Установка для термической обработки молока
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
(11) 451891 Союз Советских Социалистических Республик(51 М. Кл. 25 4 .90 А 23 4 3/02 соединением заявки сударственный накат оаета Министров ССС оо делам нэооретенийи открытий) Приоритет(53) УДК 837 132 ,371088. 8)44 ликовано 30.11.74 Б ет 9,04.7 Дат бликова писан Авторыизобретени Лашхч И. Архипов, В. Н, Бондарев Всесоюзный научно-исследовательский институт электрифик сельского хозяйства Заявит) УСТАНО РАБОТКИ МОЛОК ЛЯ ТЕРМИЧЕСКО Изобретение о мышленности и ской обработки осится к молочной предназначено для термичепродуктов,Известны установкиработки молока, содержаохлвдитель, состоящий изации 1 егенерации, охлной в щей и охлажденияпрессионную холодильную я термическои обтцие пастеризаторсекций пвстериаждения водопроводледяной водои; коммашину с водяным онденсатором,11 ель изобретении - у епла и повышение над меньшение потерь жности в рар выполнен е.осе ля этого конденса ема описывае- О На чертеже изображе мой установки,Установка содержит к дильнув машину и паст для молока. Холодильн из соединенных между есси ную холохлвдитель о еризат вя машина состоит собой трубопровода ционным, а установка снабжена водонагрева телеч, сообщенным трубопроводом с секцие пастеризации и конденсатором с образованием замкнутого циркуляционного контура для теплоагента,. 2мй в замкнутую систему колшрессора .1, конденсатора 2, регулирующего усч ройства 3 и испарителя 4,Пастеризатор-охладитель состоит из сс-.к. ций 5-8 соответственно пастеризации, ре е. нерации тепла, охлаждения водопроводной водой и охлаждения ледяной водой. Г 1 ослед. няя соединена трубопроводом 9 через нао 10 с полостью корпуса испарителя 4, Трубопровод 1 1 соединяет полость корпуса кон денсвтора 2 с секцией 5 пастеризации и проходит через водонагреватель 12.Работа установки осуществляется следующим образом.Тепло, образующееся в результате конденсации паров хладагента. в конденса го ре 2, идет на нагрев воды, циркулирующей в трубопроводе 1 1 по замкнутому контуру, Нагретая до 80-,85 оС вода, отдав часть тепла в секции пастеризации молока, имее 1 температуру 70-75 оС и поступает в водо. нагреватель 1 2, где онв через его тепло-. обменную поверхность нагревает воду на технологические нужды до 40 50 С, Остывшая вода по трубопроводу 11 возвращается для нагрева в конденсатор 2.М/УГ Составитель .Чузаи 1 кина1 чдакор р 1 Сулрякова Текред 11.1 аралданОВЯОРРектор А.1,;зецанова 565 Заказ фф Изд. М 20 Поднисно Тираж стров СССР 111111111 осудв 1 квенно 1 о комитета Совета Мпо делам изобретений и оскрытий Москва, 13035, Раушсквя наб., 4 ииирияпь Гатент, Москва, Г 59, Бережковская наб 2 Пропастеризованное молоко из секции 5 направляется в секцию 6 регенерации для предварительного нагрева поступающего на обработку продукта, Из секции 6 обработанное молоко идет в секцию 7 охлаждения водопроводной водой и далее в секцию 8 охлаждения ледяной водой. Ледяная вода циркулирует по трубопроводу 9, получая хол из испарителя 4.р е д м е т изобретения 10 установка для термической обработки молока, например пастеризации, содержащая пастеризатор-охладитель, состоящий из секчции пастеризации, регенерации, охлаждения водопроводной водой н охлаждения ледяной водой, компресснонную халодильную машину с водяным конденсатором, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью уменьшения потерь тепла и повышения надежности в ра боте установки, конденсатор выполнен односекционным, а установка снабжена водо; нагревателем, сообщенным трубопроводом с образованием замкнутого циркуляционного контура для теплоагента.
СмотретьЗаявка
1891991, 07.03.1973
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭЛЕКТРОФИКАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
АРХИПОВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ, БОНДАРЕВ ВАЛЕРИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ЛАШХИ НАДАРИ МИХАЙЛОВИЧ
МПК / Метки
МПК: F25B 29/00
Метки: молока, термической
Опубликовано: 30.11.1974
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-451891-ustanovka-dlya-termicheskojj-obrabotki-moloka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Установка для термической обработки молока</a>
Предыдущий патент: Термостат с термоэлектрическим охлаждением
Следующий патент: Сушилка для пиломатериалов
Случайный патент: Кольцевой реверсивный распределитель