Пенушкина

Номер патента: 731949

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Данилова, Коробкина, Левачев, Леонтьева, Нестерин, Пенин, Пенушкина, Сызранцев

МПК: A23J 3/00

Метки: белковый, молочный, препарат

...молоко 64,6Казеин 16,26Крахмал 50Толокно или мука овсянаядля детского или диетического питанияТрехзамещенный лимоннокислый натрий 1,22Трехзамешенный лимоннокислый калий 1,14Трехзамешенный лимоннокислый магний 0,38Двууглекислый натрий 1,0Глицерофосфат железа 0,4Водорастворимые витамины, мг %Тиамин (В 1,5Рибофлавин (В) 1,2Пиридоксин (В) 2,0Ниацин (РР) 15,0Аскорбиновая кислота (С ) 70,0 Состав .препаратов 1 и 2 представлен в табл. 1 Сахароза 5,235 Крахмал 1 1,8 Минеральные вещества, в45 Натрий 770 Железо 1 5,2 1 6,7Водорастворимые витамины, мг)Кирь Препарат 1 Г 1 репарат 2 Белковый молочный препарат для лечебного питания больных острым панкреатитом или обострении хронического панкреатита, рекомендуемый в первые дни заболевания...

Номер патента: 730338

Опубликовано: 30.04.1980

Авторы: Байкова, Данилова, Коробкина, Латыщев, Левачев, Леонтьева, Лукянчикова, Нестерин, Огольцова, Пачес, Пенушкина, Попова, Сызранцев, Чумакова

МПК: A23J 1/20

Метки: лечебная, пищевая, смесь

...лимоннокислый натрий0,08-0, 1Трехзамешенный лимоннокислый калий 0,07-0,09ТрехзамешенньпЧ лимоннокислый магний 0,03-0,04Двууглекислый натрий 0,0 6-0,08Глицерсфосфвт железа 0,05-0,07Сок абрикосовый ОстальноеВсдорастворимые витамины, мг%:Тиамин О, 14-0, 16Рибофлввин О, 18-0,22Приридоксин 0,15-0,19Нивцин1,7-20Аскорбиновая кислота 7,0-9,0Жирсрвстворимые витамины, мг %:Ретинол 0,0 02-0,004Эргсквльциферол 0,002-0,003Токсферол 0,40-0,52П р и м е р, При расчетах пстребнос73 О 338 0,37 20 25 35 40 50 55 5гречневая или рисовая илитолокно 1 О,ЗОМука пшеничная 0,47Крахмал 10,30 Гланшированная смесь из гомогенизи 5 рованных овощных пюре:Картофеля 46,70Моркови 7,90Кабачков 67,30Зелени петрушки и сельдерея 1,40Белый корень 2,30Лук репчатый...

Номер патента: 730337

Опубликовано: 30.04.1980

Авторы: Данилова, Коробкина, Левачев, Леонтьева, Нестерин, Пенин, Пенушкина, Сызранцев

МПК: A23J 1/20

Метки: белковый, молочный, препарат

...3,3Минеральные вещества, мг%:Натрий 700,0Калий 1083,03 зоКальций 700,0Фосфор 710,0Магний 1470 .Железо 15,0Калорийность, ккал 417,1Белковый молочный препарат для ль 35чебного питания больных острым и хроническим панкреатитом, рекомендуемый с5-7 дня заболевания, содержит повышенные количества легкоусваиваемых попнодопенных молочных белков, ограниченныеколичества сбалансированных жиров,быстровсасываемых углеводов при оптимальном соотношении белки: жирьп углеводы - 3:1:3,Казвин 12,7-15,5Сывороточные молочные белки 12,7-15,5Цельное коровьемоп око 20,5-25, 1Сливки 40% жирности 5 еЪ 6Масло кукурузное 2,9-3,5Лецитин 0,6-03Сахароза 3,6-4, 4Трехэамещенный лимоннокислый натрий0,91-1,11Трехэамещенный лимоннокислый калий 0,8 1-0,99Трехзамещенный...