Способ нейтрализации жиров и масел

ZIP архив

Текст

Класс 23 а ГС 1.С г -СССР ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Н. А. Каминский, А, А. Коздоба, Н. С, Арутюнян, А. И. Калинин,Н. А. Дмитриева и Т. Н. ЮдинаАСЕЛ СПОСОБ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ЖИРО явлено 3 ноября 1959 г. за643256/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР нпн14 за 1960 публиковапо в Бюллетене изобре П редме зобретени Способ нейтраотличающийсмасла с минимальруемый нагретыйчий раствор щелочнейтрализация сво на водно-щелочнои лучения нейтрализо енного в нем мыла, состоянии поступает г/л, в котором и про растворение жира. основе, ванногорафинив горя- исходит лизации жиров и я тем, что, с цел ным количеством р жир в капельно-жи и с концентрацией бодных жирных кис масел ью по зствор дком до 10 лот и Предлагается способ нейтрализации жиров и масел на водно-щелочной основе, дающий возможность получения нейтрализованного масла с минимальным количеством растворенного в нем мыла,Сущность способа заключается в том, что рафинируемый нагретый жир в капельно-жидком состоянии поступает в горячий раствор щелочи с концентрацией до 10 г/л, в котором и происходит нейтрализация свободных жирных кислот и растворение жира,Согласно предлагаемому способу рафинируемый нагретый жир проходит в виде мелких капель через слой горячего щелочного раствора низкой концентрации, что позволяет осуществлять связывание свооодных жирных кислот и растворение мыла в одном и том же объеме раствора щелочи. При этом получается нейтрализованное масло со следующими качественными показателями: кислотное число 0,11 - 0,15 КОН; влаги 0,2 - 0,3%; мыло - отсутствует.

Смотреть

Заявка

643256, 03.11.1959

Арутюнян Н. С, Дмитриева Н. А, Калинин А. И, Каминский Н. А, Коздоба А. А, Юдина Т. Н

МПК / Метки

МПК: C11B 3/06

Метки: жиров, масел, нейтрализации

Опубликовано: 01.01.1960

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-130139-sposob-nejjtralizacii-zhirov-i-masel.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ нейтрализации жиров и масел</a>

Похожие патенты