Мелик-Сааков

Установка для производства сыра “сулугуни

Загрузка...

Номер патента: 888879

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Глухов, Джаниашвили, Ломсадзе, Мамателашвили, Мелик-Сааков

МПК: A01J 25/00

Метки: «сулугуни», производства, сыра

...пневмоцилиндр 30. Привод ножа-отсекателяосуществляется от пневмоцилиндра 31.Датчик импульсов 32 установлен накорпусе разъемной камеры и взаимодействует с ней при помощи гибкой мембраны 33, датчик содержит шток 34,микровыключатель 35 и пружину 36.Установка работает следующим образом, ,55Чедеризованная сырная масса кусками весом 3-4 кг загружается в приемный бункер 1. Дисковый нож 2, приводимый в движение приводом 3, отрезает ломтики толщиной 4-5 см, сбрасываемые в камеру плавления 6, в которой при интенсивном перемешивании шнеком 4 и происходит плавление раздробленной массы. Шнек 4 снабжен лопастью 5, предназначенной для интенсивной подачи выделяющейся сыворотки и плавящейся сырной массы на обогреваемые стенки камеры плавителя,...

Розливо-укупорочный агрегат

Загрузка...

Номер патента: 722840

Опубликовано: 25.03.1980

Авторы: Григолашвили, Мамян, Меладзе, Мелик-Сааков

МПК: B67B 1/04

Метки: агрегат, розливо-укупорочный

...и отвода наполненных и укупоренных бутылок, содержащий шнековые делительные механизмы 9 и 10, подающие звездочки 11 и12, промежуточные звездочки 13 и 14,выносные звездочки 15 и 16,Агрегат содержит устройство длясепарации, ориентации и набора про"бок 17, бункер 18, станину 19, роторы 20 и 21, копир 22, стойку 23, регулирующее устройство 24, упоры 25,блок приводных зубчатых колес 26,27, 28, розетку 29, конвейеры 30и 31.Агрегат работает следующим образом.Конвейер 31 подает бутылки к шнековым делительным механизмам 9 и 10,которые синхронно устанавливают ихв гнезда подающих звездочек 11 и 12,Далее бутылки поступают в устройство для розлива 1,После заполнения бутылки промежуточными звездочками 13 и 14 выводятся иэ устройства для розлива1,...