Способ производства р-каротина

179427 ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт, свидетельстваявлено 21.17.1965 ( 1003554/28-13 Кл. 301 т, 2. заявкиприсоедицениев Комитет по делам изобрвтеиий и открытий ири Совете Министров СССРПриоритетОпубликовано 08.1,1966, Ьюллетець5Дата опубликования описания 5.111.1966 МПК А 61ДК 663.18:577 .161,1(088,8 й К, Ерошин АН СССР тибиотиков Авторыизобретения Г. К, Скрябин, В, Д, Кузнецов, А. А. Глухова и В,П ":.гЕИТ/:Ц.Институт биохимии и физиологии микроорганизмови Всесоюзный научно-исследовательский институт а Министерства здравоохранения СССР Заявители ОСОБ ПРОИЗВОДСТВА 3-КАРОТИНА Гидролизат Гидролизатпарафине Минеральнь рН среды кукурузы рожжей,ащенных н,5 ,2 сол Известен способ производства р-каротина путем культивирования продуцирующих его микроорганизмов в водной питательной среде с добавлением к ней минеральных солей и активаторов роста.5Предложено в качестве питательной среды использовать биомассу микроорганизмов, выращенных на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, а в качестве культивируемых микроорганизмов - штаммы Ва 1 ез 1 еа 1 пзрога 4 ( - ) и 5 (+ ), что ускоряет процесс получения р-каротина, а также обеспечивает экономию пищевых и кормовых продуктов, ранее расходуемых на приготовление питательной среды. 15Способ заключается в следующем.Штаммы В 1 а 1 ез 1 еа 1 г 1 зрога 4( - ) и 5(+) выращивают вначале раздельно на жидкой питательной среде - биомассе микроорганизмов, выращенных ца углеводородных фрак циях нефти, например парафинах, и подвергнутых кислотному гидролизу или автолизу с добавлением минеральных солей и активаторов роста, Затем выращенные культуры объединяют и проводят микробиологический син тез р-каротина ца питательной среде того же состава.П р и м е р. В две 500-лл конические колбы наливали 100 ил жидкой питательной среды следующего состава (в г/л): 30 Причем гидролизат дрожжей, выращенных ца парафине, представляет собой порошок высушенных дрожжей Сапйс(а.В эти колбы вносят раздельно агаровые блоки с выращенными продуцентами р-каротина В 1 аКез 1 еа 1 пзрога 4( - ) и 5(+) и выращивают на круговой качалке (200 об(лшн) при температуре 28 С, Спустя 48 час, выросший в колбах мицеллий гриба отдельно гомогецизировали в стерильном размельчцтеле тацц в течение 5 лин. Затем брали по 5 чл гомогекаждоо штамма гриоа и использовали для засева имц 100 ил среды вышеуказанного состава, находящейся в 500 лл конических колб. Выращивание длилось в течение суток на круговой качалке (200 об 1 лтин) в темноте при 28 С. Затем в течение 5 суток вели процесс биосинтеза р-каротина выросцтей культуры гриба в колбах на качалке прц 34 С с постоянным освещением цх лампами дневного света.После окончания фермецтаццц, содержимое олб прогревают в течение 12 мин на водяной бане, Затем мнцелий отделяют от жидкости179427 Предмет изобретения Составитель М. И, Андреева Редактор В. Ф. Чулкова Текред Т. П. Курилко Корректор О. И. ПоповаЗаказ 729/О Тираж 500 Формат бум. 60 Х 9 У/а Объем О, изд. л. ПодписноеЫНИИПИ Комитета по делам изобретений н открытий при Совете Министров СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4 Типография, пр. Сапунова, 2 и из него экстрагируют Р-каротин ацетоном и петролейным эфиром.Предлагаемая питательная среда обеспечивает получение Р-каротина в количестве 2300 у на 100 ил среды. Способ производства Р-каротина путемкультивирования продуцирующих его микроорганизмов в водной питательной среде с добавлением к ней минеральных солей и активаторов роста, отличающийся тем, что, с целью ускорения процесса и экономии пищевых 5 и кормовых продуктов, в качестве питательной среды используют биомассу микроорганизмов, выращенных на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, а в качестве культивируемых микроорганизмов - 10 штаммы В 1 а 1 ез 1 еа 1 пзрога 4( - ) и 5(+).