Способ удаления свинца из варенья

8885 сс 53 АВТОРСНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИ И соба удаления св нца из варенья.А. Шмук, Г. С, Ильина юля 1933 года (спр. о пер 8),авторскому свидетельству А Н, Харина, заявленному 10 и1316О выдаче авторского:вилетельства ои ликовано 30 сентября 1934 го слу- прос каПосле варки варенья в эмалированныхкотлах в последнем, в некоторых случаях, обнаруживают присутствие соединений свинца.Предлагаемое изобретение касаетсяспособа удаления свинца из варенья.Способ состоит в том, что вареньеподвергают электролизу, причем анодом служит угольный или другой нерастворимый электрод.Весь прием удаления свинца из вареньяведется в обычных медных варочныхтазах, применяемых при производствеваренья в вареньеварочной промышленности, не требует никаких расходов нареагенты и сводится лишь к вторичнойуварке разбавленного слегка варенья исовершенно незначительному расходутока,Удаление свинца можно также производить электродиализом. В этомчае свинец осаждается в катодномстранстве, либо смывается вместетодной жидкостью.Пример 1. В медный, хорошо вычищенный сосуд, предварительно покрытый внутри неплотной бумажнойтканью (бязью, полотном, коленкором,или т. п.) загружают варенье. В вареньепогружают угольный электрод, служа 105) щий анодом, после чего электрод (катодом служат медные стенки котла) присоединяют к источнику постоянного тока (аккумулятор и т. п,1.Плотность пропускаем то тока может быть довольно высокой в1 ампера на 1 дма, но осаждение идет вполне удовлетворительно и при значительно меньшей плотности тока. Напряжение на электродах также можно варьировать в пределах от 6 до 60 - 80 вольт.Электролиз ведется при нагревании, причем, если варенье имеет слишком большую вязкость, последнюю снижают прибавлением необходимого количества воды. В процессе электролиза весь свинец осаждается под тканью в виде плотного осадка,После удаления свинца варенье выбирают из таза, стараясь не затрагивать слоев, непосредственно прилипших к материи, а также непосредственно приставших к угольному аноду, на котором при этих условиях осаждаются совершенно ничтожные количества перекиси свинца. После этого в тот же таз, не меняя внутреннего матерчатого чела, загружают новую порцию варенья. Слои варенья, собранные у анода и оставшиеся у чехла, собираются отдельнои поступают на вторичную перера-ботку.П р и м е р 2, Для выделения свинца посредством электрод ализа катодный электрод погружают в диализную трубку, дно которой затянуто полунепроницаемой перепонкой,Диализатор наполняют водой и погружают в варенье. Свинец в процссе диализа переходит через пе 1,епонку и осаждает.я на отрицатель н м электроде, но частью благодаря явлениям электростенолиза осаждается на внешней стороне перепонки и может попасть опять в варенье.Для предотвращения этого явления диализная трубка погружается нижним концом в подвешенный к ней невысокий, но более широкий стеклянный сосуд (стакан) так, чтобы верхний край стакана был выше нижнего края диализной трубки; тогда спадающие с перепонки частицы свинца остаются в стака е и будут извлечены из варенья при извлечении диализной тоубки вместе с подвешенным к ней стаканом, Напряжение н плотность тока можно варьировать так же, как и в примере первом.Выделение свинца по этому способу может итти и в том случае, если диализные трубки совсем не затягивать перепонкой (на катоде), а просто погружать электрод в трубку, погруженную нижним концом в более широкий с 1 акан (подвешенный к трубке), так чтобы верхний край стакана был выше нижнего края трубки,Способ удаления свинца посредством диализа дает полное выделение свинца, но благодаря большому сопротивлению для прохождения тока, а также благодаря тому, что при этом способе варенье несколько подкисляется, он уступает электролитическому способу очистки варенья. При работе с катодным диализатором на перепонке можно удаление свинца вести и при непрерывном сливе католита, сливая щелочную жидкость из катодного диализатора и заменяя ее водой, При этом удаление свинца происходит полное и почти не замечается явлений электростенолиза Предмет изобретения.1, Способ удаления свинца из варенья, отлича 1 ощийся тем, что варенье подвергаьт электро, лизу с нерастворимым а нодо"2. Прием выполнения способа по и. ), отличаюи:,ийся тем, что варенье под вергают электродиализу во время его варки.