Люлька для расстойки тестовых заготовок
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 584831
Автор: Мирмильштейн
Текст
"йййв Му ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(61) Дополнительное к авт. свид-ву Союз Соавтсииа Социалистических Республик) Заявл исоединением заявкиП Гвераврвтвеааыб аваатейеввтв Мааастрев аааРав деева авебретеааба етарытаб ритано 25,12.77,6 толлетень Рй 47 43) Опубли 45) Дата оп бликования описания 19,127.М.Мирмильште 71) Заявите раинский научно-исследовательский и конструкторский институт продовольственного машиностроения РАССТОЙКИ ТЕСТОВЫ ОТОВОК 4) ЛЮЛЬК 16 ся сохранегруэке. Изобретение относится к области клебопекарной промышленности и может быть использонано для расстойки тестовых заготовок.Известна люлька для расстойки тес товых заготовок, содержащая кассету для тестовых заготовок с рамой и приспособлениями для размещения тестовых заготовок, выполненными. из эластичного материала 1 1 1. 10Однако разгрузка такой люльки осуществляется поворотом кассеты вокруг оси подвески, а это приводит к раэбросу тестовых заготовок на поду печи и их деформации.Целью изобретения являетние формы изделия при ее ны Для этого приспособления для размещения тестовых заготовок выполнены н виде патрубков, на каждом из которых со смещением относительно его нижней кромки закреплена уплотняющая окантовка, выполненная из эластичного материала, а на раме на уровне окан" тонки установлены подвижные прижимы.На Фиг. 1 изображена люлька для расстойки тестовых заготовок, нид спереди; на фиг. 2 - то же, нид сбоку; на фиг. 3 - разрез А-А на Фиг. 1. Люлька для расстойки тестовых заготовок имеет кассету, выполненную н виде рамки 1 с боковинами 2 и втулками 3 для шарнирной подвески к цепям 4 расстойного коннейера. На раме установлены обечайки 5, к которым прикреплены приспособления б для размещения тестовых заготовок. Количество приспособчений и их Форма могут быть различными н зависимости от вида рас. стаинаемых изделий. Например, для расстойки батонообразных тестовых заготовок устанавливают одно приспособление на нсю длину люльки, а для тестоных заготовок овальной формы устанавливают несколько приспособлений цилиндрической формы.Приспособление б выполнено н виде патрубка и имеет верхнее входное отверстие 1 и нижнее выходное отверстие 8. На каждом патрубке со смещением относительно его нижней кромки закреплена уплотняющая окантовка 9, выполненная из эластичного материала. На раме 1 на уровне окантовки установлены подвижные прижимы, содержащие дне штанги 10 и губки 11 для соединения и прижима окантованной части кармана. Губки могут быть любой формы для образования дна различной конфигура584831 Формула изобретения ЦЯИИПИ ираж 756 аказ 4908/1одписноеПатентф,ул. Проектная, 4 лиал ППП Ужгород,иеЗ ции - по дуге окружности, прямой и дрПрижимы приводятся в движение рычажно-пружинным механизмом 12, под действием 1 которого они сводятся, сжимают окантованную часть патрубка и образуют дно для транспортировки и расстойки тестовых заготовок. При разгрузке люльки механизм 12 разводит прижимы и под действием силы тяжести р тестовые заготовки скользят вниз по патрубкам, плавно пересаживаясь на под печи.Предлагаемая люлька позволяет производить пересадку тестовых заготовок на под печи без ее поворота при максимальном приближении люльки к поду, повышает точность укладки и устраняет брак при производстве хлебобулочных изделий, вызванный разбросом и слипанием тестовых заготовок. Люлька для расстойки тестовых заготовок, содержащая кассету с рамой и приспособлениями для размещения тестовых заготовок, выполненными из, элас- тичного материала, о т л и ч а ю щая с я тем, что, с целью сохранения формы изделия при выгрузке, приспособления для размещения тестовых заготовок выполнены в виде патрубков, на каждом иэ которых со смещением относительно его нижней кромки закреплена уплотняющая окантовка, выполненная иэ эластичного материала, а на раме на уровне окантовки установлены подвижные прижимы.Источники информации, принятые. во внимание при экспертизе:1. Патент США 93056361, кл. 107-7, 1962.
СмотретьЗаявка
2179826, 06.10.1975
УКРАИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И КОНСТРУКТОРСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
МИРМИЛЬШТЕЙН ИСААК МОИСЕЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A21C 13/02
Метки: заготовок, люлька, расстойки, тестовых
Опубликовано: 25.12.1977
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-584831-lyulka-dlya-rasstojjki-testovykh-zagotovok.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Люлька для расстойки тестовых заготовок</a>
Предыдущий патент: Ингибитор щелочеобразующей способности водорослей рисовых полей
Следующий патент: Способ получения модифицированного крахмала для хлеба
Случайный патент: Биоптическая камера