Турбасов
Устройство для измельчения продуктов
Номер патента: 1576200
Опубликовано: 07.07.1990
Авторы: Кудлаев, Лужецкий, Турбасов
МПК: B02C 18/06
Метки: измельчения, продуктов
...дисками 6 и 20 и промежуточными шайбами 7 по шпоцке 2 перемеща.ется справа налево между неподвижными измельчающими дисками 9 и промежуточными шайбами 10, зафиксированными в корпусе 13 посредством шпонки 11, и гайки 12. При соприкосновении одного из подвижных измельчающих дис; ков 6 и 20 со смежными неподвижными измельчающими дисками 9 вращение втулки прекращается, после этого втулка 14 выворачивается на определенный угол обеспечивающий требуемую величину зазора 1 (при известном шаге резьбы втулки 14) .Фиксатор 18 устанавливается в соответствующий паэ 15 втулки 14 и закрепляется на роторе 3 посредством винта 19. После чего загрузочное лопастное колесо 17 устанавливается на ротор 3 и при заворачивании стяжного болта 16 в вал...
Гомогенизатор для вязких молочных продуктов
Номер патента: 1329698
Опубликовано: 15.08.1987
Авторы: Аверков, Кудлаев, Турбасов
МПК: A01J 11/16, B01F 5/06
Метки: вязких, гомогенизатор, молочных, продуктов
...подвижные пластины 5, выполненные в виде кольцеобразных дисков с зубьями, имеющими наклон рабочих граней зуба в сторону вращения ротора. Подвижные пластины 5 чередуются с неподвиж. ными плоскими кольцевыми пластинами 6, размещенными в корпусе 1. На роторе смонтированы разгрузочные лопасти 7, а в корпусе выполнен разгрузочный канал 8.Подвижные 5 и неподвижные 6 пласти цы образуют кольцевой зазор, величина ко торого регулируется толщиной промежуточных шайб 9 на роторе 4 и шайб 10 в корпусе 1.На неподвижных пластинах 6 выполнены коцусообрдзные отверстия 11.Устройство работает следующим обра зом.Продукт в расплдвленцол состоянии за ливдют в предварительно прогретый горячей водой приемный бункер 2. Под действием собственного веса и...
Устройство для измельчения пищевых продуктов
Номер патента: 703077
Опубликовано: 15.12.1979
Авторы: Евстюгов, Турбасов
МПК: A22C 17/00
Метки: измельчения, пищевых, продуктов
...6, размещенными на кор" пусе 2. На роторе 4 закреплена раз" грузочная крыльчатка 7, а в корпусе выполнен разгрузочный патрубок 8,Между плоскостями подвижных 5 и неподвижных 6 ножей существуют зазоры, величина которьас регулируется толщиной промежуточных шайб 9 на роторе 4 и шайб 10 на корпусе 2 величина зазора не превышает 0,5 мм),Резцы 11 приводимых во вращениеножей 5 заточены под углом, противоположным углу заточки резцов 12, размещенйых на неподвижных ножах 6.При этом угол между их наклоннымигранями составляет преимущественно90 ОУстройство работает следующимобразом,Предварительно измельченный про"дуктпод действием собственного веса и" разрежения, получаемого от работы загрузочной и разгрузочнойкрыльчаток 3 и 7 из бункера 1 пос--...