Способ производства пралиновых сортов конфет

Номер патента: 1768111

Опубликовано: 15.10.1992

Авторы: Агеева, Бессараб, Гамова, Овчинникова, Селезнева, Случок, Хлопонина

МПК: A23G 3/00

Метки: конфет, марципановая, марципановой, масса, массой, производста

...в качестве сахаросодержащего компонента - помадиои массыили шоколадного сиропа позволяет экономить дорогостоящее дефицитное сырьеорех. Кроме того, предварительное смешивание кондитерского полуфабриката с жиром позволяет получить массу. иммитирующую орех, которая при последующем смешивании с фруктово-ягодными заготовками и помадной массой образует систему с высокой пластичностью благодаря тому, что жир частично уменьшает первоначальную влагопоглощающую способность кондитерского полуфабриката.При этом получают конфетную массу с повышенной влажностью и пластичностью, формуемую выпрессовыванием, что снижает количество возвратных отходов,П р и м е р 1. Для получения конфет в микс-машину загружают кондитерский полуфабрикат из боковых и...

Номер патента: 575343

Опубликовано: 05.10.1977

Авторы: Авдеев, Вольфсон, Иванов, Кел, Кузнецов, Ловачев, Майзель, Мухин, Пономаренко, Притыко, Роскин

МПК: C05C 1/00

Метки: граннулированных, производства, процесса, удобрений

...аммиак иорошающая жидкость после абсорбции. Э) Расходы фосфорной кислоты и аммиакаизмеряются расходомерами 1 и 2. Изменение подачи аммиака осуществляютс помощью клапана 3. Нейтрализованная фосфатная пульпа поступает далеев гранулятор.Измерение показателей степени нейтрализации пульпы осуществляется датчиками 4 (рН), 5 (влажность) и 6.:" 575343 формула изобретения 15 Орошающяжиднеств аказ 3986/17одписное с вычислительным устройством 7, определяющим степень нейтрализации последующему уравнению И 0,33 У 0,303 рН - 0,009 ыДатчики 6 и 5 (т.е. удельной электропроводности Х и влажностиь) ) связаны с вычислительным устройством 8, определяющим степень нейтрализации по уравнению К 1,45 - 0,038 Х - 0,007 МВычислительные устройства 7 и 8...

Номер патента: 990936

Опубликовано: 23.01.1983

Авторы: Ключников, Краснов, Пупышев, Ястремский

МПК: D01D 5/04

Метки: нити, производства, процессом, прядильной, химической, шахте

...3,теплообменник 4, задатчик температуры пограничного слоя воздуха 5, датчик 6 дисперсии скорости воздуха,блок 7 управления, исполнительныемеханизмы 8 и 9,Выход блока 7 управления связансо входами исполнительных механизмов 8 и 9, установленных на линиях20подачи охлаждающего воздуха и воды. Способ осуществляется следующим .образом.Вытекая из Фильеры 1 струйки расплава остывают в потоке охлаждающего воздуха, образуя нить 2, часть охлаждающего воздуха поступает в коллектор 3, другая образует единый замкнутый пограничный слой пучка ни. ти, который вместе с пуском нитей проходит через теплообменник 4.990936 Формула изобретения Л. Никольские Составите лева Техред О.орректор О. Бил едактор Т. К Тираж 459осударственного комит елам...

Номер патента: 1217680

Опубликовано: 15.03.1986

Авторы: Амелин, Гиндин, Калиновский, Катанов

МПК: B28B 15/00

Метки: кирпича, линия, полусухого, прессования, формования

...17 расположены на общем основании 23, которое по/ направляющим 24 перемещается приводом 25. На приемном столе с кантователем 12 изделия выравниваются. выравнивателем 26. За приемным столом с кантователем 12 расположен комплектовочный конвейер 27, с которого группы изделий 28, сформированные на комплектовочном столе 2, переносятся поворотными захватом 29 на обжиговую вагонетку 30, Поворотные захваты 29 установлены на общем основании 31, имеют направляющие 32, 33 и каретку 34.Линия формования работает следующим образом.Изделия, спрессованные прессом 1, загрузочным ящиком 35 пресса сталкиваются на приемный столик 3. При необходимости сдваивания изделий приемный столик 3 механизмом 6 подъема, например гидроцилиндром, опусС кается на...

Номер патента: 1588555

Опубликовано: 30.08.1990

Авторы: Фоканов, Щедрин

МПК: B28B 15/00

Метки: кирпича, линия

...бруса (без зазоров). При приходе сдвоенных изделий в зону раздвижки приводом 10 поднимается рама 8 с тележками 9, в результате чего изделия снимаются с вертикально замкнутого конвейера 6 и оказываются на тележках 9. При полном заполнении сдвоенными кирпичами тележек 9 они раздвигаются приводом 12. При неполном заполнении тележек 9 раздвижка не происходит. Для формирования трансформируемого пакета требуется разное количество изделий, а поступает всегда постоянное, определяемое числом пресс-форм пресса 1,10 Функции диспетчера по накапливанию недостающих изделий для формирования очередного ряда и снятия с вертикально замкнутого конвейера 6 лишних изделий, оставшихся после формирования предыдуще 15 го ряда выполняет накопитель 11. В...