Сиашвили

Номер патента: 575370

Опубликовано: 05.10.1977

Авторы: Джорджикия, Зауташвили, Сиашвили, Чумбуридзе

МПК: C12G 3/12

Метки: виноматериала, коньячного, переработки

...качествами, она не пригодна к непосредственному употреблеС целью получения в процессе переработки наояду с коньячным спиртом пригодной к непосредственному употреблению барды, полученной на первой стадии перегонки, богатой биологически активными и ароматическими веществами, в предлагаемом способе на первой стадии перегонку виноматериала веодут при 35-45 С идавлении 600-700 ммрт.ст а к полученному спирту-сырцу добавляют ис ходный виноматериал в соотношении 1:1 и поавергают эту смесь повторной перегонке. номатериал нер ионном аппара 600-700 мм рду. Затем к с одный виномат подвергают по 0-105 С, получа с качествами,575370 Составитель Л. ПашининаРедактор Л. Гончарова Техред Н, Андрейчук Корректор А. Лаквд" Заказ 3992/19 Тираж 541 Подписное...