Способ отбеливания микроводорослей
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН Ия К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУнц 45%И Союз Советских Социалистических Республикприсоединением заяв сударствениый комит 32) Приоритет овета Министров СССРво делам изобретений Опубликовано 05,02 етень М ю. Д. Левин, Т, В. Рязанова и Н. Д. Бараб Сибирский технологический институт71) Заявител 54) СПОСОБ ОТБЕЛИВАНИЯ МИКРОВОДОРОСЛЕ течение 3 - 3 повторную о нии 1 - 1,5 в ацетона при 5 После перрегенерирую следующих 85% регенерВыход ко О 55% от исхо и проводят в соотноше - 25 вес. ч. сухой тадии, кислеИзобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способу отбеливания микроводорослей, используемых в пищевых целях.Известен способ отбеливания микроводорослей, например хлореллы, путем экстракции сухой биомассы химическими реагентами,Недостатком такого способа является недостаточно полное удаление пигментов, что снижает пищевую ценность конечного продукта.Предлагаемый способ позволяет получить биологически ценный белковый продукт с одновременной дезодорацией биомассы и минимальным содержанием пигментов.Достигается это тем, что экстракцию биомассы водорослей проводят в две с осуществляя между этими стадиями о ние биомассы перекисью водорода.1-1 а первой стадии экстракцию проводят при соотношении (в вес. ч,) хлореллы и ацетона 1 - 1,5:10 - 15 при 20 - 25 С, а на второй стадии это соотношение равно 1 - 1,5:20 - 25 при той же температуре. Окисление целесообразно осуществлять 30 - 33% -ной перекисью водорода при 20 - 25 С в течение 3 - 3,5 час.П р и м е р. Отбеливание и дезодорация одноклеточной микроводор осли - хлореллы - осуществляют в лабораторных условиях. Порошок сухой хлореллы экстрагируют ацетоном в соотношении 1 - 1,5 вес. ч, хлореллы и 10 - 15 вес. ь ацетона при 20 - 25 С. Затем окисляют 30 - 33%-ной перекисью водорода в,5 час при 55 - 60 Сбработку ацетономес, ч. хлореллы и 2020 - 25 С.вой и второй экстракции ацетонт, что дает возможность при пообработках использовать на 80 -ированный ацетон.ечного продукта составляет 50 -дной хлореллы,Предмет изобретения1. Способ отбеливания микроводорослей,например хлореллы, путем экстракции сухой15 биомассы химическими реагентами, о т л ич а ю щийся тем, что, с целью более полного удаления пигментов, одновременной дезодорации и улучшения питательной ценностибиомассы водорослей, экстракцию сухой био 20 массы водорослей проводят в две стадии,осуществляя между этими стадиями окисление биомассы перекисью водорода.2. Способ по п. 1, отличающийся тем,что на первой стадии экстракцию проводят25 при соотношении (в вес. ч.) хлореллы и аце.тона 1 - 1,5:10 - 15 при 20 - 25 С, а на второйстадии это соотношение равно 1 - 1,5:20 - 25при той же температуре,3. Способ по п, 1, о т л и ч а ю щи й с я темЗО что окисление осуществляют 30 - 33%-ной перекисью водорода при 55 - 60 С в течение 3 -3,5 час.
СмотретьЗаявка
1924808, 29.05.1973
СИБИРСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
ЛЕВИН ЭЗРА ДАДИДОВИЧ, РЯЗАНОВА ТАТЬЯНА ВАСИЛЬЕВНА, БАРАБАШ НИНА ДАНИЛОВНА
МПК / Метки
МПК: A01H 13/00
Метки: микроводорослей, отбеливания
Опубликовано: 05.02.1975
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-459197-sposob-otbelivaniya-mikrovodoroslejj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ отбеливания микроводорослей</a>
Предыдущий патент: Устройство для подачи воды к дождевальным машинам, работающим в движении
Следующий патент: Установка для непрерывного вспенивания молока
Случайный патент: Устройство для измерения составляющих комплексного сопротивления