Резки пищевых продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 291784
Текст
291784 Союз Саветсвих Социалистических РесптбликЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 18.Х.1969 ( 1378682/28-13)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 061971. Бюллетень4Дата опубликования описания 2.111.1971 МПК В 260 4/58 Комитет по делам изобретениЯ и открытий при Совете Министров СССРАвторыизобретения А, И. Турчин, А. К. Казаков и А. А. фякин О ПГЮЦ),е ,Заявитель УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ПИЩЕВЪХ ПРОДУКТОВ П,редмет изоб,ретения Изобретение относится к области пищевой промышленности и представляет собой устройство для резки пищевых продуктов, преимущественно мяса. Известны различные устройства аналогичного назначения, в частности устройство, содержащее загрузочный бункер, вращающийся горизонтальный диск с надрезающими ножами, расположенный под бункером, и отрезающий нож для надрезанной части продукта.Цель изобретения - упростить конструкцию устройства для резки пищевых продуктов.Эта цель достигается тем, что надрезающие ножи предлагаемого устройства расположены по касательным к окружностям, образованным различными радиусами, а отрезающий нож имеет дугообразную форму и установлен на диске у надрезающих ножей таким образом, что направлен от центра к периферии диска; режущая кромка надрезающих ножей выше режущей кромки отрезающего ножа. Бункер и толкатель имеют концентрические пазы для прохода надрезающих ножей,На фиг. 1 изображен диск и загрузочный бункер в разрезе; на фиг. 2 - диск, вид свер- ку Устройство содержит диск 1, жестко связанный с валом 2 электродвигателя и снабженный надрезающпми ножами 3, расположенными по касательным к окружностям, об разованным различными радиусами, и отрезающим ножом 4, который имеет дугообразную форму и установлен на диске таким образом, что направлен от центра к периферии.Режущая кромка ножей 3 выше режущей 10 кромки ножа 4.Устройство содержит также загрузочньшбункер 5 и толкатель б, которые имеют ко- центрические пазы для прохода надрезающих ножей, сбрасывающий диск 7, бункер 8 для 15 сбора отрезанного продукта и выходной патрубок 9.Устройство работает следующим образом.Прп вращении диска 1 ножи 3 проходят через пазы бункера 5, надрезая продукт, кото рый подается толкателем б. Следующий заними нож 4 отделяет надрезанный слой продукта и пропускает его через вырез на сбрасывающий диск 7, который отбрасывает продукт к выходному патрубк 9.25 1. Устройсгво для резки пищевых продуктов, преимущественно, мяса, состоящее пз за грузочного бункера с толкателем, располо291784 Составитель Н. СеливерстоваРедактор В. П, Борисова Текред Т. П. Курилко Корректор Н. Л. Бронская Изд.169 Заказ 3637 Тираж 473 ПодписноеЦ 1.1 ИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, 1 аушская, наб., д, 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 женного под бункером, приводимого во вращение горизонтального диска с надрезающими ножами для продукта и отрезающего ножа для надрезанной его части, отлича,ощееся, тем, что, с целью упрощения конструкции, надрезающие ножи расположены по касательным к окружностям, образованным различными радиусами, а отрезающий нож имеет дугообразную форму и установлен на диске у надрезающих ножей таким образом, что направлен от ценгра к периферии диска, причем режущая кромка надрезающих ножей 5 выше режущей кромки отрезающего ножа.2. Устройство по п. 1, отличающееся тем,что бункер и толкатель имеют концентрические пазы для прохода надрезающих ножей.
СмотретьЗаявка
1378682
МПК / Метки
МПК: A22C 17/00, B26D 3/28
Метки: пищевых, продуктов, резки
Опубликовано: 01.01.1971
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-291784-rezki-pishhevykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Резки пищевых продуктов</a>
Приспособление с дисковыми ножами для продольной резки профильного металла
Номер патента: 435903
Опубликовано: 15.07.1974
МПК: B23D 19/04
Метки: дисковыми, металла, ножами, продольной, профильного, резки
...10 и 11. Диск служит для установки зазора между ножами в зависимости от толщины разрезаемого материала. На нижнем полом валу 12 монтируется фланец 13, к которому крепится дисковый нож 14, рабочая кромка которого имеет угол наклона 90 к его плоскости и одновременно служит опорой изделия при резке. На валу 12 смонтирована также подвижная направляющая головка, со стоящая из ограничителя 15 и вкладышас буртиком 16. Между ними устанавливается зазор в, равный толщине полки разрезаемого профиля. Внутренние радиусы ограничителя и вкладыша выполнены под максимальный ра диус разрезаемого профиля. Установка головки в зависимости от размера срезов полок производится по шкале г, нанесенной на нижнем валу 12. Направляющей 17 и гайкой 18...
