Способ обработки мятки масличных семян

Номер патента: 926001

Опубликовано: 07.05.1982

Авторы: Гаренко, Крупко, Ложешник, Щербаков

МПК: C11B 1/04

Метки: извлечению, масла, масличных, них, подготовки, семян

...от массы ядра, т.е. 0,75 г.,и измельчают, а полученную мяткуувлажняют при 60 оС водно-спиртовымраствором из отходов производствачая в количестве 2,5 Ф от массы мятки (12,5 г) подвергают жарению при95 С и прессуют.Анализ масла показывает, что егокислотность 2,9 мг КОН и цветность1 О мг 3. Анализ жмыха: масличность1743, содержание водорастворимыхуглеводов 693 и содержание растворимых фракций белка, 3 от общегоазота: водо-, соле- и щелочерастворимых соответственно 23,8; 42,9 и33,3.Анализ масла, полученного по известному способу, показывает, чтоего кислотность 28 мг КОН и цветность 16 кг Д 1. Анализ жмыха: масличность 18,23; содержание раствори"мых углеводов 10,73 и содержаниефракций белка, 3 от общего азота:водо-, соле- и...

Номер патента: 619503

Опубликовано: 15.08.1978

Авторы: Банцер, Гаренко, Козинный, Ложешник, Серга, Таран, Щербаков

МПК: C11B 1/04

Метки: извлечению, масла, масличных, них, подготовки, семян

...которые вместе с мяткой подвергаются воздействию вращающегося (бе гущего) электромагнитного поля, последнее приводиг к быстрой ассоциации молекул дезактиваторов с частицами металлов, т.е. происходит интенсивное связывание60 Мятка после обработки стационарным электромагнитным полем, вводом фосфорной кислоты, воздейстывием вращающегося электромагнит.ного поля и тепловой обработки Мятка с вводом антиоксиданта-ионола и тепловой обработки В полученнэм масле определяют перекиснэе и кислотнэе числа, цветнэсть и содержание феррэпримесей. Для сравнения в образцы подсолнечной мятки вводят антиоксидант - иэнол в количестве 0,01-0,02% от веса масла и подвергают влаготеплэвэй обработке при 95-105 эС. После каждогэ опыта выделяют прессованием...

Номер патента: 909632

Опубликовано: 28.02.1982

Авторы: Лапина, Найдис, Новикова, Новожилова, Шешенин

МПК: G01N 33/02

Метки: кислотного, культур, масла, масличных, семян, числа

...скоростью. При этом за одно ито же время экстракции получают равные объемы экстрактов. Время экстрак.1 О ции не имеет особого значения, таккак нет необходимости извлекать всесодержащееся в навесках масло в . Условия экстракции обеспечивают получения равного количества масла в равных объемах экстрактор даже при разной массе исходных навесок при этомотпадает необходимость объединенияэкстрактов и усреднения расхождений вв концентрации масла. Однако времяэкстракции не должно быть меньше10 мин для извлечения достаточногоколичества масла. Верхний же пределвремени экстракции не ограничен только лишь моментом ее завершения,Один из экстрактов титруют и определяют количество щелочи У, необ- ходимой для нейтрализации свободныхжнрных кислот. Второй...

Номер патента: 469737

Опубликовано: 05.05.1975

Авторы: Безуглов, Гавриленко, Гулезов, Иванова, Ключкин, Кузнецов, Логичева, Мацук, Семьякина, Соловьева

МПК: C11B 1/10

Метки: кожурных, культур, масла, масличных, семян

...нежелательных (воскоподобных, красящих и др.) веществ. Таким образом обеспечивается увеличение общего выхода масла из семян и, кроме того, получение низ копротеинового полу- едлачение 20 - 1 шрота редмет изо тени Способ получения масла масличных культур путем вания семян, разделения р щим выделением масла и щийся тем, что, с целью масла и получения низко лузгу экстрагируют в те температуре растворителя трации мисцеллы 2 - 5%,из кожурных семян очистки и обрушиушанки и последуюз ядра, отличаюповышения выхода протеинового шрота, чение 1 - 5 мин при20 - 24 С и конценИзобретение относится к масложиров промышленности,Известен способ получения ных семян масличных культу и обрушивания семян, раздел последующим выделением ма С целью повышения...

Номер патента: 1559289

Опубликовано: 23.04.1990

Авторы: Васильев, Завражин, Тихонова

МПК: G01N 33/02

Метки: влажных, кислотного, культур, масла, масличных, семян, числа

...при существующей неопределенной норме семян по влежности (не более 10%) вносит в анализ неконтролируемую погрещ ность. Кроме того, при влажности семян свыше 7% пацает скорость выдавливания масла, что снижает скорость анализа Также неоправданно увеличивает продолжительность анализа подсуш ка семян до влажности менее 5%,Вместе с тем: установлено, что кислотное число масла также зависит от давления прессования, так при по.вышении давления от 75 до 300 кгс/см 125 кислотное число подсолнечного масла возрастает с 3,35 до 3,98 мг КОН, А в известном способе определения кислотного числа величина давления не стандартизована (давление гидравлического 10 лабораторного пресса поднимают до максимального, отмеченного .красной чертой на манометре,...