Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1214056
Автор: Зубарев
Текст
СОЮЭ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИН ЯО,б 1) 4 А 22 С 21/О Й НОМИТЕТ СССРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ ГОСУДАРСТВЕН ПО ДЕЛАМ ИЗ ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ЕПЬСТВ АВТОРСКОМУ(71) Всесоюзный ордена Трудового КрасногоЗнамени научно-исследовагельский и гехнологи.ческий институт птицеводсгва(54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРУБКИ КОГТЕЙ ЛАПОК БИТОЙ ПТИЦЫ, включающее подвижный и неподвижный ножи, о г л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повыше ния производигельносгн и снижения потерь мясокосгного продукта, подвижнцй нож выполнен в виде полого цилиндра, смонтирован. ного с возможностью возвратно.поступагель. ного перемещения по вертикали и имеющего на боковой поверхносги окна для прохода пальцев лапок, а неподвижный нож выполнен в форме цилиндрического поршня, установленного внугри полого цилиндра соосно с ен грично расположенное ения пятки лапки птицы.Щ1 214056 ВНИИП 11 Заказ 8084 Тираж 392 Подннсно Изобретение относится к пищевому машиностроению, в частности к устройствам дллобрубки когтей лапок битой птицы, и можетбыгь использовано в пгнцеперерабатывающейпромышленносги. 5Цель нэобрегепия - повышение проиэводигсльпости и снижение погерь мясокосгногопродук га,На фиг. 1 нзображепо устройство и моментобрубки, общий вид; разрез; на фиг. 2 - 10то же, вид сверху,Устройсгво для обрубки когтей лапок битойпгишн включает подвижный нож, выполненныйв виде полого цилиндра 1, смонтированногос воэможносгью возвратно-посгупагельного перемещения по вертикали и имеющего на боковой повсрхпости окна 2 для прохода пальцевлапок птицы, и неподвижный нож, выполненный в форме цилиндрического поршня 3, ус.тановленного внутри полого цилиндра 1 соос 20но с ним и имеющего эксцентрично расположенное отверстие 4 для раэмещепияпяткилапки птицы, 11 еподвижшай паж имеет иаэы 5 изакреплен на опора б.Усгройсгво работает следующим образом. 25Оператор укладывает ланку битой птицыв усгройсиво сак, чго ее пятка лоясигса наогвсрсгис 4, эксцентрично расположенное вверхнем основании цшшнд 1 ячеспого поршня3. При этом шпора 7 н пальцы 8 лапки 30входят в окна 2 полого цилиндра 1,Режущими кромками у неподвижного ножа является край верхнего основания цилиидри. ческого поршня 3, а у подвижного - внут. ренняя кромка верхней части окна 2 полого цилиндра 1,Перемещение подвижного ножа производится от редуктора (не показано) и с помощью вилки (не показано), закрепленной в пазах 5.Неподвижный нож закреплен на опоре 6, При дщгжении полого цилиндра 1 вниз шпора 7 и пальцы 8 лапки пгицы зажимаюгся между кромками окон 2 и торцовой частью верхнего основания цилиндрического поршня 3 и обрубаются. У 1 алее подвижный нож возвраща; ется в исходное положение, и операгор размещаег пягку очередной лапки битой птицы. Производительность предлагаемого устрой. ства сравнигельно выше, чем у иэвесгного, (предположительно в 3/4 раза), так как в нем обрубаются сразу все когти лапки птицы,/ а ид поочередноЕроме того, предлагаемое устройство позво. ллег по сравнению с известным (где показатель потерь сосгавляег до 35 кг ог 1000 голов) значительно снизить потери мясокостного продукта (в 1,5 - 2 раза меньше).Затраты времени па заправку лапки в устройсгво незначительны.о Филиал ППП "Патент",г. Ужгород,ул. Проектная,4
СмотретьЗаявка
3691448, 23.11.1983
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА
ЗУБАРЕВ ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A22C 21/00
Метки: битой, когтей, лапок, обрубки, птицы
Опубликовано: 28.02.1986
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1214056-ustrojjstvo-dlya-obrubki-kogtejj-lapok-bitojj-pticy.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы</a>
Предыдущий патент: Способ производства мучного кондитерского изделия
Следующий патент: Машина для сортировки рыбы
Случайный патент: Устройство для разделения суспензий