Нож для резки пищевых продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ббб 29 СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК 19) ( ) 1)5 В 26 ВЗ/ Т П ако ьство СССР/02, 1986,ИЩЕВЫХ П РОДУКк области быта,и пищевых проси ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(54) НОЖ ДЛЯ РЕЗКИТОВ(57) Изобретение отноа именно к ножам для дуктов. Целью изоможность резки прности, Нож содерж2 на конце и режугруз 4 и ручку 5. Принены дополнительнления груза 4, устаэлементе 7 с воэмосительно точки крелюбом положении,резания. 2 ил. бретения является возодукта различной плотит клинок 1 с отверстием щим лезвием 3, съемный этом на клинке 1 выполые отверстия 6 для крепновленного на упругом жностью поворота отнопления и фиксации его в требуемом по условию1666292 Составитель" Р.СтанинаТехред М,Моргентал Корректор Э.Лончакова актор А.Долинич каэ 2486 Тираж,385 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГК 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 водственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 Изобретение относится к быту, а именно к ножам для резки пищевых продуктов,Цель изобретения - возможность резкипродукта различной плотности.На фиг. 1 изображен нож, общий вид; нафиг. 2 - узел крепления груза на клинке.Нож для резки пищевых продуктов содержит клинок 1 с отверстием 2 на.конце ирежущим лезвием 3, съемный груз 4 и ручку5. На клинке выполнены дополнительныеотверстия 6 для крепления груза 4, установленного на упругом элементе 7 с возможно стью поворота относительно точки крепленияи фиксации его в любом положении, требуемом по условию резания,Груз на упругом элементе 7 укреплен спомощью винта 8 и шпильки 9, а упругийэлемент установлен на клинке 1 шпилькой10, установленной в отверстии 2 винтам,Нож для резки пищевых продуктов используют. следующим образом, Его берут заручку 5 и режущим лезвием 2 клинка 1 режутили рубят необходимый продукт. В зависимости от обрабатываемого продукта груз 4упругим элементом 7 устанавливают в необходимое положение,Расположение груза 4 на упругом элементе 7 с возможностью фиксации его вразных положениях вследствие удлиненияплеча; а соответственно, и нагрузки на лезвие (положения А и Г) облегчает разрезаниепродукта, 4 Установка груза в положение В (фиг. 1)позволяет ударную нагрузку перемещать в центр лезвия. При нахождении груза с элементом в положениях Б и В и элемент 7 не 5 сгибается, что дает возможность разделывать продукты, преимущественно состояшие иэ костей. Нахождение же груза в положении Г способствует облегчению при обработке и разреэке теста и тому подобных 10 продуктов. Нахождение груза в положенииГ дает возможность ножу отскакивать обратно, что облегчает разрезание.Вес груза 4 можно регулировать путемснятия или добавления утяжеляющих эле ментов.Таким образом, предложенным ножомможно резать продукты различной плотности. 20 Формула изобретения Нож для резки пищевых продуктов, содержащий клинок с отверстием на конце и режущим лезвием, съемный груз и ручку, 25 о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с цельюобеспечения резки продукта различной плотности, на клинке выполнены дополнительные отверстия для крепления груза, последний установлен на упругом элементе с 30 возможностью поворота относительно точки крепления и фиксации его в любом требуемом по условию резания положении,
СмотретьЗаявка
4687084, 05.05.1989
Н. А. Потапов и И. В. Драко
ПОТАПОВ НИКОЛАЙ АНТОНОВИЧ, ДРАКО ИВАН ВИКТОРОВИЧ
МПК / Метки
МПК: B26B 3/02
Метки: нож, пищевых, продуктов, резки
Опубликовано: 30.07.1991
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1666292-nozh-dlya-rezki-pishhevykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Нож для резки пищевых продуктов</a>
Устройство для резки на ломтики пищевых продуктов
Номер патента: 341460
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Замула, Океанографии, Поль, Проектный
МПК: A22C 25/18, B26D 3/28
Метки: ломтики, пищевых, продуктов, резки
...с кулачком 15.На ползшие 4 с помощью полой штанги 20укреплен механизм прижатия филе к транс 20 портеру, вьвполненный в виде пяты 21 с насечкой,Вотутри полой штанги 20 размещесч подпружиненный шторок 22 с роликохт 23 на конце,Успройспво работает следующим образом,25 Филе рыбы укладывают на ленту пранспортера 2 вдоль продольной оси последнего,Вал 14 при вращении при помощи кулачка 15 детбствует на ролик 19, установлетвныйна штоке 18, который движется вдоль собст 30 венной оси в направляющих подшипника и341460 перемещает собачку 17 к мраповому колесл д щя с ним в зацепление и поворачивающая етого на определенный угол. Одновременно с поворотом колеса 16 повор .днои валрагивается на такой же угол приво,травспортера 2,...
