Янгиюльский

Номер патента: 308735

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Джетере, Джумабаев, Мюльбейер, Пироговский, Рефат, Янгиюльский

МПК: A22C 17/04

Метки: мяса, обвалки, процессе, свора, транспортировки

...с днищем в виде нескольких желобов б, снабженную соответствующими желобам независимо действующими заслонками 7, и расположенные в желобах б шнеки 8, приводимые в независимое один от другого пуъс:.рующее движение, чередующееся с плавным. Причем шнеки осгруппированы в два работающих в противо- токе блока, один из которых содержит отводящий шнек 9, а между блоками установлен сборочный конвейер 10 с двумя шнеками,Для наилучшего сохранения мяса корпус 11 конвейера для обваленного мяса снабжен змеевиком 12 для его охлаждения.Конвейер 5 для подачи отрубов выполнен подвесным, Каждый конвейер имеет индивидуальный привод.Шнеки приводятся приводами 13 и 14.Ленточный конвейер 2 с приводом 15 служит для передачи костей в спуск 1 б. Конвейер 5...

Номер патента: 304925

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Джетере, Джумабаев, Мюльбейер, Пироговский, Прохоров, Тимашев, Шуневич, Янгиюльский, Ясгур

МПК: A22C 11/00

Метки: колбасных, линия, производства

...61 связан со смесителем 62 фарша и усгройстзом 63 для окончательного измельчения. Смесцтель 62 снабжен дозаторами 64, автоматически дозирующими по программе добавки, а устройство 63 снабжено сисчемой для дозирования жидкости. Эта система включает датчик 65, воспринимающий давление в зоне измельчения, связанный через блок 66 управления с клапаном 67 и исполнительных: механизмом 68, имеющим регулирующий кран 69, установленный на трубопроводе 70. Последний связывает насос 71 с емкостью 72 жидких ингредиентов фарша, оснащснцои охлаждающей системой 73, Емкость 72 через счетчик 74 и расходомер 75 соединяется с форсунками 76,Смеситель 62 транспортного шнека 77 связан с саморазгружающимся подвесным контейнером 78, выполненным в виде двух...