Форма для выпечки листовых вафель
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 121101
Автор: Апархов
Текст
Класс 2 а, 12 Эй 121101 СССР ПИСАНИЕК АВТОРСК ИЗ ЕТЕНИЯЕЛЬСТВУ СВИДЕТ. А. Апарх СТОВЫХ ВАфЕЛ РМА ДЛЯ ВЫПЕЧК 58 г. за613850/28рытий при Совете Ми влено 13 декабр изобретений и омитет по д тров СССР обретений14 за 1959 г. ллетен публиковано в Предметом изобретения является форма для выпечки ли фель, состоящая из шарнирно соединенных верхней и ниж между которыми образовано пространство для теста.Известные аналогичные формы в виде двух шарнирно со верхней и нижней плит не защищают образующиеся при зал тестовые оттеки от огня в процессе выпечки вафельных листовВ описываемой форме, с целью отделения оттеков от выпе фельных листов и защиты тестовых оттеков от огня во врем в верхней плите формы на продольных торцах размещена си угольной формы паровых каналов, а торцовые пластины ниж имеют на внутренней поверхности по сквозному прямоуголь дольному пазу.На фиг. 1 изображена форма, вид сбоку; на фиг. 2 - ве та формы, вид сверху,Форма состоит из нижней плиты 1 и верхней плиты 2, к помощи шарнирного узла 3 соединены между собой. Между и 2 образовано внутреннее пространство, в которое заливаю тесто при выпечке вафельных листов.,Торцовые пластины 4 нижней плиты 1 имеют на внутренн ности по сквозному прямоугольному продольному пазу б, ве ступ б которого при закрытой верхней плите полностью защ товые оттеки от огня во время выпечки вафель.Верхняя плита 2 снабжена на продольных торцах системо каналов 7 треугольной формы, которые служат для выпуска паров воды, образующихся при выпечке вафель. стовых ваней плит,единенных ивке теста ченных вавыпечки, стема треней плиты ому прохняя пл оторые при плитами 1 т жидкое ей поверххний выищает теси паровых из формы Пр дмет изо тени Форма для выпечки листовых ваф о соединенных верхней и нижней пли пространство для теста, отличающ сия оттеков от выпеченных вафельныхь, выполненная в виде шарнир между которыми образовано я ся тем, что, с целью отделе истов и защиты тестовых отте121101 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете министров СССР Редактор А, Лейкина Г.2 РПодп. к печ. 1.1 Хг.Тираж 750 Цена 25 коп,Информационно-издательский отдел, Объем 0,17 и. л. Зак, 7138 Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Петровка, 14.ков от огня во время выпечки, в верхней плите на продольных торцах размещена система треугольной формы паровых каналов, а торц 4 вые пластины нижей плиты имеют на внутренней поверхности по сквозному прямоугольному продольному пазу.
СмотретьЗаявка
613850, 13.12.1958
Апархов И. А
МПК / Метки
МПК: A21B 3/13
Метки: вафель, выпечки, листовых, форма
Опубликовано: 01.01.1959
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-121101-forma-dlya-vypechki-listovykh-vafel.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Форма для выпечки листовых вафель</a>
Предыдущий патент: Способ флотации свинцово-цинковых руд
Следующий патент: Турбобур
Случайный патент: Устройство для намотки рулонных материалов