Стерилизатор
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 110635
Автор: Гайдовский
Текст
овский ЗАТОР ТЕ Коп 1 те нистро Заявлено 28 января 1957 г, за565510 при Совете иИзвестны стерилизаторы для пищевых продуктов, например мяса, выполненные в виде шкафа с обогревом при помощи рубашки, заполненной жидким теплоносителем.Предлагаемый стерилизатор позволяет повысить равномерность и быстроту стерилизации продуктов. Это достигается тем, что шкаф выполнен с вмонтированными в него изолированными одна от другой, герметически закрываемыми плоскими камерами, куда закладывается стерилизуе.мый продукт в перфорированных кассетах.На фиг. 1 изображен вид стерилизатора сбоку; на фиг. 2 - вид спереди; на фиг. 3 - общий вид кассеты.Стерилизатор выполнен в виде металлического шкафа 1, в который вмонтированы герметически закрываемые плоские камеры 2, омываемые жидким теплоносителем, нагреваемым от топки 3 или с помощью электроэнергии,Для уменьшения теплоотдачи шкаф1 покрыт теплоизоляционным слоем о делам изобретений и отнрытиГ ССР из листового асбеста и облицован кровельным железом.Стер илизуемый пищевой продукт укладывается в перфорированные кассеты 4, разделенные перегородками Б на отсеки, После заполнения мясом отсеки закрываются перфорированными крышками 6, Кассеты снабжены ручками 7 для удобства помещения их в камеры и извлечения из камер после стерилизации.В какдую камеру 2 помещается две кассеты 4. Блок из нескольких камер после помещения в них кассет герметически закрывается дверью 8 с помощью откидных болтов с барашками.В стерилизаторе пищевые продукты находятся в непосредственной близости к излучающим тепло стенкам, что обеспечивает быстрый их нагрев до необходимой температуры (для мяса 60 - 65 в середине куска и 85 - 90 на его поверхности) и гарантируют продукты от развариванпя и деформации.110635 Предмет изобретения Фиг. 2 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРРедактор И, В, Макаров Информационно-издательский отделОбъем 0,17 п. л. Зак. 2905 Поди. к печ. 25 Х 11.58 г.Тираж 600 Цена 25 коп. Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Петровка, 14Стерилизатор для пищевых продуктов, например мяса, выполненный в виде шкафа с обогревом при помощи рубашки, заполненной жидким теплоносителем, отличающийся тем, что, с целью равномерности и быстроты стерилизации продуктов, шкаф выполнен с вмонтированными в него, изолированными одна от другой, герметически закрываемыми плоскими камерами, куда закладывается стерилизуемый продукт в перфорироваш 1 ых кассетах.
СмотретьЗаявка
565510, 28.01.1957
Гайдовский В. М
МПК / Метки
МПК: A23L 3/10
Метки: стерилизатор
Опубликовано: 01.01.1957
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-110635-sterilizator.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Стерилизатор</a>
Способ количественного определения углеводородов в содержащих их жидких продуктах
Номер патента: 179085
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Воробьева, Полтинина, Рожкова
МПК: G01N 25/14, G01N 33/02
Метки: жидких, количественного, продуктах, содержащих, углеводородов
...емкостью 250 лл, Затем в колбу добавляют навеску предварительно высушенного при температуре 140 в 1 С силикагеля марки5 АСК или КСК (из расчета 1 г силикагеля на0,1 г экстрагированных веществ) и встряхивают в течение 30 лтин для удаления кислородсодержащих соединений. После этого отделяют силикагель, например, фильтрацией 10 на пористом стеклянном фильтре М 4 и трижды промывают его на фильтре чистым петролейным эфиром порциями по 10 - 15 мл,Из обработанного силикагелем раствора отгоняют петролейный эфир при температуре 15 не выше 90 С до объема остатка 3 - 5 лтл.Остаток количественно переносят во взвешенный и доведенный до постоянного веса тигель. Последний помещают в вакуум-эксикатор и при пониженном давлении испаряют 20 основное...
