Способ получения рыбного клея
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 377313
Текст
ОП ИСАВ-И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических РеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт, свидетельства- Заявлено 26.Ч 111.1971 ( 1693716/28-13) с присоединением заявки. Кл, С 091 т риоритетпубликовано 17.1 Ч,1973, Бюллетень1ата опубликования описания 2.ЧП.1973 Комитет по де изобретений и открытий К 668.35(088.8 и Совете Министре СССРАвторыизобретения Н, Егорова, В, И. Трещева, Л, ф. Маркова и Ю. В, Масленни есоюзный научно-исследовательский институт морского рыбно хозяйства и океанографииаявител СПОСО ЧЕНИЯ РЫБНОГО КЛ,1Изобретение относится к промышленности.Известен способ получения из клейдающего сырья, напр ки, путем промывки сырья варки его, фильтрации получ их упаривания и консервиро ласти рыбной рыбного клеямер кожи тресмногократной 5нных бульонов,ания клея,При получении клея предлагаемым способом повышаются адгезионные свойства клея 10 и обеспечивается более полная его очистка от посторонних белков.Это достигается тем, что после каждой варки бульоны охлаждают до температуры 15 - 25 С, а перед упариванием осаждают в кис лой среде при рН 4,1 - 4,2 при нагревании до температуры 60 - 65 С.Первую варку сырья следует проводить с добавлением муравьиной кислоты до получения раствора 0,01 - 0,03 нормальности. 20Способ осуществляется следующим образом.Клейдающее сырье, например мороженую кожу тресковых рыб, промывают для удаления водорастворимых белковых веществ в те чение 2 - 3 час в проточной водопроводной воде при температуре не вьвше 10 С, смывают один раз деминерализованной водой и после удаления из нее путем прессования избыточного количества влаги, подают на варку. 30 Первую варку осуществляют в деминерали.зованной воде, подкисленной муравьиной кислотой до получения раствора с концентрацией0,01 - 0,03 нормальности, при соотношениисырья и подкисленной воды 1: 2,5 в течение1,5 - 2 час и температуре 45 - 50 С.Вторую варку проводят в деминерализован.ной воде при тех же температуре и времениварки, но соотношение первоначального веса,сырья и воды равно 1: 1, затем клеевыебульоны фильтруют для отделения взвешенных белковых и других частиц,Смешанные профильтрованные бульоныподвергают очистке от растворенных посторонних неколлагеновых белков, дающих впо.следствие муть в готовом клее. Очистку про.изводят путем осаждения посторонних белковв кислой среде при рН 4,1 - 4,2.Профильтрованный бульон направляют наупаривание под вакуумом до содержания40 - 50% сухих веществ или высушивают,Полученный жидкий клей консервчруют0,3% фенола.Полученный клей светло-желтого цвета,прозр ачный или слегка опалесцирующий свысокой вязкостью, обладает достаточно вы.сокими адгезионными свойствами и можетбыть использован, например, в электроннойпромышленности. Отходы от производстваклея направляются на производство гуанина,377313 Предмет изобретения Составитель СубботинаТехред 3. Тараненко Корректор А. Дзесова Редактор Э. Шибаева Заказ 1791/3 Изд.1443 Тираж 647 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 1. Способ получения рыбного клея из клей- дающего сырья, например кожи трески, путем промывки сырья, многократной варки его, фильтрации полученных бульонов, их упаривания и консервирования клея, отличающийся тем, что, с целью повышения адгезионных свойств клея и обеспечения более полной очи,- стки его от посторонних белков, после каждой варки бульоны охлаждают до температуры преимущественно 15 - 25 С, а перед упариванием бульоны осаждают в кислой среде при рН предпочтительно 4,1 - 4,2 при нагре ванин до температуры преимущественно 60 -65 С.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что,первую варку сырья проводят с добавлением муравьиной кислоты до получения раствора 10 0,01 - 0,03 нормальности.
СмотретьЗаявка
1693716
МПК / Метки
МПК: C09H 1/00
Опубликовано: 01.01.1973
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-377313-sposob-polucheniya-rybnogo-kleya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения рыбного клея</a>
Способ приготовления бактериальной закваски
Номер патента: 270660
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Алексеева, Всесоюзный, Гудков, Сыродельной
МПК: A23C 19/032, C12N 1/20
Метки: бактериальной, закваски, приготовления
...пому способу, обеспечивает подавлкислого брожения в среде и, сполучение продукта высокого киз молока, обсемененного споркислых бактерий.Количество вводимыхкультур молочнокислых В питательню среду, используемую для .приготовления производственной закваски для сыров, например в обезжиренное молоко, вносят от 1 до 3% культур молочцокислых стрептококков, от 0,1 до 0,3% культуры лейконостоков и от 5 до 10% культуры 1.ас 1 оЬас 1 егштп р 1 ап 1 агцпт, обладающей антагонистическим действием по отношению к маслянокпслым бактериям. Вместо указанных двух первых культур можно использовать от 1 до 3% обычной угличской закваски,Культуру 1.ас 1 оЬас 1 епцш р 1 ап 1 агцпт, необходимую для инокуляции питательной среды, выращивают в сыворотке с...
