Способ определения консистенции зерна
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
,ЯО 1124224 А 3/10 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ НИЕ ИЗОБРЕТЕН КОМУ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНСИСедусматривающийобы зерна и установских свойств,.о тс я тем, что, с.(22) 07.02.83 (46) 15. 11.84, Бюл 7) СПОСОБЗЕРНА, прсредней прего оптич отб лен В. Г. Мороз овогический инстиичающи иелью повышения овенк оч делени кй технопромышл ополнительнностью мучовидными зт, экстраги консистенции зерна, отбирают пробы с по ми и полностью стек все пробы размалыва водой, измеряют опт экстрактов на длине а определение конси ляют по соотношению т иост ами оносо.8(0888 рую ьство СССР 1934. тво СССР . 1972.(56) 1. Ав В .40033, к2, Авто У 431431,ческую плотность волны,270-280 нм, тенции осуществвсех трех значеостей.Консистенция, %, по про- базото- вому пред лага Пм см емом тип спо- собу 38 52 0,78,4 0,93 зерен,пшеницы остоянны для каждогпоэтому если сортзерна известен, можн значениями оптичеспределенными ранее о сорта анализио восполь ких плотдля данруемого зоваться ностей,ного сор та,Заказ 8272/34 Тираж 822 Подиосно ЩтИИПИ филиал ППП "Патентф, г,Уигород, уд.Проек Изобретение относится к способамопределения качественных показателейзерна пшеницы, предназначено дляобъективного определения консистенции зерна, а также полученной из негомуки и может быть использовано длятехнологического контроля в системехлебозаготовок и сельского хозяйства.Известен способ определения консистенции зерна, включающий отбор 10средней пробы и визуальную оценку внеш.него вида освещенных зерен 1 1,Недостатки данного способа - низкие точности и объективность, связанная с применением визуального способа оценки.Наиболее близок к предлагаемомуспособ, включающий отбор среднейпробы и установление ее оптическихсвойств 23.20Недостатком известного способаявляется низкая точность, связанная с вариацией влажности и размеровзерен,Цель изобретения - повышение точности определения консистенции зерна.Поставленная цель достигаетсятем, что согласно способу, предусматривающему отбор средней пробы зерна и установление его оптических 30свойств, дополнительно отбираютпробы с полностью мучнистыми и полностью стекловидными зернами, всепробы размалывают, экстрагируютводой, измеряют оптическую плотностьэкстрактов на длине волны 270-280 нм35а определение консистенции осуществляют по соотношению всех трехзначений оптических плотностей,П р и м е р. Исследовали зернапшеницы Эритроспермум 127. Из общейзерновой массы отобрали две пробыго 15 " каждая: темно-красные, т.е.полностью стекловидные зерна, ижелтые, т.е. полностью мучнистыезерна, Точную идентификацию согласноГОСТ 10987-76 осуществляли пу 1 темпоперечного разрезания зерновок лезвием.Помимо этого отобрали одну сред 50нюю пробу массой 30 г,Отдельно каждую навеску размололина лабораторной мельнице "Пируэт" так,224 2чтобы измельченный продукт (мука) прооднл через сито с размером ячеек 0,8 мм (остаток на сите не более 2 Ж). Навески муки массой 2,540,01 г залили в конической колбе 50 мл дистиллированной воды и взболтали на- аппарате для встряхивания в течение 20 мин. Смесь подвергли центрифугированию и надосадоЧную жидкость слили в мерную колбу объемом 250 мл. Экстракцию вели четыре раза, все водные экстракты объединили и довели в колбе объемом 250 см до метки водой.С помощью спектрофотометра на длине волны 27515 нм измерили оптические плотности экстрактов, полученных из полностью стекловидных зерен (Пс), полностью мучнистых зерен (0) и зерен средней пробы (О см) . Консистенцию зерен средней пробы определили по формуле Результаты анализа приведены втаблице, из которой следует, чтопогрешность предлагаемого способапо отношению к базовому способу(по ГОСТ 10987-76) в три раза меньше,чем погрешность способа по прототипу. Значения оптических плотностейэкстрактов, полученных из полностьюстекловидных и полностью мучнистых
СмотретьЗаявка
3553350, 07.02.1983
ОДЕССКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИМ. М. В. ЛОМОНОСОВА
ЯКОВЕНКО ВАЛЕНТИН АРСЕНТЬЕВИЧ, МОРОЗОВ ВЛАДИМИР ГЕОРГИЕВИЧ, СЕРДЮК ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНА
МПК / Метки
МПК: G01N 33/10
Метки: зерна, консистенции
Опубликовано: 15.11.1984
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1124224-sposob-opredeleniya-konsistencii-zerna.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения консистенции зерна</a>
Предыдущий патент: Способ определения цветности светлого солода
Следующий патент: Устройство для моделирования промерзания грунта
Случайный патент: Устройство для управления тормозами транспортного средства при испытаниях на роликовом стенде