Установка для обработки продуктов реагентами

Сове Советскил Социалистических Республик2378397 28-13 2) Заявлено 30.06.7 1 сосди нсн нем за яв осуаарстеенныи комнтевоете Министров СССР 23) Приоритет43) Опубликовано 30.11,77. Бюллетень М 4 53)ДК 664.032(088.8 оо лелем ивооретенч и окрытий(45) Лата оп блпко писания 07.02.7 ия(54) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ РЕАГЕНТАМИИзобретение относится к оборудованию, применяемому г, пищевой промышленности, в частности к оборудованию для обработки продуктов реагентами, например подкисле крахмала кислотой до рН 4 - 4,5,Известна установка для обработки продуктов реагентами, включающая дозатор, вентилятор, пылсотделитель, пневмопроводы с клапанами и камеру смешения, состоящую из последовательно соединенных конусов, при этом выходной участок дозатора расположен в камерс и имест отражатель, внутри которого установлен распылнвающий диск. Это устройство позволяет получать равномерно обраоотаниый рсагснтом продукт, но сложно прп изготовлении, ремонте и эксплуатации.Цель изобретения - упрощсние конструкции установки. Для этого устройство для расг;ылеиия состоит из конической обечайки, установленной с возможностью перемещения по горизонтальной оси камеры смешения, и патрубка для подвода реагента, расположенного внутри обечайки. Дозатор продукта размещен пад камерой смешения мекду обечайкой и вентилятором, а в камере под ним укреплена на упругих опорах перегородка. Один из пневмопроводов связан с камерой смешения при помощи конфузора.На фиг. 1 схематично изображена предлагаемая установка, общий вид; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 схематично изображена часть камеры смешения на фиг. 1.Установка для обработки продуктов реагентами состоит из камеры 1 смешения с пере 5 городкой 2, устройства для распыления реагента, включающее в себя коническую обечайку 3, соосную с камерой 1 и установленную свозможностью перемещения по ее горизонтальной оси, и патрубок 4 подвода реагента,0 помещенный внутри обечайки 3, дозатора 5продукта, размещенного над камерой смешения между обечайкой 3 и вентилятором 6 сприводным механизмом 7, пылеотделителя 8с запорным устройством 9, например шлюзо 15 вым затвором, пневмопроводов 10, 11 с противовзрывным 12 и заборным 13 клапанами.Перегородка 2 помещена под дозатором 5продукта и крепится к стенкам камеры 1 смешения упругими элементами 14, Коническая2 Э обечайка 3 закреплена в камере 1 с помощьюперфорированного диска 15, кольца 16, крепежных стержней 17, шторок 18 и гаек 19.Пневмопровод 11 связан с камерой смешенияпри помощи конфузора 20,25 Устройство для обработки прадуктов реагентами работает следующим образом.Продукт, например сухой крахмал, подлежащий подкислению до рН 4 - 4,5, дозатором5 вводят в камеру 1 смешения, где он подхва 30 тывается потоком воздуха, насыщенным мелЗаказ 425/1 И П 1-1 ПО Госуда Совета . по делам изо 113035,Раушсказд.110 Тираж 495одписноерственного комитетаМинистров СССРбретений и открытиМосква, Ж.35,я наб., д. 4/5 Сапунова, 2 ппограф 3кодисперсным реагентом, нанример 30-процентной соляной кислотой, засасывается в вентилятор 6, в котором интенсивное перемешивание активизирует процесс обработки, и направляется по пневмопроводу 10 в пылеотде литель 8. В пылеотделителе подкисленный крахмал отделяется от воздуха и выгружается через запорное устройство 9, а воздух по пневмопроводу 11 и конфузору 20 возвращается в камеру смешения, образуя замкнутый 10 цикл.К камере 1 смешения воздух, проходя через кольцевой зазор между конической обечайкой 3 и концом патрубка 4, образует мощный вихревой поток, распыляющий реагент, Изменяя 15 величину кольцевого зазора путем осевого перемещения обечайки 3, можно изменять степень распыления. Перфорированный диск 15, кольцо 16, крепежные стержни 17, шторки 18 и гайки 19 служат для центровки конической 20 обечайки 3 и герметизации системы. Под действием вихревого потока воздуха перегородка 2 вибрирует на упругих элементах 14 и предупреждает завал продуктом камеры смешения, 25 Применение предлагаемой установки, не требующей форсунок для реагента и распыли. тельного устройства для основного продукта, значительно упрощает конструкцию, снижает сс себестоимость и затраты на эксплуатаци 1 о. Формула изобретенияУстановка для обработки продуктов реагентами, например крахмала кислотой, включающая камеру смешения, устройство для распыления реагента, дозатор продукта, вентилятор, пылеотделитель, пневмопроводы с клапанами, связывающие вентилятор и пылеотделитель с камерой смешения, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью упрощения конструкции, устройство для распыления состоит из конической обечайки, установленной с возможностью перемещения по горизонтальной оси камеры смешения, и патрубка для подвода реагента, расположенного внутри обечайки, при этом дозатор продукта размещен над камерой смешения между обечайкой и вентилятором, а в камере под ним укреплена на упругих опорах перегородка, причем один из пневмопроводов связан с камерой смешения при помощи конфузора.