Щецко
Способ производства алкогольных газированныхнапитков
Номер патента: 327248
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Знов, Кодин, Мирошкина, Славуцка, Фремель, Чернов, Щецко, Яровенко
МПК: C12G 3/04
Метки: алкогольных, газированныхнапитков, производства
...осуществляют непосредственно после спиртования перед купажированием с водой, при этом сатурацию проводят углекислотой, предварительно очищенной от кис лорода,Предлагаемый способ иллюстрируется чертежом, на котором приведена схема технологического процесса.В аппарат 1 поступает сок, сахарный сироп 20 и лимонная кислота. Смесь сппртуют до30 оо. % крепости, Дополнительное крепление обеспечивает резкую актпвпзацшо консервирующего действия сггирта, подавление жизнедеятельности микроорганизмов, Кроме 25 того, улучшаются условия коагуляции белковых веществ при последующей обработке бентонитом. Раствор бентонпта с соком перемешивают насосом 2, после чего оклееный сок поступает на осветление в резервуар 3. При ЗС раздельной обработке сока...
Прибор для контроля и регулирования сатурации
Номер патента: 39704
Опубликовано: 31.10.1934
Авторы: Толочко, Щецко
МПК: G01N 21/79
...практики. Для контроля конечной сатурации вполне возможно применять фенол-фталеин; для контроля 1-й сатурации нужно будет подобрать индикатор с исчезающей окраской в ниж. нем пределе рН 1 й сатурации.На чертеже изображена схема приПорядок работы прибора состоит в следующем, Сатурационный сок в трубке 4 смешивается с индикатором, поступающим с заранее отрегулированной краном 3 скоростью из сосуда 2. Трубка, в целях совершенного перемешивания реагентов, наполнена насадкой. Смесь поступает в реакционный сосуд 1, Для поддержания постоянного уровня сока сосудсообщается соединительной трубкой 9 с сосудом 10, из которого сок вытекает наружу, В зависимости от интенсивности окраски реакционной смеси через стеклянный сосуд 1 будет проходить...