Патенты с меткой «199-продуцент»

Штамм бактерий 199-продуцент лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 798172

Опубликовано: 23.01.1981

Авторы: Львова, Мовчан, Смирнов, Хрычев, Щербакова

МПК: C12N 15/00

Метки: 199-продуцент, бактерий, кислоты, лимонной, штамм

...дульцит, иноэит.Предпочитает аммонийные формыазота.35П р и м е р. Культивирование ведутн среде следующего состава, г/л:меласса 100, (МН 4)2 504 1, М 9504 7 НО0,5, КНР 04 1,5, рН = 6,7. Содержание сахара в мелассе 50, Среду разливают н качалочные колбы емкостью ф750 млпо 50 мл среды в каждую, после чего стерилиэуют при 0,5 атисверх нормального давления. Посевным материалом служила двухсуточнаякультура с сусло-агара, Засев опытных колб проиэводилк петлей, по одной петле на каждую колбу. Культивирование ведут на качалке при180 об/мин и 30 С. Через 96 ч с начала выращивания в культуральной уржйдкости накопилось 35 мг/мл лимонной кислоты. Выход продукта составил71 от внесенного в среду источникауглерода. Лимонная кислота составляла 98 от...