Устройство для варки клея из кожевенного сырья
Номер патента: 87624
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Сычев
МПК: C09H 3/00
Метки: варки, клея, кожевенного, сырья
...пар и вода, поддерживающие необходимую температуру согласно установленному технологическому режиму,Во избежание остывания растворов и выделения испарения во воемя варки бассейн закрывается крышкой 13, которая плотно прижимается барашками.Для слива отработанной жидкости, а также вываренного бульона бассейн имеет в днище спускную трубу 14.Размеры барабана-контейнера могут быть различными, в зависимости от мощности предприятия и высоты помещения.Бассейн и рама также могут быть различными для разных операций, Так, для золки рама имеет гребенку и цепь, вследствие чего бассейн должен быть соответственно шире и глубже. Для промывочных работ, а также для варки клея нет необходимости устанавливать на р: - му гребенки и цепи, поэтому бассейн может...
Способ получения рыбного клея
Номер патента: 1108095
Опубликовано: 15.08.1984
Авторы: Кууль, Савченко, Соосалу, Тазетдинова, Тихая, Трещева
МПК: C09H 11/00
...чего полученный клей становится жидким )подвижным 1 при температуре выае 18 С. Однако только температурное воздействие не приводит кполучению стабильного состояния струк.туры клея и при температуре ниже 18 С в нем происходит самопроизвольная ренатурация, т. е. вознращение к структуре, близкой к первоначальнойжелеобразной ).Для предотвращения процесса ренатурации и клей необходимо ввести гидротропное вещество, в качестве которого используют фенол, поскольку его присутствие в клее не снижает качества последнего. Для этого после упаринания полученный клей выдерживают для снижения его температуры до 30 С и вводят в него вначале 0,01- 0,05 7-хлортетрациклина, а затем Фенол в количестве 1-5 от массы клея. Количество вводимого в клей феиола...
Способ управления температурой варки целлюлозы в котлах периодического действия и устройство для его осуществления
Номер патента: 672490
Опубликовано: 05.07.1979
МПК: G01D 5/04
Метки: варки, действия, котлах, периодического, температурой, целлюлозы
...- коэффициент пропорциональности;Я = А = сопэс (режим стоянки).Величина коэффициента К определя 3ет заданную скорость изменения температуры во времени,Принимая во внимание, что выходной сигнал программного эадатчикаизменяется линейно со временем с490 фбрмула изобретения Составитель Н.ХанамирянЛ,Волкова Техред И. Асталош Корректор С. Шекмар Редакто Тираж ИИПИ Госу по делам осква Ж 65 . Подписнсеарственного комитета СССРизобретений и открытий5 Раушская наб. д.45 3876/41 13035 Патент, г.ужгсрот, ул.Проектная,иаг672постоянным коэффициентом пропорциЪональности независимо от режима варки, умножение этого сигнала на коэффициент, определяемый условиями варки в любой моментвремени, и. подачаполученного произведения на регулятор температуры...
Система автоматического регулирования температуры варки целлюлозы в котлах периодического действия
Номер патента: 1071673
Опубликовано: 07.02.1984
МПК: D21C 7/12
Метки: варки, действия, котлах, периодического, температуры, целлюлозы
...2, а вход программного задатчика 4 соединен с первым выходом блока 3 управления устройство 5 подачи пара, связанное со вторым выходом блока 3 управления, второй вход которого соединен с выходом регулятора 2 температуры, и задатчик 6. При пуске системы, устройством 5, подачи пара устанавливается расход, соответствующий выходному сигналу эадатчика б, а программный задатчик 4 продолжает оставатьея в режиме слежения эа сигналом датчика .1 температуры, изменяющейся в первые моменты времени после начала нагрева холодной щепы хаотическим образом. Через некоторое время, определяемое временем перекачки по системе циркуляции объема варочной жидкости, равной объему котла, вход программного задатчика 4 блоком 3 управления отключается от выхода...
Предыдущий патент: Асесоюг: наяяй1ькно”тш; гаgt; amp; пбиamp; лио v-kaм. м. чернов
Следующий патент: Термитная смесь
Случайный патент: Пробоотборник