Способ получения карамельной массы при производстве халвы

Номер патента: 146643

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Вязовский, Ларионов, Рабинович, Серба

МПК: A23G 3/10, A23G 7/00

Метки: жгута, карамельного, многослойных, наматывания, начинок, производстве, разрезания

...с однооборотной муфтой 11. Кулачок 9 сообщает траверсе 5 возвратно-поступательное движение, при котором пальцы 4 проходят сквозь отверстия 3 диска 2, На валу 1 укреплен также кулачок 12, взаимодействующий сМ 146 б 43конечным выключателем 13. Электродвигатель 14 обеспечивает приведение в действие всех подвижных деталей устройства.Работа устройства осуществляется следующим образом.При вращении вала 1 карамельный жгут 15 (фиг. 2), первоначально попадая в пространство между внутренними пальцами 4, начинает наматываться на крайние пальцы 4 с одновременным вытягиванием из-за переменной скорости их относительно места поступления жгута (фиг 3). После того как накопилась заданная порция, реле времени электроцепи устройства включает в последнюю...

Номер патента: 1686348

Опубликовано: 23.10.1991

Авторы: Грачева, Паршина

МПК: G01N 31/16

Метки: ацетона, гидроперекиси, изопропилбензола, массе, производства, разложения, реакционной, фенола

...з ют обьем титранта, титрование от рН 11 дМассовую долю ф массе ГПИ ПБ (Х) (в ма формулеУ К 0,0470 где У - объем раствора солянойконцентрации 0,5 моль/дм, пошед3титрование фенолята натрия (от рН3,5 5 В табл. 1 представлены результаты определения свободной гидроокиси натрия и фенола при измерении первой точки титрования; в табл. 2 - результаты определения фенола при измерении второй точки титрования; в табл. 3 - результаты определения фенола по известному и предлагаемому спосОбам.Увеличение кОличества ацетона 0,8 мас.ч, на 1 мас.ч. навески) нецелесообразно из-за выпадения в осадок нерастворимых в водной среде примесей.Бцделение фенола в виде фенолята водным раствором гидроокиси натрия и связывание органических примесей ацетона...

Номер патента: 1731111

Опубликовано: 07.05.1992

Авторы: Барбашин, Канарев

МПК: A01J 25/16

Метки: быстросозревающих, массы, переворачивания, производстве, сырной, сыров, формах

...движенияНаиболее близким по конструктивному 35 от зубчато-реечной передачи 12, приводиисполнению является устройство для пере- мой силовым цилиндром 3, причем внутриворачивания сырной массы в формах, уста- поворотной рамки установлен силовой циновленных на пульсирующем конвейере, с линдр 13 с зажимами 14, Обечайка 6 снабрабочим органом для удержания и перево- жена проушинами 15, а поворотная рамка 8ф о носительно горизонтальной 40 - направляющими 16 с пазами. Подвод ра 1 с еоси. Данное поворотное устройство входит бочего тела к силовому цилиндру 3 осущекаксоставная частьвлиниюдля непрерыв- ствляется в торец оси на опоре 10.ного производства быстросозревающих сы- Устройство работает во взаимодействии;ров. Рабочий орган в данном устройстве...

Номер патента: 1175349

Опубликовано: 23.08.1985

Автор: Вели

МПК: A23K 1/22, A23K 3/03

Метки: влажную, клетчатку, корма, содержащего, хранения

...72 Х, Подсчитано,что добавка 53 мочевины равноценнадобавке 37. азотостого аммиака фН 4).Хранение и анализ кормов соответствует результатам, полученным при использовании жидкого аммиака.П р и м е р 2, Обработка соломыуреафосфатом-аммиаком,При изучении эффективности действия уреафосфата в качестве связующего элемента между аммиаком и соломой.берут 1000 кг соломы ячменя,упакованной в тюки, и укладывают вштабель продолговатой формы. С одного онца штабеля между тюками вносят47, уреафосфата, с другого конца - 8 Хуреафосфата. Среднюю часть оставляют необработанной, Штабель соломы покрывают пластиковой пленкой иобрабатывают, как обычно, аммиаком(40 кг на 1 т соломы). Таким образом, количество аммиака, внесенного в обработанную и...

Номер патента: 785356

Опубликовано: 07.12.1980

Авторы: Журавлев, Милешин, Савченко, Шубик

МПК: C12K 1/10

Метки: активных, биологически, иммобилизованных, продуктов

...в вицеячеек или желоба и предназначенных длясбора и перемещения вязкой массы,На штанге, расположенной над лентой 2010, установлено оросительное устройство 11 для охлаждения смеси и отмыванепрореагировавших компонентов иммобилизации, Под транспортером размещено ножевое съемное приспособление 12и устройство для формирования глобул,включающее емкость 13 и приемный бункер 14. В емкости 13 установлен поршень 15, а в. днище выполнены отверстиядля продавливания массы 30Установка работает следующим образом.Во внутренний цилиндр 4 охлаждаемойемкости 1 при работающей мешалке 3непрерывно.; подаются исходные компонен- Зты и осуществляется их перемешивание.Полученная смесь из цилиндра 4 черезнижние отверстия вытесняется в объемемкости 1,...