. Шаг винтообразных пазов выбран таким, чтобы в зазоре между пазами могла разместиться пластина 3 с...
Штамм. 779 цмпм -2353 для силосования кормов и квашения овощей
Номер патента: 1067037
Опубликовано: 15.01.1984
Авторы: Ерзинкян, Мадоян, Пахлеванян
МПК: C12N 1/00
Метки: 2353, квашения, кормов, овощей, силосования, цмпм, штамм
...приброжении . молочная кислота не создает всреде активную кислотность, что являетсяосновным консервирующим фактором в сохра 45ненни силоса.Целью изобретения является получениештамма 1;Ье. р 1 апт; 77/9, используемогодля силосования кормов и квашения овощей.Для .достижения цели предлагается штамм1.астоЬастег 1 цгп р 1 аптагце и. ч. ЦМПМ В - 2353(коллекция ГЧИИ генетика) для силосованиякормов и квашения овощей.Штамм является активным кислотообразо-вателем, предельная кислотность 120 Т.Штамм обладает высокой антимикробной активностью в отношении Е. СоН, Вас. ацЬОИа,Вас. вецатегще, БтарЬ, ацгеца и выраженнойустойчивостью к антибиотическим, химиотерапевтическим н антисептическим . препаратам.Штамм имеет следующую морфологию...
Устройство для приема, накопления и выдачи скважинных труб или штанг при спуско-подъемных операциях
Номер патента: 1113505
Опубликовано: 15.09.1984
Авторы: Андросенко, Асан-Джалалов, Певнев, Халитов, Шагинян
МПК: E21B 19/14
Метки: выдачи, накопления, операциях, приема, скважинных, спуско-подъемных, труб, штанг
...23 и 24, расположенными в пазах 25 и 26 стойки 5. В стаканах 15 полвижных полок 14 жестко установлены втулки 27, в которых выполнены открытые винтовые пазы 28 (фиг. 3, 4 и 5) и пролольные пазы 29. Сверху стойка 5 закрыта колпаком 30 (фиг. 3). Стаканы 15 подвижных полок 14 установлены на подшипниках качения 31. Скважинные трубы 32 (фиг. 2) укладываются на неподвижных 11 и полвижным 14 полках. При укладке труб 32 другого диаметра полки 11 и 14 выполнены съемными или регулируемыми по высоте (не показано).Устройство работает следующим образом.После установки устройства около польемного агрегата (не показан), гидроцилиндром 1 О (фиг. 1 и 2), связанным кронштейнами 3 и 8 с основанием 1 и корпусом 4 соответственно, устанавливают корпус 4...
Предыдущий патент: Способ субдимационной сушки плодового пюре
Следующий патент: Кристаллизатор для кондитерского изделия”набат”
Случайный патент: Твердый полисульфидный олигомер в качестве вулканизующего агента для резиновых смесей