Приспособление с дисковыми ножами для профильной резки профильного металла
Номер патента: 127556
Опубликовано: 01.01.1960
Автор: Серов
МПК: B23D 19/04, B26D 1/24
Метки: дисковыми, металла, ножами, профильного, профильной, резки
...2, один пз которых связан с механизмом привода станка, посажены жестко на шпонках две промежуточные втулки 3 и 4 с буртиками, и которым прикреплены дисковые ножи 5 и 6, Установка необходимого осевого зазора между ножами 5 и 6, в зависимости от толщины разрезаемого металла, осушест- ляется с помощью перестановки диска 7 относительно ножа 5. Фиксирование каждого нового положения диска 7 производится с помощью гаек 8 и 9, навернутых на резьбовой конец втулки 3 по обс стороны диска 7. Диск 7 сцепляется с диском 10, в проточку которого он входит. Диск 10, прижимэемый гайкой 11 к торцовому буртику втулки 4, находится на постоянном расстоянии от ножа 6, Для получения требуемого размера отрезаемой полосы служат подвижные ограничители 12 и 13,...
Нож для ультразвуковой резки вязких материалов
Номер патента: 713690
Опубликовано: 05.02.1980
МПК: B29C 17/10
Метки: вязких, нож, резки, ультразвуковой
...поверхности до оси поперечного сечения режущей части ножа.На фиг. 1 изображен описываемый нож;на фиг. 2 вид А фиг. ; на фиг. 3 - сечение Б - Б фиг. 1; на фиг. 4 - фрагмент рабочей кромки с треугольными зубьями.Нож представляет собой цельнометаллическое изделие, содержащее резьбовую часть 1 для крепления к механизму для соединения с источником ультразвуковых колебаний и клиновидную рабочую часть 2 с выполненными на ее режущей кромке 3 треугольными зубьями 4.713690 б ЦИ Иг ПИ Заказ 9 79/8 Тнраж 735 Подписное Филиал ППП Патент, г, Ужгород, ул. Проектная, 4 Клиновые грани 5 рабочей части 2 выполнены вогнутыми для уменьшения контакта с материалом. Для возможности охлаждения рабочей кромки на вогнутых гранях 5 в зоне режущей кромки 3...
Способ установки дисковых ножей для резки
Номер патента: 1340933
Опубликовано: 30.09.1987
Автор: Плиткин
МПК: B23D 19/04
Метки: дисковых, ножей, резки, установки
...разрезаемого материала.На чертеже представлена схема резки плоского хрупкого материала.Разрезаемый, материал 1 при помощи подающих валиков 2 поступает между дисковыми ножами 3 и 4, Для обеспечения качества резания дисковые ножи должны быть настроены следующимобразом,Поверхность, например, верхнегодискового ножа 3 должна касаться кматериалу в плоскости подачи материала. Точка А касания верхнего ножак материалу одновременно являетсяточкой врезания верхнего ножа в материале, Дисковые ножы должны быть установлены с перекрытием е = О,10,5 мм в зависимости от толщины разрезаемого материала и допускаемогоизноса режущих кромок ножей, Осьодного из ножей, в данном случаенижнего, сдвигают от вертикали кнаправлению подачи разрезаемого материала...
Блок ножей для резки проката цилиндрического поперечного сечения
Номер патента: 1682056
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Данченко, Ивченков, Кисиль, Коломоец, Ребрин, Соболенко
МПК: B23D 15/04
Метки: блок, ножей, поперечного, проката, резки, сечения, цилиндрического
...профиля не обходимо получить уравнение, котороеописывает параболу - основание паза ножа.Запишем уравнение параболы в общем ви- де ЩО=П 3 Х илища=п а (Р, зпа)" . (4) Разделяют почленно уравнения (3) и (4) 40 Ы 1-сова;В Р, Бла Ца и Откуда 45 В, зпд да зпа да (6), и в9 в , в,-Х Вс(В зи й) - -- о-у= а х". (2) 20 Задача сводится к определению параметров а и и уравнения (2), Рассмотрим расчетную схему, приведенную на фиг.3, сучетом заданных величин В О, а, Из ЛАВСимеем25 ОС= ув= (Вс+ Я Вс сова; ВС= хв== Вс зи а.Подставляют координаты точки В сопряжения параболы с окружностью боковойрежущей кромки в формулу (2)В,+О - Нс соз а =а (Вс зи а)". (3)Из геометрического смысла производной (щ а = у (В получают для точки Ву = Вс (1 - срэ а) + 03,...
Предыдущий патент: Ручной инструмент ударного действия
Следующий патент: 291785
Случайный патент: Траверса для лесоматериалов