Упругое рельсовое промежуточное крепление
Номер патента: 484704
Опубликовано: 15.09.1975
МПК: E01B 9/30
Метки: крепление, промежуточное, рельсовое, упругое
...в шпале 5 шпильки 6 ц упора 7. Плети 8 и 9 скобы выполнены с изгибом и, а концы 10 и 11 плетей имеют плоские опорные поверхности А. Плоскость, проходящая через продольные оси концов 10 и 11 плетей, образует угол а с плоскостью, проходящей через продольные оси начальных частей 12 и 13 плетей в нерабочем положении. Криволинейная поверхность Б прижимной плацки 2 соответствует изгибу плетей,При сборке крепления ца шпильку 6, закреплецнуо в шпале 5, надевают опорное кольцо 3, после чего вставляют скобу 1, которую опорными поверхцостямц А кладывают на опорную пластину, размещенную ца подошве рельса 14, а противоположный конец скобы - на упор 7. В изгиб а вставляют прижимную планку 2 и затягивают гайкой 15 до момента, когда скоба 1...
Устройство для резки пищевых продуктов
Номер патента: 1729472
Опубликовано: 30.04.1992
Автор: Староверов
МПК: A47J 43/04
Метки: пищевых, продуктов, резки
...На фиг, 1 изображено устройство, видсбоку, без боковой стенки и кинематики;на фиг. 2 - его кинематика; на фиг, 3 -разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 4 - сечениеБ - Б на фиг,1,10 Устройство состоит из направляющих 1и 2 соответственно горизонтального 3 и вертикального 4 поршней. Поршни подпружинены в направлении открытия пружинами 5и 6, В конце горизонтальных направляющих15 (нижняя часть которых является входнымлотком) имеются ножи 7 продольного и ножи 8 горизонтального резания. А под вертикальным поршнем имеются ноживертикального резания, состоящие в дан 20 ном случае из двух групп - основной изножей 9 в рамке 10 и дополнительной изножей 11 в рамке 12. Причем ножи 11 находятся в промежутках между ножами 9. Всяконструкция установлена на...
Резки пищевых продуктов
Номер патента: 291784
Опубликовано: 01.01.1971
МПК: A22C 17/00, B26D 3/28
Метки: пищевых, продуктов, резки
...прохода надрезающих ножей,На фиг. 1 изображен диск и загрузочный бункер в разрезе; на фиг. 2 - диск, вид свер- ку Устройство содержит диск 1, жестко связанный с валом 2 электродвигателя и снабженный надрезающпми ножами 3, расположенными по касательным к окружностям, об разованным различными радиусами, и отрезающим ножом 4, который имеет дугообразную форму и установлен на диске таким образом, что направлен от центра к периферии.Режущая кромка ножей 3 выше режущей 10 кромки ножа 4.Устройство содержит также загрузочньшбункер 5 и толкатель б, которые имеют ко- центрические пазы для прохода надрезающих ножей, сбрасывающий диск 7, бункер 8 для 15 сбора отрезанного продукта и выходной патрубок 9.Устройство работает следующим образом.Прп...
Машина для резки пищевых продуктов
Номер патента: 629063
Опубликовано: 25.10.1978
Авторы: Кулаков, Лалетин, Левченко
МПК: B26D 4/24
Метки: пищевых, продуктов, резки
...приспособление 5, устансвлное на валу 6, выполненное в виде греб ки, зубья которои изогнуты по радиусу ножей и установлены с возможностью про хода ножей между ними, кривошипно-щатунный механизм 7, соединяющий вал ре жушего органа с валом прижимного приспособления, сбрасыватель 8 и транспортер 9 для отвода кусочков продукта.Машина работает следующим образом.Продукт из загрузочного бункера поступает в зев между вращающимся ре-. жушим органом 4 и прижимным приспособлением 5, движущимся возвратно-поступательно за счет кривошипно-шатунно го механизма 7, При этом прижимное приспособление надвигается на дисковые ножи режущего органа, которые разрезают продукт на кусочки. Дожатие продукта на режущий орган до полного отрезания кусочков...
Предыдущий патент: Способ соединения листов металлоконструкций
Следующий патент: Переносной режущий инструмент
Случайный патент: Грузозахватное устройство для вертикального расположенных грузов