353705
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 353705
Авторы: Андреев, Бинюков, Декань, Кузьменков, Любцев
Текст
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 353708 Фе(оа Сееетеннв Социалистические РесоублинЗависимое от авт. свидетельс влено 3 О.Х 11,19 602646/28 А 23 3/1 присоединением заявкириоритет Комитет оо делам аооретеннй н открытийОпубликовано 09.Х.1972, Б(оллетень3 Дата опубликования описания 3.Х.972 рн Совета Министр СССР, Любцев, 1 О. А. Кузьменков, Г, М. Бинюков, В. ф, Деканьи А. П. Андреев Заявитель УСТРОЙСТВО ДЛЯ фОРМОВА ЗКО При дальнейшем с пддерживак)щих вершинами црофил жеднлжущейся пол зить по своим ца. цилляров, Сборка сверху нццз с обра размерам ц расиол рон.Между и ол ос а л( и цилляров чрез соп охляжденц караме ции полученной фо движении пол ее пальцев и,ей рзсполагяе осе, продолжаю)ьцял. Образует полос идет ЗОНЯЦ(ЬЕМ Оп)ЕД ожеццю системоса сходит соединяясь тся на ницсй сколь ся ряд капостепенно елешц)й покапцллявнутрь образо ля подается в льцй массы и рмы капилляро ванных кя. )здух для стабилиза Изобретение относится к кондитерскои промьшлеццости.Известны устройства для формовяния вязкой массы при производстве карамели, состоящие из камеры для прессования, шпека ц 5матрицы со щелевидными отверстиями. Дляполучения карамели тица Соломка с одинаковыми по размеру капиллярами предлагаемое устройство снабжено набором сопл дляподачи воздуха между выпрессовываемыми 10полосамц, отверстия матрицы расположеныпараллельно и цмеют волнообразную форму,а под каждым изгибом волцообразцои щелиукреплены пальцы для поддержания выходящих волнообразных полос, Длина пяльцен 15каждоч) последуощего рида, начиняя с нерхнего, больпе длины предыдущего для обеспечения правильного наложения одной волнообразной полосы ня другую,а фиг.схематически изображено предлагамое устройство, вцд спереди и нид цоср(лке Л; ца фиг, 2 -- процесс образованиякяицллярон.Устц)йстно сстоит и: загрузочцй воронки 1, камеры 2 для прсссовация, в которой 25рясцлож( и приндцмый но нрящцис с помощьк) ц)естрни ) шнек ця чертже це показан); лт)рцц,1 4 с системой нлш)образныхи.л(й ), у ко)1)ых всри 1 цц 1 ц)оил( ря:.мщцы одна против друго 1, и палье.в 6, ук реплецных под изгибами щелей. Длина паль. цен каждого нижнего ряда больше длины пальцев верхиего ряда для обеспечения правильной сборки волнообразных полос. В устройстве имеется набор сопл 7 для подачи воздуха между карамельными полосами,Смонтцровацо устройство наклонив. Карамельная масса через загрузочную воронку 1 поступает в камеру 2 для прессования и шнеком подается к матрице 4. Через щели последней карамельная масса выходит в виде комплекта полос 8 волнообразного профиля. Каждая полоса скользит по расположенным под ней пальцам 6, сохраняя полученную форму и ориентацию по отцо(пению к соседним полосам,ЗбЗУОб фи Составитель Г. АнисимоваТекред Е. Борисова оры: Е. Талалаева .и Т, Гревцова елактор А. Бе Типография, пр. Сапунова, 2 ппп,патент" зах. ИЗЙ 3 Предмет изобретенияУстройство для формовання вязкой массы, состоящее из камеры для прессования, шнека и матрицы со щелевидными отверстиями, отличающееся тем, что, с целью возможности получения карамели типа Соломка с одинаковыми по размеру капиллярами, оно снабжено набором сопл для подачи воздуха между выпрессовываемыми полосами, отверстия Заказ 3581,1 Изд.1473 Ц 11 ИИПИ Комитета по делам изобрете Москва, Ж.35, 4матрицы расположены параллельно и имеют волнообразную форму, а под каждым изгибом волнообразной щели укреплены пальцы для поддержания выходящих волнообразных полос, при этом длина пальцев каждого по-.следующего ряда, начиная с верхнего, боль.ше длины предыдущего для обеспечения правильного наложения одной волнообразной полосы на другую,1 О Тираж 406 Полписиое ий и открытий при Совете Министров СССР Раушская иаб., д, 45
СмотретьЗаявка
1602646
А. А. Любцев, Ю. А. Кузьменков, Г. М. Бинюков, В. Ф. Декань, А. П. Андреев
МПК / Метки
МПК: A23G 3/12
Метки: 353705
Опубликовано: 01.01.1972
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-353705-353705.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">353705</a>
Предыдущий патент: Способ производства сычужного сыра с низкой температурой второго нагревания
Следующий патент: 353706
Случайный патент: Устройство для обеспыливания мест перегрузки сыпучего материала