Острик
Хлебопекарная печьвсесоюзная, y-i-fi. s ti-vp; )-. l, .; ii-su-, i. a(iitciбиблиотека
Номер патента: 339272
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Володарский, Гинзбург, Киевский, Михелев, Московский, Острик, Сигал, Сквирчак, Сыроедов
МПК: A21B 2/00
Метки: a(iitciбиблиотека, ii-su, ti-vp, y-i-fi, печьвсесоюзная, хлебопекарная
...собой конструкцию каркасного типа, состоящую из теплоизолированной пекарной камеры 1 сквозного типа, ленточного конвейерного пода 2, приводной п натяжной станций 3 и 4 и системы обогрева пекарной камеры, Последняя включает систему 5 ТЭНов для нижнего обогрева верхней рабочей ветви конвейерного пода и линейные генераторы 6 инфракрасного излучения, собранные в блоки. В качестве линейных генераторов инфракрасного излучения применены кварц,вые линейные лампы накаливания, например лампы марки КИ 220 - 1000,Блок генераторов инфракрасного излучения представляет собой рамку 7, на которой четырьмя винтами 8 закреплен отражатель 9, несущий генераторы инфракрасного излучения, закрепленные в шахматном порядке, Отражатель при помощи...
Устройство для формования тестовых заготовок хлебных палочек
Номер патента: 308731
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Нигрей, Острик, Хоцинский, Шраер
МПК: A21C 11/10
Метки: заготовок, палочек, тестовых, формования, хлебных
...по ходу движения цепнойтраьспортер с закрепленными на нем плоскими пружинами.За приспособлением 5 для разведения сформованных жгутов расположен выравниватель18 шага сформованных тестовых жгутов,представляющий собой валик, выполненныйсменным в зависимости от сорта вырабатываемых хлебных палочек, и имеющий в соответствии с шагом разводки сформованныхжгутов фигурные впадины.Для расширения ассортимента изделий устроиство снабжено сменным приспособлением1 У для подачи наполнителей из сыра, повидла, корицы и другого продукта, которое установлено над первой парой валков 14 механизма для раскатки и между валками 1 и 12 механизма для натирки теста.Для лучшей регулировки формования иразрезания тестовой ленты устройство снабжено двумя...
Устройство для формирования тестовых заготовок-палочек;
Номер патента: 274999
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Нигрей, Острик, Хоцынский, Шраер
МПК: A21C 11/10
Метки: заготовок-палочек, тестовых, формирования
...б для разрезания, меканцзм 7 для калибровки, приспособленце 8 для нанесения соли, мака ц другого сырья на поверкность тестовой ленты, выполненное в 20 виде сменцык спт.Механизм 4 для натирки теста выполнен в виде двух спаренных валков (см. фиг. 4), имеющих на поверхности углубления. Для калибровки тестовой ленты по ширине на одном из валков выполнены уступы, которые плотно прилегают к торцовым сторонам другого валка. Зазор между этими лавками и раскатывающими валками 5 регулируют посредством соответствующих винтовых механизмов 13 и 1.1,Механизм б (см. фиг. 5) для разрезания выполнен в виде спаренных желобчатых валков, разрезающих тестовую ленту по длине и одновременно формующих тестовые жгуты. Для предотвращения прплипания теста на...
Продольной и поперечной подачей последовательного действия
Номер патента: 187477
Опубликовано: 01.01.1966
МПК: B23B 21/00
Метки: действия, подачей, поперечной, последовательного, продольной
...20 он проворачивается до упора в скос 1 б замковой штанги 11. Выступ 1 б предназначен для возвращения замкового элемента в исходное положение при обратном ходе суппорта.На ползуне 8 суппорта закреплена зубча тая рейка 17, а на поперечной каретке 18 -зубчатая рейка 19. Рейки находятся в зацеплении с блоком шестерен 20 и служат для перемещения поперечной каретки 18 после расфиксации ползуна с корпусом суппорта, Пол зун 8 перемещается винтом 21, Замковая187477 фигштанга 11 имеет винт 22, перемещающийся в пазу 28.При вращении винта 21 замковая планка 9, укрепленная на ползуне 8, перемещаясь, давит своим нижним уступом на выступ 7 замкового элемента, стремясь провернуть элемент вокруг оси 5. Выступ 10 упирается в замковую штангу 11 и...