Решетка к измельчителю мясо-костного сырья

Номер патента: 27925

Опубликовано: 31.10.1932

Автор: Гладченко

МПК: B21D 31/00, B21D 51/02

Метки: вырезания, давильному, круглых, отверстий, станку, центровых

...между собою таким образом, что оба действия - вырезание и закре.пление - производятся за один прием.На чертеже приспособление предста. влено в виде спереди с частичным раз. резо м.аШпиндель в, проходящий своей нарезанной частью через заднюю бабку б станка, несет на своем, обращенном к штампу с, конце прижим д, находящийся под действием пружины и, помещенной внутри муфты л между ним и дном стакана к, надетого на конец шпинделя при посредстве шарикоподшипника м. На гладкой части шпинделя, между его винтовой нарезкой и муфтой л закреплен хомут г, на хвостовике которого может закрепляться помощью винта ю, на любом расстоянии от оси шпинделя, кронштейн у, несущий дисковый нож т, свободно вращающийся своей осью ш в державке ф...

Номер патента: 1292831

Опубликовано: 28.02.1987

Авторы: Барсов, Вагин, Демидов, Жинчин

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчителю, мясо-костного, решетка, сырья

...1с центральным гнездом 2 и сквознымиотверстиями 3, расположенными концентрическими рядами. В диске 1 выполнены радиально расположенные пазы 4треугольного сечения с рабочей гранью 5 для увеличения длины режущихкромок радиальных отверстий 3, создания эффективных условий резания соскольжением и эвакуирующей поверхностью 6 (гипотенузой треугольника)для выталкивания костных частиц. Длясоздания наиболее эффективных условий измельчения мясокостного сырья,эвакуации измельченного продукта иобеспечения эффекта самозатачиванияротиворежущей кромки 7 угол Ы междурабочей гранью 5 и эвакуирующей поверхностью 6 должен быть в пределахМ=45-60 , При меньшем угле снижаетсяэффект действия противорежущей кромки 7, а при большем - возможно недоизмельчение...

Номер патента: 1375218

Опубликовано: 23.02.1988

Авторы: Балык, Белый, Клюк, Некоз, Сухенко

МПК: A22C 17/00

Метки: измельчения, мяса, решетка, устройству

...диаметра в зависимости от технологического назначения перерабатываемого мясного фарша.Вставки 4 представляют собой цилиндры, выполненные из б 1 гонзы и запрессованные в глухие или сквозные дополнительные отверстия в диске 1 решетки. При этом встаьки 4 расшгложены между основными отверстиями 3 по концентрическим окружностям, радиус каждой из последуюгцей которых превышает радиус предыдугцсй ца величину радиуса дополнительного отверстия фиг. 1 и 2). В результате этого впроцессе работы решетки и ножа каждая точка лезвия ножа за один е о оборот находится в контакте как минимум с одной вставкой 4. При этом на поверхности решетки из мясного сока образуется непрерывная сервовитцая пленка фиг. 2) толщиной от нескольких атомных слоев до...

Номер патента: 1804912

Опубликовано: 30.03.1993

Авторы: Горченко, Гуреев

МПК: B02C 18/36

Метки: измельчения, мяса, преимущественно, продуктов, решетка, устройству

...для измельчения реимущественно мяса, включэдвух дисков, режущего и несуненных со сквозными соосными , диаметр которых в несущем е диаметра отверстий в режут л и ч а ю щ а я с я тем, что, с шения качества)измельчения, диаметра отверстий несущего етру отверстий режущего диска ,5-2. ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) САНИЕ ИЗОБ СКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1(54) РЕШЕТКА К УСТРОЙСТВУ ДЛЯМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ, ПРЕИМУСТВЕННО МЯСА Изобретение относится к оборудованию для измельчения и может быть использовано в пищевой промышленности.Целью изобретения является повышение качества измельчения.Указанная цель достигается тем, что в решетке кустройству для измельчения продуктов, преимущественно мяса, включающей набор двух дисков,...

Номер патента: 450951

Опубликовано: 25.11.1974

Авторы: Степанов, Фейгин, Шавров

МПК: F28F 9/16

Метки: аппарата, закрепления, отверстиях, решетки, теплообменного, труб, трубной

...развальцовки,Цель изобретейия - повыситьнадежность соединения,Это достигается тем, что вкачестве удлотнительного материала 15исдользуют металл с удругопластическими свойствами, надример свинец, приводимый при развальцовкев объемно-напряженное,состояниесжатия в замкнутом Объеме.На чертеже показан примеросуществления способа.В кольцевую канавку 1 трубной решетки 2 помещают удругопластичный металл 3, например свинец, затем размещают трубу 4, которую развальцовывают на длине, превышающей ширину канавки.В результате развальцовки трубы до обе стороны канавки, свинец внутри канавки приводится в объемно-напряженное состояние сжатия, чтО дооле полностью устранйть зазоры и контакт помещенного в канавку металла с рабочей средой...