Способ изготовления заполненных продуктом и герметически закрытых пакетов
Номер патента: 258960
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Иностранец, Иностранна
МПК: B65B 5/02, B65B 51/04
Метки: герметически, закрытых, заполненных, пакетов, продуктом
...опору. Опорное давлениеупаковываемого материала может быть динамическим, возникающим при деформации отрезка трубы, или статическим.Пакетам можно придавать любую другуюформу при соответствующем подборе прессующих устройств.Выше описан пример упаковки жидкого продукта, заполняющего трубу по всему сечениюи отделяемого вместе с участком трубы поуплотнительным зонам. При упаковке продук.та в,форме гранул или порошка можно подавать продукт внутрь трубы таким образом,чтобы отрезок трубы во время по крайней мере 5 10 15 20 25 ЗО 35 40 45 50 55 60 65 части операции формования целиком не заполнялся. В этом случае необходимо в начальной стадии прессования заполнять внутречнюю полость пакета газом под соответствующим статическим давлением. Газ...
Упаковочный слоистый материал для упаковки жидких пищевого масла или пищевого продукта, содержащего пищевое масло
Номер патента: 1544182
Опубликовано: 15.02.1990
Автор: Торберн
МПК: B32B 21/06
Метки: жидких, масла, масло, материал, пищевого, пищевое, продукта, слоистый, содержащего, упаковки, упаковочный
...наносимый с противоположной стороны несу 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55 щего слоя 4, также состоит иэ Г 1 ЭНП с аналогичным весовым расходом материала. Подобно слою 5 слой Ь наносят на несущий слой 4 путем экструзии, что означает то, что слои 5 и Ь наносят на несущий слой 4 в жидком состоянии и жидкость пропитывает поверхностный слой несущего слоя 4,так что герметичность между слоями 5 и 6, соответственно и несущим слоем 4 является очень хорошей. На слое 6 расположен слой из алюминиевой фольги толщиной 5-18 мкм, предпочтительно 7 мкм (что соответствует удельному расходу покрытия 19 г/м ). Слой 7 служит в качестве предохранительного слоя, который препятствует свету, а также кислороду достичь содержимого, что имеет положительное...
Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации
Номер патента: 707563
Опубликовано: 05.01.1980
Авторы: Вайсфельд, Дидык, Зильберберг, Кизлер, Шушвал
МПК: A23L 3/04
Метки: банок, перемещения, продуктом, стерилизации
...дисков 15 с упорами 16, расположенными попериметру,-жестко закрепленных на опорных поворотных втулках 17. Наружная поверхность поворотных втулок 17 выполйена в виде многогранника с Ч-образными пазами 18 и имеет синусоидальный паз 19, Диски 15 соединены 20 между собой стяжками 20. Для надежной .Фиксж 1 ии поворотного механиэма запирания 8 на несущем элемента 9 установлен Фиксатор 21, имеющий сфери- " Ческую головку, с пружиной 22 25Устройство работает следующим образом.Банки 23 загружаются механизмомзагрузки в кассеты 4 и укладываютсяна стяжки 10 в момент, когда стяжки 3020 поворотного механизма эапирания 8, находятся в горизонтальной плоскос- "ти (Фиг. 3).По мере продвижения кассеты 4вверх опоры 16, установленные надисках 15, встречают...
Способ определения температуры плавления замороженных жидких биологических материалов и пищевых продуктов
Номер патента: 1024835
Опубликовано: 23.06.1983
МПК: G01N 33/02
Метки: биологических, жидких, замороженных, пищевых, плавления, продуктов, температуры
...с последующимего нагружением, а тампературу плавле.ния определяют по моменту начала перемещения этого стержня. 45На чертеже изображено устройство,реализующее способ определения температуры плавления замороженных биологических материалов и пищевых продуктов.Устройство содержит измерительнуюячейку 1, в которую помещают испытуемую жидкость 2, металлический стержень 3 и датчик 4 температуры. Длягерметизации места ввода в ячейку стержня 3 предусмотрено резиновое уплотнение 5. Регистрацию температуры жидкости в ячейке осуществляют прибором 6. Все узлы и детали скомплектованы вштативе 7,Металлический стержень 3 после замораживания соединяют с помощью накидного кольца 8 с пружинным механизмом - силомером, состоящим иэ рейки 9, находящейся в...