Устройство для формования изделий из тестас начинкой
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 255879
Автор: Губа
Текст
255879 юз Советск Социалистнческ Республик БРЕТЕНИЯ ВТОРСКОМУ СВИД ЬСВУ Зависимое от авт. свидетельства че Заявлено 01.11.1966 ( 1058624/28-13) с присоединением заявки1229769(28 Кл. 2 Ь, 16/О П Комитет по деламизобретений н аткрытипри Совете МинистровСССР ио итет УДК 664,684,6(088.8) Опубликовано 04.Х 1.1969. Бюллетень М 3 Дата опубликования описания 24.111.1970 Авторзобретени Н, И. Губ Заявите УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ С НАЧИНКОЙТЕСТА 2 Изобретение отн енности и касаетс ия изделий из тест Известно устрой ий из теста с нач ля начинки, напр еста и формующи м осится к пищевои п я устройство для ф моваа.ство для финкой, со ормования издеержащее бункер ролики для лент фигурными гнезвляю вал сти. Дл издел форм издел напр рези лель ми, а борогаем2 ста с ки с теста ми.В этом устройстве не обеспечивается надеже отделение изделий друг от друга послермовки, особенно в горизонтальной плоскоя надежного разделения сформованных ий и формования изделий, различных по е, в предлагаемом устройстве на сходе ий с валков устанавливают наклонную авляющую пластину и вращающийся отой нож, ось которого расположена парално валкам и кинематически связана с ниВалки целесообразно выполнить съемныустройство дополнительно снабдить нам валков с гнездами различной формы.фиг. 1 схематично изображено предлаое устройство в двух проекциях; на фиг. разрезы по А - А и Б - Б на фиг. 1.тройство для формования изделий из теначинкой содержит бункер 1 для начин- направляющими роликами 2 для лент , установленный в вертикальных стойках единенных тягами 4, Между стойками расположены два валка; валок э с цилиндрической бочкой и прорезями и формующий валок б. Оба валка укреплены в подшипниковых опорах так, что они получают встречное вра щение. При этом ось 7 валка б выведена застоику и предназначена для соединения с приводом. Для очистки прорезей валка установлен подпружиненный скребок 8.На сходе изделий с валков установлена на клонная направляющая пластина 9 и отрезной нож 10, укрепленный на оси 11 в вертикальных стойках 8. Выходной вал оси 11 соединен шестерней 12 через промежуточную шестерню 18 с приводной шестерней 14 обеих 15 валков.Для установки устройства в подвешенномположении на вертикальных стойках укреплены скобы 15.Работает устройство следующим образом.20 В бункер 1 с направляющими роликами 2подают начинку и ленты теста, Вращением оси 7 приводят в движение валки б и б. Ленты теста с начинкой поступают в валки, изделие формуется, подрезается в результате выступа 25 и впадины на валках в вертикальной плоскости, затем сходит на наклонную направляющую ,пластину 9 и окончательно отделяется ножом 10 при его подходе к пластине.Кинематика устройства подобрана так, что ЗО вращение ножа 10 синхронизировано с вра255871 Предмет изобретения 15 б фиг. 7 г.2 Составитель Г. Полищукмирягина Техред Л. В. Куклина Корректор В. И. Жолудев дактор В. Заказ 572/3 Тирах( 480 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров ГССР Москва Ж, Раущская наб., д. 4/5 пография, пр, Сапупо щением валков й и 6 и подрезание происходит в момент, когда в зону действия ножа поступают стыки изделий,При смене формующих валков заменяются и связывающие их шестерни с ножом. Устройство для формования изделий из теста с начинкой, содержащее бункер для начинки с направляющими роликами для лент теста, два смонтированных с возможностью встречного вращения формующих валка, поверхность одного из которых снабжена фигурными гнездами, отличающееся тем, что, с целью надежного разделения сформованных изделий, на сходе последних с валков установ лены наклонная направляющая пластина ивращающийся отрезной нож, ось которого расположена параллельно валкам и кинематически связана с ними.2, Устройство по п. 1, отличающееся тем, 10 что, с целью формования различных видов изделий, валки выполнены съемными, а устройство дополнительно снабжено набором валков с гнездами различной формы.
СмотретьЗаявка
1058624
Н. И. Губа
МПК / Метки
МПК: A21C 9/06
Метки: начинкой, тестас, формования
Опубликовано: 01.01.1969
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-255879-ustrojjstvo-dlya-formovaniya-izdelijj-iz-testas-nachinkojj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для формования изделий из тестас начинкой</a>
Предыдущий патент: Линия погрузочно-разгрузочных работ в экспедициях и хранилищах хлебозаводов
Следующий патент: Распределительное устройство
Случайный патент: Пружинно-оптический механизм