Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек

Номер патента: 101096

Автор: Скрыпник

ZIP архив

Текст

Ло 10109 г) ВСГСЯОЗИ .Ч 1сф гс У 1,ИБЛИз ПЬ)":Ь СЧУ АБИ рыпник ОЛ Н ЕЦ ИЯ сьАРЩ ЕЯ КОД БС Ц Б 1 У ОБОЛОЧЕК 1 А 1 И И НА"12 Ь Ч:)5 ЗК),.5)":. ,1) ТС,)Ь В основном авт. св. о 92089 описана машина для наполнения Граршем колбасных ооолочек, включающая в себя бункер и помещенный в нем вал с радиально расположеннымн на нем по винтовой линии лопастями, служащими для смешивания фарша, вакуум-камеру и шприц роторного типа. На выходной части шприца имеется патрубок с помещенным в нем приспособлением для включения и выключения электродвигателя давлением фарша.Машина снабжена приртутными выключателяминых колбах, что в колбаснводстве неоезопасно,оорами с в стекляном произВ предлагаемои мадостаток устранен.Машина дает возможность автоматического регулирования производительности и давления на выходе фарша, и также автоматического выключения машины при прекращении расходоьания фарша.Особенность машины заключается в том, что в патрубке выходной части шприца установлен подпру;киненный поршенек, связанный рычажно-поводковой системой с муфтой выключения шнека подачи фарша в шине этот не раллельнук истему 15 51 Г .) 1 3 ОКТ 51 ) ) 5) 1. Ы.; Г .1). Г Г; ( ".Р) оооло )к и с механизмом управления вариатором в прпводе машины.На чертеже изображена схема предлагаемой машины.Машина включает в себя бункер 1, выполненный заодно с кожухом 2, в котором помещен вал 3 с радиально расположеннымп на нем регъг)и) ) емыми винтовыми лопастями 4. Для интенсификации процесса смешивания фарша на стенке кожуха укреп. лены стержни 5.Фарш из смесительной части ма. ьпны укрепленным на конце гала конусным шнеком 6 подается з вакуумную камеру 7, разрежение в которой поддерживается вакуум-насосом с). Вакуум-камера является бункером шприца, выполненного в виде шнека 9цилиндрнческо-конпческой формы с патрубком 10 в выходной части.Шприц в выходной части имеет помимо выходного патрубка 10 противоположно располо;кенный дополнительный патрубок 11, в котором установлен подпружиненный поршенек 12, рычажно-поводковой системой И связанный с муфтой 14 выключения шнека 9, подающего фарш в оболочки.Поршенек 12 через пао Хо 101096 5 (р тв. редактор И. В. Макар а 25 кои 133812 от 6/Х 1955 г. Стандартгз. Объем 0,125 п. л. Тираж 4 ак, 48 ипография изд-ва Московская правдами, Потаповский и управляет вариатором 16 и гриводс машины от электродвигателя 7 через редуктор ИИспользованием давления фарпа на выходе в качестве гидравлического посредника осуществляете регулирование производительност машины, а также автоматическая остановка машины при прекращеши расходования фарша.С целью регулирования работы машины в зависимости от онсистеиции фарша пружина 19, воздействующая на ры ажно-поводковую систему выполнена с регулируемым натяжением при помощи регулировоно гайки 2 О. Предмет изоорстения 1. япинз для пс 1 олненя фарпсм колбасных обо,1 о 1 е по авт. св. ЪЪ 92089, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью автоматического регулирования производительности, давления на выходе фарша и автоматического выключения машины при прекращении расходования фарша. в натру бке выходной части шприца установлен подпружиненный поршенек, связанный рьчажно-поводивой системой с муфтой выключения писка подачи фарша в оболочки и меха.измом управления вариатором в приводе машиь.2. Форма выполнения машины по п. 1, отличаощаяся тем, что, с целью регулирования работы машины в зависимости от консистенции фарша, воздействующая на рычажно-поводковую систему пружина выполнена с регулируемым натяжением.

Смотреть

Заявка

450290, 13.10.1954

Скрыпник А. В

МПК / Метки

МПК: A22C 11/08

Метки: колбасных, наполнения, оболочек, фаршем

Опубликовано: 01.01.1955

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-101096-mashina-dlya-napolneniya-farshem-kolbasnykh-obolochek.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек</a>

Похожие патенты